Πώς να αφαιρέσετε το καλούπι από μπάρμπεκιου
Όταν δημιουργείτε τη σχάρα μπάρμπεκιου για μια νέα σεζόν με χυμώδη ψητά κρέατα και λαχανικά, μπορείτε να ανοίξετε το καπάκι, προβλέποντας ένα παρθένο εσωτερικό και να συναντήσετε μια σκηνή από μια ταινία τρόμου. Το εσωτερικό της σχάρας καλύπτεται με τα κυματιστά νήματα από ασαφή πράσινο ή λευκό καλούπι. Αφού χτυπήσετε το καπάκι και ομαδοποιήσετε ξανά, ήρθε η ώρα να μαζέψετε τα εργαλεία καθαρισμού και να σκουπίσετε αυτό το καλούπι.
Μέτρα ασφαλείας
Κάθε φορά που αφαιρείτε το καλούπι από οποιαδήποτε επιφάνεια, πάρτε μερικά μέτρα ασφαλείας για την προστασία του δέρματος, των πνευμόνων και των ματιών σας από μούχλα, σπόρια μούχλας και προϊόντα καθαρισμού. Φοράω:
- Παπούτσια
- Μακρύ παντελόνι
- Ένα μακρυμάνικο πουκάμισο
- Αδιάβροχα γάντια
- Μάσκα σκόνης
- Προστατευτικά γυαλιά
Γκριλ αερίου ή προπανίου
Για να καθαρίσετε μια σχάρα αερίου ή προπανίου, ξεκινήστε γυρίζοντας τη σχάρα έτσι ώστε το αεράκι να είναι στην πλάτη σας. Αυτό διασφαλίζει ότι τυχόν σπόρια μούχλας ή αναθυμιάσεις εκτοξεύονται από το πρόσωπό σας.
Βήμα 1
Ενεργοποιήστε το αέριο ή το προπάνιο και ανάψτε τη σχάρα. Ρυθμίστε τη σχάρα στην υψηλότερη θερμοκρασία και θερμάνετε για τουλάχιστον 15 λεπτά για να σκοτώσετε το καλούπι και τα σπόρια του.
Βήμα 2
Αφήστε τη σχάρα μπάρμπεκιου δροσερόςκαι στη συνέχεια αφαιρέστε τα εσωτερικά μέρη της σχάρας. Τοποθετήστε τα σε παλιές εφημερίδες. Αφαιρέστε τους βράχους λάβας ή τις κεραμικές μπρικέτες και σφραγίστε τους σε μια πλαστική σακούλα πριν τα απορρίψετε στα σκουπίδια.
Βήμα 3
Σπρέι το εσωτερικό της σχάρας με α καθαριστικό μπάρμπεκιου, κουνώντας καλά το δοχείο πριν ξεκινήσετε. Κρατήστε το δοχείο 8 έως 10 ίντσες μακριά και καλύψτε την επιφάνεια με αφρό. Καλύψτε επίσης τα μέρη της σχάρας με αφρό ψεκασμού. Αφήστε το καθαριστικό να λειτουργεί για πέντε έως 10 λεπτά.
Υπόδειξη
Μια πράσινη εναλλακτική λύση για ένα εμπορικό καθαριστικό είναι το ξίδι. Ανακατέψτε ίσο μέρος οικιακού ξιδιού και νερού σε ένα μπουκάλι ψεκασμού. Καλύψτε τη σχάρα και τα μέρη της με το διάλυμα ξιδιού. Κλείστε το καπάκι της σχάρας και αφήστε το ξίδι να λειτουργήσει για μία ώρα πριν τρίψετε τη σχάρα και τα μέρη της.
Προειδοποίηση
Φυλάσσετε το δοχείο καθαρισμού και το αφρώδες γκριλ και τα μέρη του μακριά από παιδιά και κατοικίδια.
Βήμα 4
Σφουγγάρισμα ολόκληρο το εσωτερικό της σχάρας, σχάρα μαγειρέματος, θερμομονωτικό ή σχάρα και άλλα αξεσουάρ με πινέλο. Σκουπίστε τη σχάρα και τα μέρη καθαρά με χαρτοπετσέτες, απορρίπτοντας τις πετσέτες, τις εφημερίδες ή το μουσαμά στα σκουπίδια. Ξεπλύνετε τη σχάρα με καθαρό νερό από μάνικα κήπου. Εάν εξακολουθεί να είναι βρώμικο, επαναλάβετε τον καθαρισμό.
