Πάγκοι κουζίνας: Τι πρέπει να γνωρίζετε

Οι πάγκοι της κουζίνας μπορούν να πάρουν ένα μεγάλο κομμάτι του προϋπολογισμού για την αναδιαμόρφωση της κουζίνας. Το πιο σημαντικό, βοηθούν στη ρύθμιση του τόνου για την εμφάνιση και την αίσθηση του δωματίου, καθώς επίσης συμβάλλουν στο πόσο καλά λειτουργεί το δωμάτιο ως χώρος εργασίας. Αυτό είναι πολλά να ζητήσετε από ένα στοιχείο ενός σχεδιασμού πολλών συστατικών.

Ευτυχώς, υπάρχουν δεκάδες υλικά που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως πάγκοι κουζίνας και κυριολεκτικά εκατοντάδες χρώματα και στυλ από τα οποία μπορείτε να επιλέξετε. Πριν εγκαταστήσετε ένα υλικό ή χρωματικό συνδυασμό, σκεφτείτε πώς θα λειτουργεί ο μετρητής με την υπόλοιπη κουζίνα.

Σκοπεύετε να κάνετε ένα νεροχύτη, ή σκέφτεστε έναν υποβρύχιο νεροχύτη; Με ένα νεροχύτη πτώσης, κόβεται μια τρύπα στον πάγκο και ο νεροχύτης εγκαθίσταται με το χείλος του να ακουμπά στον πάγκο. Αυτή η ρύθμιση λειτουργεί με οποιοδήποτε υλικό. Με ένα νεροχύτη υποβρύχιο, τα κομμένα άκρα του μετρητή είναι εκτεθειμένα. Λειτουργεί με μια πλάκα από συμπαγή πέτρα ή ένα υλικό στερεάς επιφάνειας όπως το Corian, αλλά δεν λειτουργεί με πολυστρωματικό φύλλο που είναι προσαρτημένο σε μοριοσανίδες επειδή θα είναι το κόψιμο της μοριοσανίδας εκτεθειμένος.

Ο μετρητής πρέπει να λειτουργεί με το σχεδιασμό του υπόλοιπου δωματίου. Οι πάγκοι από ανοξείδωτο ατσάλι κάνουν μια δήλωση σχεδιασμού, αλλά θα φαίνονται εκτός θέσης σε μια κουζίνα σε στιλ αγροικίας. Ευτυχώς, τα περισσότερα υλικά πάγκου λειτουργούν με οποιοδήποτε στυλ κουζίνας, αλλά είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι ο μετρητής και το backsplash λειτουργούν μαζί.

Μια ξεχωριστή περιποίηση άκρου μπορεί να βελτιώσει την εμφάνιση οποιουδήποτε πάγκου. Χάρη στην κοπή και στίλβωση με τη βοήθεια υπολογιστή, μπορούν να φιλοξενήσουν τα περισσότερα υλικά, συμπεριλαμβανομένης της συμπαγούς πέτρας τους τύπους των άκρων που μπορεί να βρείτε σε ξύλινες μορφές, όπως λοξότμητο, ogee, bullnose, όρμο και τα παρόμοια. Μπορείτε να δείτε δείγματα σε οικιακά κέντρα και κατασκευαστές πάγκων. Τα σύνθετα σχήματα άκρων θα προσθέσουν στο κόστος.

Ο προϋπολογισμός σας θα παίξει επίσης όταν επιλέγετε ένα υλικό πάγκου. Οι τιμές κυμαίνονται από περίπου 10 $ το τετραγωνικό πόδι για laminate έως πάνω από 240 $ ανά τετραγωνικό πόδι εγκατεστημένα για ορισμένα προϊόντα φυσικής πέτρας. Υπάρχουν πολλά σημεία τιμών στο μεταξύ και υπάρχουν μερικές επιλογές DIY που μπορούν να μειώσουν ακόμη περισσότερο το κόστος.

