Πώς να επισκευάσετε τηγάνια με επικάλυψη από πορσελάνη
Μαγειρικά σκεύη με επικάλυψη πορσελάνης συνδυάζουν τα καλύτερα από διαφορετικούς τύπους σκευών μαγειρέματος έχοντας μια ανθεκτική βάση επικαλυμμένη με ένα παχύ υλικό πορσελάνης. Επίσης γνωστό ως σμάλτο, η βάση του δοχείου είναι συνήθως κατασκευασμένη από χυτοσίδηρο ή βαρύ σίδερο και στη συνέχεια καλύπτεται με σμάλτο πορσελάνης. Όταν η πορσελάνη τεμαχίζει, το χυτοσίδηρο εμφανίζεται κάτω και μπορεί να αγγίξει μερικά από τα τρόφιμα σας, κάτι που είναι επικίνδυνο. Εάν εμφανιστεί αυτό το πρόβλημα, πρέπει να επισκευάσετε το δοχείο ή τηγάνι με επικάλυψη από πορσελάνη.
Καθαρίστε προσεκτικά την κατσαρόλα από πορσελάνη, πασπαλίζοντας σόδα ψησίματος πάνω από την κατσαρόλα και τρίψτε με ζεστό νερό. Τρίψτε ήπιο σαπούνι πιάτου γύρω από την κατσαρόλα με ένα μαλακό σφουγγάρι και στη συνέχεια ξεπλύνετε με ζεστό νερό. Στεγνώστε πλήρως το δοχείο με μια μαλακή πετσέτα.
Λείανση της πελεκημένης περιοχής της κατσαρόλας με γυαλόχαρτο υψηλής ποιότητας, τρίψιμο τόσο της αποκαλυπτόμενης περιοχής του σιδήρου ή του βασικού μετάλλου όσο και της ίδιας της πορσελάνης. Το σημείο πρέπει να είναι ελαφρώς τραχύ στην αφή για να κολλήσει η επιφάνεια επισκευής στην επιφάνεια.
Ρίξτε την επισκευή στο κεραμικό πλακίδιο. Η ένωση επισκευής βρίσκεται μέσα σε κιτ επισκευής πορσελάνης. Προσθέστε μερικές σταγόνες αλκυδικής βαφής στην ένωση, αναμειγνύοντας με ένα ραβδί. Προσθέστε αρκετό χρώμα για να κάνετε την ένωση το ίδιο χρώμα με το δοχείο.
Χτυπήστε την ένωση στο κατεστραμμένο μέρος στο δοχείο πορσελάνης. Σπρώξτε την ένωση προς τα κάτω με το ραβδί χειροτεχνίας, κάνοντας το να γεμίσει στην πελεκημένη περιοχή.