Βήμα 5
Επανασυναρμολογήστε τη σχάρα, προσθέτοντας νέους βράχους λάβας ή κεραμικές μπρικέτες. Ενεργοποιήστε το αέριο ή το προπάνιο και ανάψτε τη σχάρα. Ζεσταίνετε τη σχάρα σε υψηλή φωτιά για 15 λεπτά για να στεγνώσετε το εσωτερικό και να σκοτώσετε τυχόν παρατεταμένα σπόρια ή βακτήρια.
Ψησταριά άνθρακα
Μια σχάρα με κάρβουνο απαιτεί επιπλέον προσοχή για να αποφύγετε να αγγίξετε ή να αναπνέετε το καλούπι.
Βήμα 1
Αφαιρέστε προσεκτικά κάθε παλιό κάρβουνο από τη σχάρα. Προσθέστε νέο υγρό ξυλάνθρακα και μίζα άνθρακα. Ανάψτε τη σχάρα και το φέρετε σε υψηλή θερμοκρασία για να κάψετε το καλούπι. Αφήστε το μπάρμπεκιου να κρυώσει εντελώς πριν συνεχίσετε.
Βήμα 2
Αφαιρέστε το εσωτερικά μέρη της σχάρας, όπως η σχάρα μαγειρέματος και τα αξεσουάρ, που τα αφήνουν στην άκρη σε παλιές εφημερίδες. Απορρίψτε τον άνθρακα και τις στάχτες σε ένα δοχείο πυρασφάλειας έξω, μακριά από φράχτες, κτίρια και άλλες εύφλεκτες επιφάνειες.
Βήμα 3
Ψεκάστε τη σχάρα και τα μέρη με α καθαριστικό μπάρμπεκιου, καλύπτοντας όλες τις επιφάνειες με αφρό. Αφήστε τον αφρό να λειτουργήσει για πέντε έως 10 λεπτά.
Βήμα 4
Τρίψτε όλα τα μέρη της σχάρας και το εσωτερικό της σχάρας με α πινέλο καθαρισμού μέχρι να είναι καθαρά. Σκουπίστε τα πάντα με χαρτοπετσέτες και στη συνέχεια ξεπλύνετε με καθαρό νερό. Απορρίψτε τις χαρτοπετσέτες και τις εφημερίδες στα σκουπίδια.
Βήμα 5
Επανασυναρμολογήστε τη σχάρα μπάρμπεκιου. Τοποθετήστε μια μικρή ποσότητα ξυλάνθρακα στη σχάρα και ανάψτε την. Φέρτε τη σχάρα υψηλή θερμότητα για να σκοτώσει οποιαδήποτε μούχλα ή μικρόβια. Αφήστε τον άνθρακα να καεί και να κρυώσει πριν το απορρίψετε σε πυρίμαχο δοχείο.
Κάλυμμα σχάρας
Μερικές φορές δεν είναι η ψησταριά, αλλά η κάλυμμα γκριλ που έχει μούχλα πάνω του. Αφαιρέστε το κάλυμμα από τη σχάρα μπάρμπεκιου και τοποθετήστε το σε ένα μουσαμά στο γρασίδι ή στο δρόμο. Εάν το καλούπι είναι στο εσωτερικό, γυρίστε πρώτα το κάλυμμα προς τα έξω.
Ανακατέψτε ένα κουβά με ζεστό νερό και λευκαντικό, χρησιμοποιώντας 1/4 φλιτζάνι χλωρίνη σε 1 γαλόνι νερού. Χρησιμοποιώντας ένα σφουγγάρι τύπου πλυντρίδας, σκουπίστε το κάλυμμα της σχάρας με το διάλυμα λευκαντικού για να αφαιρέσετε το καλούπι. Αφήστε το διάλυμα λεύκανσης να λειτουργήσει για πέντε λεπτά.
Προειδοποίηση
Κρατήστε το διάλυμα λευκαντικού, το σφουγγάρι και τον κάδο μακριά από παιδιά και κατοικίδια. Οποιοσδήποτε κάδος γεμάτος με υγρό αποτελεί κίνδυνο πνιγμού.
Ξεπλύνετε καλά το κάλυμμα της σχάρας με καθαρό νερό και κρεμάστε το μέχρι να στεγνώσει.