Οι περισσότεροι εργολάβοι θα αναφέρουν τιμές σε τετραγωνικά πόδια, αλλά ορισμένοι εργολάβοι και έμποροι χρησιμοποιούν γραμμικά πόδια. Για μετρητές, ένα γραμμικό πόδι έχει βάθος περίπου 25 ιντσών, το οποίο είναι το τυπικό βάθος ενός πάγκου κουζίνας. Το βάθος κυμαίνεται από τον τοίχο μέχρι το μπροστινό μέρος του μετρητή. Το υλικό του πάγκου πρέπει να προεξέχει ελαφρώς τα βασικά ντουλάπια. Επειδή διαφέρουν σε μέγεθος, οι πάγκοι για νησιά κουζίνας συνήθως τιμολογούνται από το τετράγωνο πόδι.

Ορισμένα υλικά πάγκου κουζίνας προσφέρονται για εγκατάσταση DIY, αλλά θεωρούν επαγγελματική εγκατάσταση για πολύπλοκες εργασίες που περιλαμβάνουν πολλές περικοπές.

Πλαστικοί πάγκοι έρχονται σε μια ποικιλία χρωμάτων και υφών. Μερικά σχέδια μοιάζουν με φυσική πέτρα. Παρέχουν καλές επιφάνειες εργασίας που μπορούν να διαρκέσουν χρόνια, και περίπου 10 έως 25 $ ανά τετραγωνικό πόδι για το υλικό, προσφέρουν μια οικονομική επιλογή. Η επαγγελματική εγκατάσταση αυξάνει την τιμή στα 30 $ έως 35 $ ανά τετραγωνικό πόδι.

Τα οικιακά κέντρα και ορισμένοι έμποροι πωλούν precut μήκη laminate countertops. Είναι βολικό, αλλά η επιλογή χρώματος είναι περιορισμένη. Η παραγγελία πάγκων κουζίνας που έχουν μέγεθος στις διαστάσεις της κουζίνας σας θα επιτύχει μια πιο προσαρμοσμένη εμφάνιση και θα σας δώσει την ευκαιρία να προσθέσετε μια προσαρμοσμένη περιποίηση. Το ελασματοποιημένο υλικό θα σπάσει και οι γρατσουνιές συνήθως δεν μπορούν να αφαιρεθούν. Το υλικό αντιστέκεται στους λεκέδες και ο τακτικός καθαρισμός δεν περιλαμβάνει τίποτα περισσότερο από το σκούπισμα με σαπούνι και νερό.

Ξύλο και κρεοπωλείο προσφέρουν μια ρουστίκ, πολύ παραδοσιακή εμφάνιση. Το κόστος κυμαίνεται από 12 $ έως 40 $ ανά τετραγωνικό πόδι ανάλογα με το είδος. Ένας επαγγελματίας θα χρεώσει περίπου 20 έως 60 $ ανά τετραγωνικό πόδι για εγκατάσταση. Θα εμφανιστούν γρατζουνιές και γρατσουνιές και το υλικό είναι ευαίσθητο στην υγρασία. Η συχνή σφράγιση με ένα προϊόν εγκεκριμένο από τον κατασκευαστή αντιστέκεται στη διείσδυση του νερού.

Πλακάκι πάγκου μπορεί να είναι κεραμικά, πορσελάνη ή γρανίτης. Όλα είναι κολλημένα πάνω σε μια βάση από κόντρα πλακέ και σανίδα. Τα πλακάκια με τζάμια έχουν γυαλιστερή εμφάνιση και συνήθως δεν απαιτούν στεγανοποίηση. Ορισμένα ενέματα πρέπει να σφραγίζονται για να αποφευχθεί ο αποχρωματισμός. Συμβουλευτείτε τον κατασκευαστή πλακιδίων για συστάσεις σχετικά με την αφαίρεση σκληρών λεκέδων. Το κόστος κυμαίνεται από 3 $ έως 30 $ ανά τετραγωνικό πόδι για το υλικό και 20 $ έως 60 $ ανά τετραγωνικό πόδι για επαγγελματική εγκατάσταση.

