Πώς να περιποιηθείτε τον σεφ Stoneware
Πράγματα που θα χρειαστείτε
Βούρτσα ή σφουγγάρι
Πετσέτα κουζίνας
Φυτικό λάδι
Ψεκάστε το μπουκάλι ή τη βούρτσα μαγειρέματος
Φούρνος
Υπόδειξη
Ως εναλλακτική λύση για την επικάλυψη του εσωτερικού με φυτικό λάδι, ο Pampered Chef συνιστά επίσης να ψήνετε αντικείμενα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά στο κεραμικό σας για τις πέντε πρώτες χρήσεις. Ο κατασκευαστής συνιστά ειδικά ψυγεία ημισελήνου ή μπισκότα, τα οποία διατίθενται ευρέως στο μανάβικο. Απλά τοποθετήστε τα ρολά ή τα μπισκότα στο κεραμικό και ψήστε όπως θα κάνατε κανονικά. Το λάδι από τα ρολά θα βοηθήσει το κεραμικό να αναπτύξει την εποχιακή αντικολλητική του επιφάνεια.
Προειδοποίηση
Αφήστε το κεραμικό σας να κρυώσει εντελώς προτού το καθαρίσετε με ζεστό νερό και πινέλο.
Ποτέ μην πλένετε το πλυντήριο σας στο πλυντήριο πιάτων.
Πίτσες, πέτρινα τηγάνια και στρογγυλές πέτρες ψησίματος - σχεδόν σε κάθε προϊόν με σεβασμό σεφ "πέτρα" στο όνομα - απαιτεί καρύκευμα για να δημιουργήσει το στρώμα του πολυμερισμένου λίπους που αποτρέπει κολλάει. Stoneware self-seasons μετά από επαναλαμβανόμενη χρήση, αλλά έχετε πάντα μερικά θύματα - μια πίτσα που δεν θα σβήστε ή μερικά muffins που δεν θα αποκολληθούν από τα φλιτζάνια τους - στην αρχή εάν δεν προετοιμάσετε το επιφάνεια. Το καρύκευμα διασφαλίζει ότι η πρώτη σας εμπειρία ψησίματος στο Pampered Chef stoneware δεν είναι κολλώδης.
Βήμα 1
Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 400 βαθμούς Φαρενάιτ. Πλύνετε το σκεύος με ζεστό νερό και πινέλο ή σφουγγάρι. Ο κατασκευαστής δεν συνιστά τη χρήση σαπουνιού - απλώς ένα καλό τρίψιμο με ζεστό νερό.
Βήμα 2
Στεγνώστε το κεραμικό με μια πετσέτα και επικαλύψτε το με ένα λεπτό στρώμα φυτικού ελαίου. Ρυθμίστε το κεραμικό στο φούρνο.
Βήμα 3
Ψήνουμε το κεραμικό για 30 λεπτά και μετά σβήνουμε το φούρνο. Αφήστε το σκεύος να φτάσει σε θερμοκρασία δωματίου στο φούρνο, περίπου 2 ώρες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το λογισμικό όπως απαιτείται. το stoneware θα διατηρηθεί εποχιακό με επαναλαμβανόμενη χρήση.