Πώς να αφαιρέσετε την καμένη κρούστα από γλάστρες και ταψιά
Πράγματα που θα χρειαστείτε
Σαπούνι πλυσίματος πιάτων
λευκό ξύδι
Λειαντικό ταμπόν
Μαγειρική σόδα
Υπόδειξη
Για μαγειρικά σκεύη αλουμινίου και ανοξείδωτου χάλυβα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ασημί βερνίκι εάν αποτύχει η μαγειρική σόδα. Περιέχει ένα σκληρότερο λειαντικό που μπορεί να τροφοδοτήσει το υπόλοιπο του καμένου φλοιού. Απλώστε το ασημί βερνίκι και αφήστε το να στεγνώσει εντελώς. Στη συνέχεια, σκουπίστε το και το φλοιό με το ταμπόν σας.
Προειδοποίηση
Μην χρησιμοποιείτε μεταλλικά σκεύη ή μαξιλάρια από χάλυβα-μαλλί για να καθαρίσετε τα δοχεία και τα ταψιά σας. Θα χαλάσουν τον τερματισμό.
Καθαρίστε αμέσως τα δοχεία και τα τηγάνια με καμένα κρούστα για να αποφύγετε μόνιμες ζημιές.
Οι καταστροφές στο μαγείρεμα οδηγούν συχνά σε κάτι περισσότερο από ένα κατεστραμμένο γεύμα, αλλά μπορούν επίσης να βλάψουν τα δοχεία και τα τηγάνια σας. Τα καμένα τρόφιμα, το λάδι και η ζάχαρη είναι δύσκολο να καθαριστούν και εάν η κρούστα δεν αφαιρεθεί γρήγορα, μπορεί να γίνει μόνιμο χαρακτηριστικό του τηγανιού. Αντί να πετάς απλώς τα δοχεία και τα τηγάνια στο πλυντήριο πιάτων και να ελπίζουμε για το καλύτερο, πάρτε ορισμένα μέτρα για να διασφαλίσετε ότι δεν θα καταστραφούν τα είδη μαγειρικής από αλουμίνιο, ανοξείδωτο ατσάλι και κεραμικά. Ίσως χρειαστεί να πετάξετε αντικολλητικά δοχεία και ταψιά εάν η επικάλυψη διακυβεύεται από την καμένη κρούστα.
Βήμα 1
Γεμίστε το νεροχύτη σας με ζεστό νερό και ένα σαπούνι πλυντηρίου πιάτων. Τοποθετήστε τα δοχεία και τα τηγάνια στο σαπουνόνερο και αφήστε τα να μουλιάσουν για τουλάχιστον 1 ώρα. Μερικές φορές, ένα καλό μούσκεμα είναι το μόνο που χρειάζεται για να χαλαρώσετε τα σωματίδια τροφίμων και να αφαιρέσετε την καμένη κρούστα από τα δοχεία και τα τηγάνια.
Βήμα 2
Φέρτε νερό και ένα παφλασμό λευκού ξιδιού σε βρασμό στις γλάστρες και τα τηγάνια, εάν είναι απαραίτητο, για να χαλαρώσετε περαιτέρω τις καμένες κρούστες. Αφαιρέστε τα δοχεία και τα τηγάνια από τη φωτιά και αφήστε τα να κρυώσουν πριν το ξεπλύνετε.
Βήμα 3
Τρίψτε τα δοχεία και τα τηγάνια με ένα ταμπόν. Εάν τα μαγειρικά σκεύη σας είναι κεραμικά, μην τρίβετε πολύ σκληρά. Για δοχεία και ταψιά από αλουμίνιο και ανοξείδωτο χάλυβα, τρίψτε όσο πιο σκληρά μπορείτε.
Βήμα 4
Ανακατέψτε αρκετή μαγειρική σόδα με νερό για να δημιουργήσετε μια πάστα μέσα στις γλάστρες και τα τηγάνια. Χρησιμοποιήστε το λειαντικό ταμπόν για να επεξεργαστείτε αυτό το μείγμα στην καμένη κρούστα. Η μαγειρική σόδα είναι ένα ήπιο λειαντικό που διαλύει την κρούστα. Εάν ξεπλύνετε τα δοχεία και τα τηγάνια κατά τη διάρκεια αυτού του βήματος, κάντε μια νέα πάστα μέχρι να αφαιρεθεί όλη η κρούστα.