Παρόλο που δεν υπάρχει πάγκο χωρίς συντήρηση, ορισμένα προϊόντα είναι πιο ανθεκτικά από άλλα. Αντέχουν στους λεκέδες και γενικά δεν απαιτούν περισσότερη συντήρηση από τον κανονικό καθαρισμό. Η εγκατάσταση αυτών των μετρητών αφήνεται καλύτερα στους επαγγελματίες. Μεγάλο μέρος της προετοιμασίας γίνεται στο κατάστημα του κατασκευαστή και μια καλή εγκατάσταση απαιτεί την κατασκευή ραφών στα υλικά αόρατα.

Χαλαζίας γίνεται γρήγορα ένα από τα πιο δημοφιλή υλικά πάγκου. Είναι κατασκευασμένο από φυσικό χαλαζία σε συνδυασμό με ρητίνες και άλλα υλικά για να σχηματίσει το προϊόν. Πολλοί άνθρωποι το αναφέρουν ως κατασκευασμένη πέτρα και μπορεί να μοιάζει με πιο ακριβές φυσικές πέτρες όπως ο γρανίτης και το μάρμαρο. Ορισμένοι κατασκευαστές προτείνουν τη στεγανοποίηση μετρητών χαλαζία. Οι τιμές κυμαίνονται από 75 $ έως 120 $ ανά εγκατεστημένο τετραγωνικό πόδι.

Στερεή επιφάνεια Τα προϊόντα ήταν ένα από τα πρώτα προϊόντα που σχεδιάστηκαν για να γεφυρώσουν το χάσμα μεταξύ του πολυστρωματικού και του ακριβότερου γρανίτη και μαρμάρου. Παράγεται σε πλάκες των οποίων το χρώμα και ο σχεδιασμός περνούν απόλυτα στο υλικό, καθιστώντας το τσιμπήμα για την αποφυγή γρατσουνιών και άλλων ζημιών. Είναι μη πορώδες και εξαιρετικά ανθεκτικό. Οι κατασκευαστές μπορούν να δημιουργήσουν νεροχύτες από το υλικό, δημιουργώντας τον μετρητή και το νεροχύτη ως μια ενιαία μονάδα. Το κόστος κυμαίνεται από 50 $ έως 110 $ ανά τετραγωνικό πόδι.

Ανοξείδωτο ατσάλι Οι μετρητές είναι σκληρές, αδιαπέραστες επιφάνειες που είναι εύκολο να διατηρούνται καθαρές και υγιεινές, γεγονός που είναι ένας από τους λόγους που χρησιμοποιούνται στις κουζίνες εστιατορίων. Το υλικό είναι ανθεκτικό, αλλά οι λεπτοί πάγκοι από ανοξείδωτο ατσάλι μπορούν να στραγγίσουν. Συμβάλλουν σε μια βιομηχανική, επαγγελματική κουζίνα. Τα περισσότερα μετρητές είναι ομαλά και γυαλιστερά, αλλά είναι διαθέσιμα ματ και υφή φινιρίσματα. Σκουπίστε τις διαρροές με ένα υγρό πανί. Χρησιμοποιήστε ένα καθαριστικό για ανοξείδωτο ατσάλι για σκληρότερες εργασίες. Αναμένετε να πληρώσετε 70 έως 125 $ ανά τετραγωνικό πόδι.

Υπερσυμπίεση Οι μετρητές κατασκευάζονται από τους ίδιους τύπους υλικών που χρησιμοποιούνται σε μετρητές χαλαζία και πορσελάνης, αλλά σχηματίζονται υπό έντονη θερμότητα και πίεση. Το αποτέλεσμα είναι μια ανθεκτική, μη πορώδης επιφάνεια που αντέχει σε ακραίες θερμοκρασίες και κρύο. Είναι ένας από τους λίγους κατασκευασμένους πάγκους που συνιστώνται για εξωτερικές κουζίνες. Το προϊόν είναι σχετικά νέο, επομένως η διαθεσιμότητα έμπειρων κατασκευαστών μπορεί να είναι περιορισμένη. Οι τιμές κυμαίνονται από 70 $ έως 120 $ ανά τετραγωνικό πόδι.

