Πώς να φυτέψετε συκιές στο Τέξας

Όταν επιλέγετε ένα σύκο για τον κήπο του σπιτιού, σχεδόν όλοι οι κηπουροί στο Τέξας φυτεύουν το κοινό σύκο (Ficus carica). Άλλα είδη καλλιεργούνται στο εμπόριο, αλλά αυτά απαιτούν ειδικές σφήκες επικονίασης ή φύτευση πολλαπλών δέντρων για αποδόσεις. Ενώ τα σύκα έχουν μεσογειακή προέλευση, πολλές ποικιλίες τα πηγαίνουν καλά σε διάφορα μέρη του Τέξας. Οι δουλειές φύτευσης δεν είναι περίπλοκες.

Τα σύκα είναι φυλλοβόλα και συνήθως αναπτύσσονται στις ζώνες ανθεκτικότητας των φυτών του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ 7α έως 10b, αλλά υπάρχουν διαφορές μεταξύ των ποικιλιών. Τα σύκα αναπτύσσονται πολύ ανθεκτικά κατά μήκος της ακτής του Κόλπου του Τέξας και συνήθως δεν υφίστανται ζημιές κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Εκείνοι που καλλιεργούνται σε ακραίες βόρειες περιοχές ή δυτικά τμήματα του κράτους απαιτούν προστασία από το κρύο. Οι κηπουροί που ζουν σε ξηρότερες περιοχές του κράτους πρέπει να δώσουν στο δέντρο συμπληρωματική άρδευση για σωστή ανάπτυξη και παραγωγή φρούτων.

Οι συκιές που φυτεύτηκαν στην αρχή της αδρανείας περιόδου αναπτύσσουν συχνά ριζικά συστήματα πριν φύγουν την άνοιξη. Αυτό μπορεί να είναι επωφελές. Ωστόσο, τα νεαρά δέντρα είναι πιο ευαίσθητα σε ψυχρό τραυματισμό. Σε περιοχές όπου μπορεί να προκληθεί βλάβη στο κρύο, συνιστάται συχνά να καθυστερήσετε τη μεταμόσχευση έως ότου σπάσει ο κοιμισμένος στα τέλη του χειμώνα.

• Εάν ζείτε σε ένα μέρος του Τέξας χωρίς χειμώνα παγώνει, φυτέψτε τις συκιές στην αρχή του φθινοπωρινού κοιλιακού τους όταν τα φύλλα τους αρχίζουν να χάνουν το χρώμα τους. Θα αναπτύξουν ρίζες πριν φύγουν την άνοιξη.

• Εάν ζείτε σε ένα μέρος του Τέξας με το χειμώνα παγώνει, είναι καλύτερα να περιμένετε μέχρι τα τέλη του χειμώνα λίγο πριν σπάσουν τον αδράνεια. Όταν αρχίζουν να καλλιεργούν μπουμπούκια, είναι έτοιμοι να σπάσουν τον αδράνεια και να μεγαλώσουν φύλλα.

Επιλέξτε μια τοποθεσία που λαμβάνει ήλιος σχεδόν ή όλη την ώρα. Ο ήλιος νωρίς το πρωί βοηθά στη μείωση των ασθενειών με γρήγορη ξήρανση της δροσιάς από τα δέντρα. Προτιμούν pH εδάφους 6.0 έως 6.5, αλλά θα αυξηθεί σε pH εδάφους που κυμαίνεται από 5,5 έως 8,0. Μπορούν να αναπτυχθούν σε ένα ευρύ φάσμα εδάφους από αμμώδη έως πηλό, αν και μπορεί να είναι ενδέχεται να υποστούν βλάβη από νηματώδεις ρίζες εάν μεγαλώνουν σε αμμώδες έδαφος.

Μην φυτεύετε σύκα όπου το νερό κάθεται για μια μέρα μετά από βροχή. Το να κάθονται στο νερό θα κολλήσουν τις συκιές και τελικά θα τις σκοτώσουν. Δώστε τους αρκετό χώρο για να μεγαλώσουν, χωρίζοντάς τα 20 έως 25 πόδια από άλλα δέντρα ή στην ανατολική ή νότια πλευρά ενός αχυρώνα ή σπιτιού για να τα προστατεύσετε από τον κρύο χειμερινό άνεμο και έτσι ο πρωινός ήλιος μπορεί να στεγνώσει το φύλλωμα και να φύγει γρήγορα μετά από νυχτερινή βροχή.

Βεβαιωθείτε ότι τα φυτά συκιάς που αγοράζετε από φυτώριο είναι υγιή και άθικτα. Χρησιμοποιήστε αποστειρωμένα ψαλίδια κλαδέματος για να αφαιρέσετε τις αποξηραμένες ή σπασμένες ρίζες. Για να αποστειρώσετε τις ψαλίδες, εμποτίστε τις λεπίδες για πέντε λεπτά σε διάλυμα 1 μέρους αλκοόλ τρίβοντας και 1 μέρος νερού και μετά στεγνώστε στον αέρα.

