Πώς να διατηρήσετε γρήγορα τα αβοκάντο
Πράγματα που θα χρειαστείτε
Χαρτοσακούλα
Ωριμη μπανάνα
Υπόδειξη
Κόψτε ένα αβοκάντο κατά μήκος του σπόρου. Σύρετε το σπόρο με ένα κουτάλι.
Προειδοποίηση
Πλένετε πάντα ένα αβοκάντο πριν το κόψετε ή το ξεφλουδίσετε.
Όταν ωριμάσει το αβοκάντο, το δέρμα θα γίνει μαλακό και καταθλιπτικό όταν το αγγίζετε.
Τα αβοκάντο ωριμάζουν γενικά εντός δύο έως τριών ημερών μετά την αγορά τους, αλλά μπορείτε να επιβραδύνετε τη διαδικασία ωρίμανσης εάν δεν σκοπεύετε να τα χρησιμοποιήσετε σύντομα. Εάν πρέπει να χρησιμοποιήσετε το αβοκάντο νωρίτερα, μπορείτε να επιταχύνετε τη διαδικασία ωρίμανσης έτσι ώστε το αβοκάντο να αισθάνεται μαλακό και να έχει πιο σκούρα πράσινη εμφάνιση.
Βήμα 1
Επιλέξτε αβοκάντο που είναι ανοιχτό πράσινο και σταθερό. Αποθηκεύστε τα αβοκάντο στο ψυγείο στο συρτάρι προϊόντων.
Βήμα 2
Φυλάσσετε τα αβοκάντο στο ψυγείο για τρεις έως πέντε ημέρες. Το ψυγείο βοηθά στην επιβράδυνση της ωρίμανσης.
Βήμα 3
Αφαιρέστε τα αβοκάντο από το ψυγείο δύο ημέρες πριν σχεδιάσετε να τα προετοιμάσετε. Τοποθετήστε τα σε μια ζεστή τοποθεσία, ώστε να ωριμάσουν πλήρως. Εάν χρειάζεστε τα αβοκάντο να ωριμάσουν γρηγορότερα, φυλάξτε τα σε μια χάρτινη σακούλα με ώριμη μπανάνα.