Πώς να φυτέψετε φράουλες στην Αριζόνα

Μπορείτε να φανταστείτε μπαλώματα φράουλας στην Αριζόνα, όπου δυνατός κάκτος saguaro μεγαλώνει σε απέραντες, αμμώδεις ερήμους; Μπορεί να φαίνεται απίθανο ή ακόμη και αδύνατο, αλλά συμβαίνει κάθε καλοκαίρι. Οι ζουμερές ώριμες φράουλες από τον κήπο πίσω αυλή είναι μια από τις πραγματικές απολαύσεις που προσφέρει η ζωή, και οι κηπουροί της Αριζόνα δεν αφήνουν τις ακραίες θερμοκρασίες και τα εδάφη του κράτους να τις σταματήσουν. Αλλά θυμηθείτε ότι η καλλιέργεια φραουλών στην Αριζόνα δεν είναι το ίδιο ζώο με την καλλιέργεια φραουλών στη Λουιζιάνα ή την Καλιφόρνια. Πρέπει να δουλέψετε με αυτό που έχετε για να αποκτήσετε σπιτικά φωτεινά κόκκινα μούρα στα δημητριακά πρωινού σας.

Οι λάτρεις της φράουλας είναι τυχεροί που αυτές οι γλυκές λιχουδιές μπορούν να αναπτυχθούν σχεδόν οπουδήποτε στο έθνος, σε κρύα κλίματα και ζεστά. Αυτές οι καλλιέργειες μπορούν να αναπτυχθούν στις ζώνες ανθεκτικότητας φυτών του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ 3 έως 10. Αυτό αποκλείει μόνο τις πιο καυτές ζώνες, που βρίσκονται στο Πουέρτο Ρίκο, και τις πιο δροσερές, κυρίως στο βόρειο τμήμα της Αλάσκας. Αυτό σημαίνει ότι η καλλιέργεια φραουλών στην Αριζόνα - όπου οι ζώνες ανθεκτικότητας των μεγαλύτερων πόλεων είναι 9α και 9β - είναι σίγουρα εφικτή.

Τα φυτά φράουλας χρειάζονται ορισμένες βασικές προϋποθέσεις για την παραγωγή φρούτων. Χρειάζονται χώρο για να επεκταθούν σε καλά στραγγιζόμενα εδάφη, κατά προτίμηση αμμώδη αργαλειό. Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρώς όξινο με pH 5,8 έως 6,2. Για να αποφύγετε ασθένειες σήψης, φυτέψτε τα μούρα σε περιοχές όπου δεν έχετε φυτεύσει ντομάτες, πατάτες ή πιπεριές τα τελευταία χρόνια.

Μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε τρεις διαφορετικούς τύπους φραουλών:

• Ουδέτερη ημέρα που παράγει φρούτα συνεχώς σε θερμοκρασίες μεταξύ 35 και 85 βαθμών.
  
• Everbearers που (παρά το όνομά τους) ανθίζουν και φρούτα μόνο το φθινόπωρο.
  
• Junebearers που είναι ευαίσθητα στη διάρκεια της ημέρας, εκκολάπτονται το φθινόπωρο αλλά ανθίζουν και καρποφορούν την άνοιξη.
  

Το Φοίνιξ δεν είναι μόνο η μεγαλύτερη πόλη της Αριζόνα, είναι σε μια από τις πιο καυτές ζώνες ανθεκτικότητας στην πολιτεία, ζώνη USDA 9b. Το Tucson είναι λίγο πιο δροσερό, στη ζώνη USDA 9a. Οι θερμοκρασίες και στις δύο μεγάλες πόλεις χτυπούν και ξεπερνούν τους 100 βαθμούς τακτικά το καλοκαίρι. Καλλιέργεια φράουλας ζώνης 9 σημαίνει να προσέχετε να τις εντοπίσετε όπου τα φυτά παίρνουν απογευματινή σκιά, αλλά άφθονο δροσερό πρωινό ήλιο.

Θα πρέπει να δοκιμάσετε και να προσαρμόσετε το έδαφος για να βεβαιωθείτε ότι είναι ελαφρώς όξινο. Εάν το χώμα σας, όπως και το μεγαλύτερο μέρος του εδάφους στην Αριζόνα, είναι αλκαλικό, προσθέστε ένα στρώμα γύψου 1 ίντσας όταν προετοιμάζετε τα κρεβάτια για να βοηθήσετε στην εξισορρόπηση της αλκαλικότητας. Πρέπει επίσης να διασφαλίσετε την καλή αποστράγγιση, εργαζόμενοι στο κομπόστ κήπων και αφαιρώντας κάθε caliche, έναν τύπο σκληρυμένου ανθρακικού ασβεστίου. Μοιάζει με βράχο και παρεμποδίζει την αποστράγγιση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ανυψωμένα κρεβάτια ή να αναπτύξετε μούρα σε δοχεία εάν το έδαφος σας είναι πολύ δύσκολο να τροποποιηθεί.

Μπορεί να δείτε διαφορετικούς τύπους φραουλών προς πώληση στο Φοίνιξ ή στο Τούσον, αλλά δεν υπάρχει διαγωνισμός - πηγαίνετε με τους Junebearers. Αυτές οι φράουλες ανθίζουν και φρούτα στις αρχές της άνοιξης. Είναι προβληματικοί όταν ένας παγετός της άνοιξης μπορεί να χτυπήσει μετά τη φύτευση, αλλά αυτό είναι λιγότερο πιθανό σε περιοχές με φρυγανιά στην Αριζόνα. Και, οι Junebearers είναι ιδανικοί για χαμηλότερα, θερμότερα υψόμετρα με λιγότερους παγετούς.

Δεν θα εκπλήξει κανέναν ότι το κανονικό νερό είναι απαραίτητο για μια καλλιέργεια φράουλας. Αυτό ισχύει στο ομιχλώδες Σαν Φρανσίσκο, αλλά ακόμη πιο σημαντικό σε ζεστά, ξηρά κλίματα όπως αυτά της ζώνης 9 στην Αριζόνα. Θα πρέπει να ποτίσετε νωρίς και συχνά για να βοηθήσετε τις φράουλες σας να αναπτυχθούν.

Κατά τη φύτευση, πηγαίνετε καλά. Βυθίστε το έδαφος στο κρεβάτι της φράουλας σε βάθος 6 ίντσες και μην αποσυρθείτε από τον εύκαμπτο σωλήνα. Πρέπει να διατηρήσετε την άρδευση κάθε μέρα την πρώτη εβδομάδα και ίσως κάθε μέρα την άνοιξη. Λάβετε υπόψη ότι όλες οι ρίζες των φυτών φράουλας παραμένουν στις 6 ίντσες του εδάφους και πρέπει να διατηρούνται συνεχώς υγρές. Εάν είναι δυνατόν, επενδύστε σε ένα σύστημα στάγδην νερού και προγραμματίστε το για να παρέχει αρκετό νερό για να διατηρεί το έδαφος υγρό, τουλάχιστον 1 έως 2 ίντσες την εβδομάδα κατά τη διάρκεια ζεστού καιρού. Το γενικό πότισμα σε ζεστό καιρό σπαταλά νερό και προωθεί ασθένειες όπως σήψη.