Πώς να καλλιεργήσετε τσάι Rooibos
Πράγματα που θα χρειαστείτε
Δίσκος σπόρων
Κομπόστ
Περλίτης ή κοφτερή άμμος
Προειδοποίηση
Τα φυτά Rooibos έχουν συμβιωτική σχέση με τα βακτήρια του εδάφους και μπορεί να είναι δύσκολο να αναπτυχθούν εάν τα βακτήρια δεν υπάρχουν στο χώμα σας.
Το τσάι Rooibas παρασκευάζεται από το εργοστάσιο Aspalathus linearis.
Το τσάι Rooibos προέρχεται από ένα φυτό της Νότιας Αφρικής που ονομάζεται Aspalathus linearis. Είναι ένα όσπριο που μεγαλώνει ως θάμνος ύψους έως 6 πόδια με φύλλα σαν βελόνες και μικρά, κίτρινα λουλούδια. Τα φυτά Rooibos είναι ανθεκτικά στη ζώνη 9 USDA και άνω και θα ανέχονται κάποιο παγετό. Τα φύλλα και τα μικρά στελέχη χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τσαγιού rooibos μετά τη ζύμωση και την ξήρανση.
Βήμα 1
Καλύψτε τους σπόρους rooibos με βραστό νερό και αφήστε τους να μουλιάσουν όλη τη νύχτα πριν από τη σπορά στις αρχές της άνοιξης.
Βήμα 2
Φυτέψτε τους σπόρους σε ένα δίσκο σπόρου που περιέχει ένα μείγμα 50 τοις εκατό κομπόστ γλάστρας και απότομη άμμο ή περλίτη. Θάψτε τους σπόρους σε βάθος δύο πέμπτων της ίντσας. Κρατήστε το κομπόστ υγρό αλλά όχι εμποτισμένο και τοποθετήστε το δίσκο σε ένα ζεστό σημείο όπως ένα θερμοκήπιο ή ένα περβάζι με νότιο προσανατολισμό.
Βήμα 3
Μεταφέρετε τα σπορόφυτα σε μεμονωμένα δοχεία όταν είναι αρκετά μεγάλα για να τα χειριστείτε. Φυτέψτε σε ένα όξινο λίπασμα με βάση τύρφη αναμεμιγμένο με 50% κοφτερή άμμο. Τοποθετήστε τις γλάστρες σε ένα φωτεινό, ζεστό μέρος με άμεση ηλιοφάνεια.
Βήμα 4
Φυτέψτε rooibos σε εξωτερικούς χώρους αφού τα φυτά μεγαλώνουν για ένα χρόνο. Επιλέξτε μια ηλιόλουστη τοποθεσία με όξινα, καλά στραγγιζόμενα εδάφη. Μην γονιμοποιείτε rooibos, καθώς ευδοκιμεί σε φτωχά εδάφη. Σε ψυχρότερες περιοχές, τα φυτά rooibos μπορούν να καλλιεργηθούν σε μεγάλες γλάστρες σε ένα θερμοκήπιο και να μετακινηθούν στον κήπο κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.
Βήμα 5
Πολλαπλασιάστε τα φυτά σας rooibos λαμβάνοντας ημι-ξυλώδη μοσχεύματα στις αρχές της άνοιξης και φυτέψτε τα σε άμμο ή καλά στραγγιζόμενο κομπόστ σε ένα υγρό, ζεστό σημείο όπως ένα θερμοκήπιο.
Βήμα 6
Συλλέξτε τα φύλλα και τα λεπτά κλαδιά μετά από 12 έως 18 μήνες ανάπτυξης. Κόψτε τα φύλλα λεπτά και εμποτίστε με νερό. Αφήστε σε έναν σωρό σε ένα ζεστό μέρος ή στον ήλιο για να ιδρώσετε και να ζυμώσετε μέχρι ο σωρός να γίνει ένα πλούσιο, κόκκινο χρώμα. Απλώστε το σωρό για να αφήσετε τα φύλλα να στεγνώσουν.