Όταν οι άνθρωποι σκέφτονται τους πάγκους υψηλών προδιαγραφών, τα προϊόντα από πέτρα, ειδικά από γρανίτη και μάρμαρο, είναι συνήθως αυτό που οραματίζονται. Η ξεχωριστή εμφάνισή τους και η ατμόσφαιρα φυσικού υλικού ενισχύουν κάθε σχέδιο. Ορισμένα προϊόντα απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή στον τρόπο καθαρισμού και προστασίας τους. Τα περισσότερα απαιτούν την εφαρμογή ενός στεγανωτικού για να κάνουν την πέτρα ανθεκτική στους λεκέδες. Το Ινστιτούτο Φυσικής Πέτρας έχει πληροφορίες σχετικά με τη γενική συντήρηση και τον τρόπο αφαίρεσης συγκεκριμένων λεκέδων.

Γρανίτης μπορεί να είναι το πιο επιθυμητό υλικό πάγκου. Είναι ένα από τα ισχυρότερα υλικά στη γη, και δεν θα γρατσουνίσει ή θα κάψει. Κάθε κομμάτι γρανίτη είναι μοναδικό και διατίθενται εκατοντάδες χρώματα και μοτίβα. Ο τακτικός καθαρισμός είναι εύκολος, αλλά η στεγανοποίηση είναι απαραίτητη, ειδικά για ανοιχτόχρωμο γρανίτη, προκειμένου να αποφευχθεί η χρώση. Οι μετρητές γρανίτη κοστίζουν 40 έως 170 $ ανά εγκατεστημένο τετραγωνικό πόδι.

Μάρμαρο παρέχει μια εκλεπτυσμένη, κομψή εμφάνιση. Δεν είναι τόσο ισχυρό όσο ο γρανίτης και είναι πιο πιθανό να γρατσουνίσει, αλλά είναι εξαιρετικά ανθεκτικό. Διατίθεται σε διάφορα φινιρίσματα, αλλά ορισμένοι ειδικοί πιστεύουν ότι το ματ φινίρισμα κρύβει ζημιές που προκαλούνται από χάραξη όξινων τροφίμων και υγρών. Οι αρτοποιοί λατρεύουν το μάρμαρο, επειδή η ανθεκτική στα βακτήρια επιφάνεια διατηρεί τη ζύμη δροσερή. Οι μετρητές μαρμάρου κοστίζουν 50 έως 240 $ ανά τετραγωνικό πόδι.

Χαλαζίτης συχνά συγχέεται με τον χαλαζία, αλλά ο χαλαζίτης είναι ένα φυσικό υλικό και όχι ένα κατασκευασμένο προϊόν όπως ο χαλαζίας. Έχει φλέβα παρόμοια με αυτή του μαρμάρου, αλλά τα διαθέσιμα χρώματα τείνουν να είναι πιο ήπια και απαλά. Είναι ανθεκτικό στη θερμότητα και ανθεκτικό. Οι τιμές κυμαίνονται από 60 $ έως 120 $ ανά τετραγωνικό πόδι.

Σαπουνόχωμα προσφέρει τη διάκριση ενός φυσικού προϊόντος διαφορετικού από γρανίτη ή μάρμαρο. Οι περισσότεροι μετρητές σαπουνόπετρας είναι σκούρα, συμπαγή χρώματα, αλλά διατίθεται υλικό με ελαφρά φλέβα. Το υλικό είναι ανθεκτικό στη θερμότητα, αλλά είναι πιο μαλακό από το γρανίτη, οπότε είναι επιρρεπές σε τσιπ και γρατσουνιές. Το Soapstone σκουραίνει με την πάροδο του χρόνου. Ένας πάγκος σαπουνόπετρας κοστίζει 40 έως 100 $ ανά τετραγωνικό πόδι.

Σκυρόδεμα μπορεί να θεωρηθεί ακραία, επειδή δεν προέρχεται από λατομείο όπως και άλλες φυσικές πέτρες, αλλά είναι αποτελείται από φυσικά υλικά που έχουν μερικά από τα ίδια χαρακτηριστικά με γρανίτη ή μάρμαρο όταν σε συνδυασμό. Οι μετρητές σκυροδέματος είναι ισχυροί και ανθεκτικοί.

