Τρόπος συγκομιδής σπόρων κινεζικού φαναριού
Πράγματα που θα χρειαστείτε
Μίξερ
γαβάθα
Τρυπητή κουτάλα
Κόσκινο πλέγματος
Χαρτοπετσέτα
Αεροστεγές δοχείο
Υπόδειξη
Φυτεύστε κινεζικούς σπόρους φαναριού εντός δύο ετών από τη συγκομιδή. Τα καλύτερα ποσοστά βλάστησης εμφανίζονται όταν τα φυτέψετε εντός ενός έτους.
Ενώ τα φρούτα του κινεζικού φαναριού είναι βρώσιμα, έχει πολύ μικρή γεύση και καλλιεργείται κυρίως ως διακοσμητικό φυτό.
Τα κινέζικα φρούτα φαναριού μοιάζουν με μικρές ντομάτες.
Τα φυτά των κινεζικών φαναριών (Physallis) έχουν φλοιούς που μοιάζουν με φωτεινά πορτοκαλί φανάρια χαρτιού μόλις στεγνώσουν. Μέσα σε κάθε φλοιό υπάρχει ένας κόκκινος καρπός, παρόμοιος σε υφή αλλά όχι χρώμα με τον στενό συγγενή του, το ντομάτιλο. Ο σαρκώδης καρπός περιβάλλει τους σπόρους μέσα. Τα κινεζικά φανάρια είναι ετήσια φυτά, επομένως πρέπει να αναφυτεύονται στον κήπο κάθε χρόνο. Αυτοί σπέρνουν εύκολα, αλλά η αποθήκευση κάποιου σπόρου σας επιτρέπει να φυτέψετε τα φανάρια ακριβώς εκεί που θέλετε να μεγαλώνουν κάθε άνοιξη.
Βήμα 1
Διαλέξτε τα φανάρια από το φυτό μόλις στεγνώσουν εντελώς οι φλοιοί και γίνουν χαρτιά. Ξεφλουδίστε το φλοιό από τα φρούτα.
Βήμα 2
Τοποθετήστε τα φρούτα σε μπλέντερ. Προσθέστε νερό μέχρι να καλυφθούν τα φρούτα. Τοποθετήστε το καπάκι στο μπλέντερ, στη συνέχεια επεξεργαστείτε τα στη ρύθμιση παλμού μέχρι να κονιοποιηθούν.
Βήμα 3
Ρίξτε τα κονιοποιημένα φρούτα σε ένα μπολ. Προσθέστε άλλα 1 έως 2 φλιτζάνια νερό στο μείγμα και ανακατέψτε για να τα συνδυάσετε.
Βήμα 4
Μουλιάστε τους σπόρους για δύο έως τρεις ημέρες ή έως ότου ο πολτός διαχωριστεί και επιπλέει στην κορυφή του νερού. Ρίξτε το νερό και πολτοποιήστε το πάνω μέρος του μπολ. Οι βιώσιμοι σπόροι καταλήγουν στον πυθμένα.
Βήμα 5
Αφαιρέστε τους υπόλοιπους σπόρους από το μπολ με ένα κουτάλι με σχισμή. Τοποθετήστε τα σε κόσκινο και ξεπλύνετε τον υπόλοιπο πολτό από αυτά με τρεχούμενο νερό.
Βήμα 6
Απλώστε τους σπόρους σε χαρτοπετσέτα σε καλά αεριζόμενο χώρο. Στεγνώστε τα για επτά ημέρες.
Βήμα 7
Αποθηκεύστε τους σπόρους σε αεροστεγές δοχείο σε δροσερό, σκοτεινό μέρος μέχρι να είστε έτοιμοι να τους φυτέψετε την άνοιξη. Επισημάνετε το δοχείο με τον τύπο του σπόρου και το έτος συγκομιδής.