Πώς να φυτέψετε πατάτες στην Πενσυλβανία

Οι πατάτες (Solanum tuberosum) είναι ένα ετήσιο λαχανικό ρίζας που είναι εύκολο να καλλιεργηθεί στην Πενσυλβάνια. Το κλειδί είναι να φυτέψετε πατάτες σπόρου το συντομότερο δυνατό, σε μια τοποθεσία που θα τους δώσει την καλύτερη ευκαιρία να παράγουν μια υγιή καλλιέργεια κονδύλων πριν ο ήλιος κατακλύσει τα φυτά.

Οι πατάτες δεν τα πηγαίνουν καλά στη ζέστη του καλοκαιριού, οπότε είναι καλύτερο να τις βάζουμε στο έδαφος νωρίς για να τους δώσουμε ένα καλό ξεκίνημα στη σεζόν. Τα φυτά θα εμφανιστούν περίπου δύο ή τρεις εβδομάδες μετά τη φύτευση, οπότε ο καλύτερος χρόνος φύτευσης είναι περίπου δύο εβδομάδες πριν από τον τελευταίο παγετό την άνοιξη ή όταν οι θερμοκρασίες του εδάφους φτάνουν τους 40 βαθμούς Φαρενάιτ. Αυτή η ημερομηνία θα διαφέρει ανάλογα με το τμήμα της πολιτείας που ζείτε. η μέση τελευταία ημερομηνία παγετού είναι στις 14 Απριλίου στη Φιλαδέλφεια, στις 21 Μαΐου στο Scranton, στις 26 Μαΐου στο Πίτσμπουργκ και στις 7 Ιουνίου στο Ridgway.

Φυτέψτε τις πατάτες σε μια τοποθεσία που βρίσκεται μεταξύ τους έξι και οκτώ ώρες έκθεσης στον ήλιο ανά μέρα. Ένας ελαφρύς υφής άργιλος είναι το καλύτερο είδος εδάφους στο οποίο καλλιεργούνται πατάτες, επειδή οι κόνδυλοι θα σχηματίζονται καλύτερα και πιο εύκολα σε ένα ελαφρύ έδαφος από ότι σε ένα βαρύ, πυκνό πηλό έδαφος. Οι πατάτες προτιμούν επίσης όξινο έδαφος με επίπεδο pH μεταξύ 4,8 και 5,5.

Κόψτε μεγάλες πατάτες σπόρου σε κομμάτια μήκους περίπου 2 ή 3 ίντσες με τουλάχιστον ένα μάτι σε κάθε κομμάτι. Μην χρησιμοποιείτε μπαστούνια που αγοράζονται από το κατάστημα. Η τοποθέτηση των κομματιών σε μια ζεστή, ηλιόλουστη, εσωτερική τοποθεσία για μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση θα κάνει την πατάτα πιο πιθανό να βλαστήσει γρήγορα μετά τη φύτευση.

Σκάψτε μια τάφρο Βάθος 4 έως 6 ίντσεςκαι τοποθετήστε τα κομμάτια στην τάφρο με τις κομμένες πλευρές τους προς τα κάτω, χωρίζοντας τα κομμάτια ένα πόδι μακριά. Καλύψτε τα με 4 ίντσες εδάφους. Καθώς τα φυτά μεγαλώνουν, χρησιμοποιήστε μια σκαπάνη για να συσσωρεύσετε χώμα γύρω από τη βάση του φυτού. Αυτό θα δώσει στον κόνδυλο χώρο να αναπτυχθεί και θα τους αποτρέψει από την έκθεση τους στο φως του ήλιου, γεγονός που θα τους κάνει βρώσιμο.

Οι πατάτες τα πάνε καλά όταν τρέφονται με α ισορροπημένο λίπασμα. Η υπηρεσία Penn State Extension προτείνει ένα μείγμα από 4 μέρη γεύματος βαμβακόσπορου, 2 μερών οστεάλευρο, 2 μερών πράσινο και 2 μερών φύκια γεύμα ως οργανικό λίπασμα που μπορεί να προστεθεί στην τάφρο πριν φυτέψετε και ως πλευρικό ντύσιμο στην αρχή της ανθοφορίας στάδιο. Προσθέστε 13 ή 14 λίβρες του μείγματος σε κάθε σειρά φύτευσης 40 ποδιών τη στιγμή της φύτευσης.

Ποτίστε καλά τις πατάτες σπόρου τη στιγμή της φύτευσης και συνεχίστε να ποτίζετε κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, έτσι ώστε τα φυτά να παίρνουν περίπου μια ίντσα νερού την εβδομάδα.