Όπως και με άλλα πέτρινα υλικά, πρέπει να είναι σφραγισμένα για να αντιστέκονται σε βρωμιά και λεκέδες. Το υλικό μπορεί να γυαλιστεί για να επιτύχει διαφορετικά επίπεδα στιλπνότητας. Σε αντίθεση με τους άλλους, οι εφαρμοσμένοι λεκέδες μπορούν να αλλάξουν το χρώμα του υλικού και οι κατασκευαστές μπορούν να σχηματίσουν το υλικό σε μια ποικιλία κυρτών και στρογγυλεμένων σχημάτων. Οι μετρητές σκυροδέματος κυμαίνονται από 60 $ έως 125 $ ανά τετραγωνικό πόδι.

Υπάρχει μια ομάδα προϊόντων πάγκου από ανακυκλωμένα υλικά.

Σύνθετο χαρτί Οι μετρητές κατασκευάζονται από ανακυκλωμένα προϊόντα χαρτιού και ίνες ξύλου που συνδυάζονται με ρητίνες μη πετρελαίου. Αυτές οι ανθεκτικές επιφάνειες είναι ανθεκτικές στο λεκέ και στο νερό και δεν φιλοξενούν βακτήρια. Δεν είναι ανθεκτικά στη θερμότητα και τα ζεστά δοχεία μπορούν να καταστρέψουν την επιφάνεια. Οι επιφάνειες σφραγίζονται κατά την εγκατάσταση. Οι ελαφριές γρατσουνιές μπορούν να αφαιρεθούν χρησιμοποιώντας ένα μη υφασμένο μαξιλάρι. Μια περιστασιακή εφαρμογή κεριού αναζωογονεί την επιφάνεια. Οι τιμές κυμαίνονται από 30 $ έως 90 $ ανά τετραγωνικό πόδι.

Ανακυκλωμένο γυαλί οι μετρητές αναστέλλουν κομμάτια γυαλιού σε ένα συνδετικό. Το αποτέλεσμα είναι ένα πολύχρωμο μωσαϊκό του οποίου τα κομμάτια διατίθενται σε διαφορετικά μεγέθη, σχήματα και χρώματα. Όταν το τσιμέντο χρησιμοποιείται ως συνδετικό υλικό, ο μετρητής απαιτεί περιοδική στεγανοποίηση. Τα συνδετικά ρητίνης δεν απαιτούν σφράγιση. είναι μη πορώδη και ανθεκτικά στη χρώση. Ζεστό νερό και καθαριστικό ουδέτερου pH μπορεί να χρησιμοποιηθεί για καθημερινή συντήρηση. Οι μετρητές ανακυκλωμένου γυαλιού κοστίζουν 50 έως 140 $ ανά τετραγωνικό πόδι.

Οι κατασκευαστές επιθυμούν να δείξουν την άφθαρτη θέση των πάγκων τους, και μερικοί από αυτούς πλησιάζουν πολύ αυτές τις αξιώσεις. Ωστόσο, οτιδήποτε μπορεί να καταστραφεί, επομένως είναι λογικό να ακολουθείτε μερικούς απλούς κανόνες για να διατηρείτε τους μετρητές εξαιρετικούς.

• Χρησιμοποιήστε σανίδες κοπής. Οι πάγκοι μπορεί να είναι επιφάνειες εργασίας, αλλά μην τους κόβετε και κόβετε τα ζάρια απευθείας πάνω τους. Όχι μόνο θα γρατσουνίσετε την επιφάνεια και θα ξεθωριάσετε το μαχαίρι σας, αλλά ο ήχος μπορεί να είναι πραγματικά φρικτός. Και οι πλαστικές και ξύλινες σανίδες κοπής είναι ασφαλείς στη χρήση.
  
• Χρησιμοποιήστε trivets. Πολλά υλικά πάγκου αντέχουν στη ζέστη, αλλά γιατί να αναλάβετε τον κίνδυνο;
  
• Καθαρίστε γρήγορα. Προσέξτε σε διαρροές και κηλίδες το συντομότερο δυνατό.