Πώς να χρησιμοποιήσετε έναν επεξεργαστή τροφίμων

Πώς να χρησιμοποιήσετε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Φέτες, ζάρια, ζουλιέν - στη δεκαετία του '70, όλοι έσπευσαν να αγοράσουν έναν επεξεργαστή τροφίμων. Αλλά η θαυματουργή μηχανή για την κουζίνα κατέληξε να είναι απλώς μια άλλη εύχρηστη συσκευή. Αξιοποιήστε στο έπακρο τα δικά σας γνωρίζοντας πώς να το χρησιμοποιήσετε.

Κόψτε τα φύλλα ή άλλα ανεπιθύμητα μέρη από τα τρόφιμα που θέλετε να τα κόψετε και να τα ρίξετε στο σωλήνα τροφοδοσίας του μηχανήματος. Γεμίστε το μπολ μόνο μέχρι το συνιστώμενο επίπεδο (συνήθως σημειώνεται στο μπολ), διαφορετικά θα διαρρεύσει.

Χρησιμοποιήστε τον επεξεργαστή φαγητού σας για να κόψετε λαχανικά, να φτιάξετε κρούστα με κρούστα graham, να εξομαλύνετε σάλτσες ή να καθαρίσετε παιδικές τροφές.

Πραγματοποιήστε στερέωση σούπας προσθέτοντας 2 c. ζωμό σε περίπου 2 1/2 c. πατάτες, κρεμμύδια, καρότα κ.λπ. Βάλτε τα για 30 δευτερόλεπτα χρησιμοποιώντας τη λεπίδα σχήματος S.

Κόψτε το φαγητό, χωρίς να το καθαρίσετε, χρησιμοποιώντας τη λεπίδα σχήματος S. Χρησιμοποιήστε το κουμπί Pulse αντί να ενεργοποιήσετε τον επεξεργαστή και να παρακολουθείτε τη συνέπεια.

Βάλτε παξιμάδια (με κέλυφος) στον επεξεργαστή με τη λεπίδα λείανσης. Ενεργοποιήστε το και παρακολουθήστε τα καρύδια να πηγαίνουν από ψιλοκομμένο σε σχήμα μπάλας και, στη συνέχεια, σε παχύ, μετά λεπτό βούτυρο. Τα αμύγδαλα και τα φιστίκια λειτουργούν καλά. τα καρύδια και τα πεκάν είναι λίγο πιο σκληρά αλλά εξακολουθούν να εφαρμόζονται.

Φτιάξτε λαχανοσαλάτα με τον δίσκο τεμαχισμού και όχι τον τεμαχισμό, κάτι που θα κάνει τα κομμάτια πολύ σύντομα.