Κλαδέψτε το πάνω από το ένα τρίτο από τους κορμούς των αδρανών γυμνών ριζών ή των δέντρων με δοχεία για να αντισταθμίσουν τις ρίζες που έχασαν όταν έσκαψαν από το φυτώριο. Το κλάδεμα των αδρανών δέντρων ενθαρρύνει την ανάπτυξη τον πρώτο χρόνο.

Αναζητήστε μια αλλαγή από σκούρο έως ανοιχτό χρώμα στο φλοιό που πηγαίνει κάτω στον κορμό ενός φυτώριου γυμνού ρίζα. Αυτό θα σηματοδοτήσει το αρχικό βάθος φύτευσης του δενδρυλλίου.

Σκάψτε μια τρύπα ευρύτερη και βαθύτερη από το πλάτος και το βάθος των ριζών. Κάντε ένα μικρό ανάχωμα εδάφους στο κέντρο της τρύπας.

Εάν το δέντρο μεγαλώνει σε ένα δοχείο, αφαιρέστε το φυτό από την κατσαρόλα και τοποθετήστε τη ρίζα στο πλάι του. Χρησιμοποιήστε αποστειρωμένα ψαλίδια κλαδέματος για να αφαιρέσετε τυχόν ρίζες που περιστρέφονταν μέσα στο δοχείο.

Χωρίς να λυγίζετε πάρα πολύ τις ρίζες, βάλτε τις πάνω στο ανάχωμα, απλώνοντάς τις κάτω και έξω, ώστε το δέντρο να είναι όρθιο και 2 έως 4 ίντσες βαθύτερα από το αρχικό βάθος φύτευσης.

Όταν το δέντρο βρίσκεται στην τρύπα, θρυμματίστε το χώμα και συσκευάστε το γύρω από τις ρίζες για να βεβαιωθείτε ότι έχουν επαφή με το έδαφος. Σε ξηρές συνθήκες βοηθά στο πότισμα της τρύπας προτού γεμίσει πλήρως. Ποτίστε το χώμα για να βοηθήσετε να εγκαταστήσετε το έδαφος γύρω από τις ρίζες

Ποτίζετε τα νεαρά δέντρα τακτικά μέχρι να καθιερωθούν. Διατηρήστε το έδαφος ομοιόμορφα υγρό. Εάν ζείτε σε ένα ξηρό μέρος του Τέξας, αυτό μπορεί να απαιτεί βαθύ πότισμα κάθε μία ή δύο εβδομάδες.

Ένα νεαρό δέντρο συκιάς θα χρησιμοποιεί υδατάνθρακες στις ρίζες του και νεαρό κορμό για να τροφοδοτήσει την αρχική του ανάπτυξη. Μην λιπαίνετε κατά τη φύτευση.

Πριν σκεφτείτε λεπτομέρειες φύτευσης, πρέπει να βρείτε μια ποικιλία που να ταιριάζει στο μέρος σας στο Τέξας. Πανεπιστήμιο Α & Μ του Τέξας έχει πολλές συστάσεις:

• 'Άλμα (Ficus carica Το «Alma», οι ζώνες USDA 8α έως 9β), είναι πολύ παραγωγικό, αποδίδει πλούσια, γλυκά σύκα σε νεαρή ηλικία. Το «Alma» είναι ευαίσθητο στον παγετό και δεν πρέπει να καλλιεργείται πάνω από 200 μίλια από τον Κόλπο του Μεξικού.

• «Celeste» (Ficus carica Το «Celeste», οι ζώνες USDA 6a έως 9b), είναι το πιο κρύο ανθεκτικό σύκα που καλλιεργείται στο Τέξας. Ένα μεγάλο, έντονο, παραγωγικό δέντρο, το «Celeste» συνήθως αποδίδει πλούσια, γλυκά σύκα στα μέσα έως τα τέλη Ιουνίου. Το κλειστό μάτι των σύκων μπλοκάρει τη βροχή και το σκαθάρι των ξηρών καρπών που μπορεί να προκαλέσει ξινή στα σύκα.

• «Τέξας Everbearing» (Ficus carica «Texas Everbearing», ζώνες USDA 6a έως 9b), επίσης γνωστές ως «Brown Turkey», αποδίδει ώριμα σύκα από τον Ιούνιο έως τον Αύγουστο και θα δώσει σύκα σε νέα ανάπτυξη μετά από σοβαρή κατάψυξη. Τα μεγάλα, κόκκινα-καφέ σύκα προσφέρουν ήπια, γλυκά φρούτα με κοκκινωπό ροζ σάρκα. Τα σύκα μπορεί να σπάσουν ή να ξινίσουν σε πολύ βρεγμένα χρόνια. Το «Τέξας Everbearing» είναι ειδικά προσαρμοσμένο στο ανατολικό και κεντρικό Τέξας.

• «LSU Purple» (Ficus carica Το «μωβ», οι ζώνες USDA 7a έως 10) μεγαλώνουν 3 έως 6 πόδια. Έχει σκούρο μοβ δέρμα και ήπια, γλυκιά, σάρκα με φράουλα. Το «LSU Purple» καλλιεργείται ευρέως κατά μήκος της ακτής του Κόλπου και είναι κατάλληλο για ζεστές περιοχές του Νότιου Τέξας.