click fraud protection

Πράγματα που θα χρειαστείτε

  • Οιακοστροφίο

  • Οργανικό κομπόστ

  • Σκαπάνη

  • Νερό

...

Τα σπασμένα μπιζέλια προέρχονται συχνά από αγγλικά μπιζέλια.

Τα σπασμένα μπιζέλια παρασκευάζονται όταν τα κανονικά μπιζέλια, όπως τα αγγλικά μπιζέλια, τα πράσινα μπιζέλια και οι φακές μεγαλώνουν και στεγνώνουν. Τα μπιζέλια ξεφλουδίζονται, ξεφλουδίζονται και αφήνονται για ξήρανση. Μόλις στεγνώσουν εντελώς, τα μπιζέλια αρχίζουν να χωρίζονται στα μισά φυσικά κατά μήκος μιας κεντρικής γραμμής. Μπορούν επίσης να χωριστούν μηχανικά για να επιταχύνουν τα πράγματα. Αφού τα μπιζέλια χωριστούν φυσικά ή μηχανικά, συσκευάζονται και πωλούνται ως σπασμένα μπιζέλια, τα οποία χρησιμοποιούνται σε σούπες, στιφάδο και άλλες συνταγές.

Βήμα 1

Φυτεύετε τα μπιζέλια σας στα τέλη του χειμώνα ή στις αρχές της άνοιξης όταν οι θερμοκρασίες είναι ακόμα δροσερές. Τα φυτά θα πρέπει να δέχονται πλήρες ηλιακό φως για τουλάχιστον έξι ώρες κάθε μέρα.

Βήμα 2

Γείρετε τουλάχιστον τις πάνω 6 ίντσες του εδάφους για να χαλαρώσετε τη βρωμιά. Αφαιρέστε τυχόν μεγάλους βράχους, μπαστούνια ή άλλα συντρίμμια. Προσθέστε 2 έως 3 ίντσες οργανικού λιπάσματος στο χώμα για να παρέχετε στα μπιζέλια αρκετό άζωτο για να παγιωθούν. Τα μπιζέλια δεν χρειάζονται επιπλέον λίπασμα.

Βήμα 3

Χρησιμοποιήστε μια σκαπάνη για να δημιουργήσετε σειρές 2 ιντσών. Σύρετε τη γωνία της σκαπάνης κάτω από τον κήπο σε ευθεία γραμμή για να φτιάξετε μια μικρή τάφρο. Οι σειρές πρέπει να απέχουν 18 έως 24 ίντσες.

Βήμα 4

Ρίξτε 3 έως 4 σπόρους μαζί σε ομάδες στις σειρές. Τοποθετήστε τις ομάδες σπόρων σε απόσταση τουλάχιστον 1 ίντσας. Καλύψτε ελαφρά τα μπιζέλια με φυσικό έδαφος για να γεμίσετε τις σειρές ελαφρώς υψηλότερες από το γύρω έδαφος.

Βήμα 5

Απλώστε 1 έως 2 ίντσες νερού στα μπιζέλια κάθε εβδομάδα.

Βήμα 6

Συγκομιδή των μπιζελιών κάθε λίγες μέρες όταν αρχίζουν να γεμίζουν και πρηστούν. Η συγκομιδή συμβαίνει συνήθως 45 έως 60 ημέρες μετά την εμφάνιση των φυτών μπιζελιού.