Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα μεταλλικό ράφι ψησίματος σε φούρνο μικροκυμάτων

Είναι ταμπού για πολύ καιρό φαίνεται λάθος, αλλά ένα μεταλλικό ράφι στο φούρνο μικροκυμάτων σας είναι στην πραγματικότητα ένα ευεργετικό αντικείμενο με πολλούς τρόπους. Η σχάρα που σκαρφαλώνει πολύ πάνω από την πλάκα περιστροφής στη βάση του φούρνου μικροκυμάτων μπορεί να διπλασιάσει τη χωρητικότητα του φούρνου μικροκυμάτων σας. Προσφέρει επίσης πολλές επιλογές μαγειρέματος που ίσως δεν έχετε σκεφτεί ποτέ να εκτελέσετε στο φούρνο μικροκυμάτων.

Αυτό το λαμπερό μεταλλικό ράφι στο κέντρο ορισμένων μοντέλων μικροκυμάτων είναι προσαρμοσμένο στο μέταλλο στην κοιλότητα του ίδιου του φούρνου. Χρησιμοποιώντας πλαστικά ή λαστιχένια κλιπ για να συγκρατήσετε το μέταλλο στις πλευρές του φούρνου, η σχάρα είναι ασφαλής και δεν θα αναβοσβήνουν τόξα ενέργειας στο φούρνο μικροκυμάτων σας. Αυτό το φλας προέρχεται από τα ηλεκτρόνια που χτυπούν τα άτομα του μετάλλου. Τα ράφια είναι συνήθως αρκετά υψηλά ώστε τα περισσότερα από τα πράγματα που χρησιμοποιείτε για να μαγειρέψετε ή να ξαναζέψετε μπορούν να γλιστρήσουν στην κύρια πλάκα περιστροφής στο κάτω μέρος του φούρνου μικροκυμάτων και να μην ενοχλούνται από το ράφι. Με αυτόν τον τρόπο, δεν χρειάζεται να αποθηκεύσετε το ράφι ή να το αναζητήσετε όταν πρέπει να το χρησιμοποιήσετε. Μπορεί να καθίσει με ασφάλεια αχρησιμοποίητο στο φούρνο μικροκυμάτων σας και να αφαιρεθεί εύκολα όταν έχετε ψηλά ή μεγάλα αντικείμενα για να μαγειρέψετε στο φούρνο.

Η σχάρα διπλασιάζει την επιφάνεια μαγειρέματος στο φούρνο μικροκυμάτων σας. Έχοντας στη διάθεσή σας τη σχάρα, μπορείτε να μαγειρέψετε το πρωινό σας burrito ενώ ζεσταίνετε τον πρωινό καφέ ή το τσάι σας. Η ροή των κυμάτων που ταξιδεύει πάνω-κάτω και γύρω από το ράφι μαγειρεύει τα τρόφιμα πιο ομοιόμορφα. Αυτό το καθιστά καλύτερο για την απόψυξη και το μαγείρεμα τροφίμων, όπως το κρέας και τα ψάρια, που πρέπει να μαγειρευτούν καλά.

Παρόλο που μπορεί να έχετε ένα μεταλλικό ράφι που κάθεται άνετα στο φούρνο μικροκυμάτων σας, μην το θεωρείτε ως σημάδι ότι μπορείτε να βάλετε οποιοδήποτε παλιό κομμάτι μετάλλου σε αυτό. Αυτό περιλαμβάνει πιρούνια ή άλλα μεταλλικά σκεύη, αλουμίνιο, γενική μεταλλική σχάρα, μικρά δοχεία ή ταψιά και καπάκια για να καλύψουν τα τρόφιμα, ώστε να μην πιτσιλίζουν. Το ράφι που συνοδεύει το φούρνο σας έχει ρυθμιστεί σε αυτόν τον φούρνο για λόγους ασφαλείας. Το ράφι δεν μπορεί ποτέ να τοποθετηθεί στο κάτω μέρος της κοιλότητας του φούρνου. Αυτό θα το κάνει να έρθει σε επαφή με το μέταλλο του φούρνου και να το κάνει αντιδραστικό. Είναι τα μικρά κλιπ από καουτσούκ ή τα πλαστικά περιθώρια που κάθεται στο φούρνο που το καθιστούν ασφαλές στη χρήση στο φούρνο μικροκυμάτων σας.