Oak εναντίον Καυσόξυλα αμύγδαλου

Η επιλογή ενός καλού καυσόξυλου μπορεί να φέρει μήνες ζεστασιάς και χαλάρωσης, αλλά το λάθος ξύλο προκαλεί μόνο απογοήτευση. Η βελανιδιά και το αμύγδαλο και οι δύο κάνουν εξαιρετικό καυσόξυλο. Είναι σκληρά ξύλα, επομένως εκπέμπουν άφθονη θερμότητα και λειτουργούν καλά και για το μαγείρεμα. Επιλέξτε το ξύλο για το σπίτι σας ή τον καπνιστή που ταιριάζει καλύτερα στην περίπτωσή σας.

Ενώ σχεδόν οποιοδήποτε ξύλο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καυσόξυλο, αν ένα ξύλο είναι σκληρό ή μαλακό, πράσινο ή καρυκευμένο μπορεί να επηρεάσει το πόσο καλά καίγεται. Τα σκληρά ξύλα καίγονται καλύτερα από τα μαλακά ξύλα, καθώς είναι πολύ πυκνά και έχουν περισσότερες δυνατότητες ενέργειας ανά όγκο. Έχουν υψηλότερο περιεχόμενο British Thermal Unit (BTU). Τα BTU μετρούν πόση θερμότητα εκπέμπεται από ένα κομμάτι ξύλου. Το "πράσινο" καυσόξυλο αναφέρεται σε ξύλο που μόλις κόπηκε. Το πράσινο καυσόξυλο δεν καίγεται όπως και το καρυκευμένο καυσόξυλο, το οποίο έχει χρόνο να στεγνώσει για λίγο. Ο χρόνος καρυκεύματος ποικίλλει, αλλά συνήθως απαιτείται τουλάχιστον έξι μήνες. Το ξύλο που μόλις βγήκε από το δέντρο περιέχει περισσότερη υγρασία και επομένως είναι πιο δύσκολο να καεί. Το καυσόξυλο που έχει καρυκευτεί αρκετά καιρό είναι πιθανό να καεί καλά, ανεξάρτητα από το είδος του.

Το ξύλο βελανιδιάς και αμυγδάλου είναι και τα δύο σκληρά ξύλα, έτσι εκπέμπουν τη μεγαλύτερη θερμότητα. Το αμύγδαλο εκπέμπει θερμότητα μακράς διαρκείας και το άρωμα είναι ευχάριστο για χρήση σε τζάκι. Η γεύση του καπνού λειτουργεί καλά για το μαγείρεμα κρεάτων. Η βαλανιδιά είναι επίσης ένα καλό καυσόξυλο, καθώς εκτοξεύει πολλή θερμότητα με μια μικρή φλόγα, η οποία μπορεί να είναι ασφαλέστερη για τα παιδιά. Έχει έντονη καπνιστή γεύση, η οποία είναι καλή και για το κρέας.

Η βελανιδιά διαρκεί πολύ χρόνο. Στην πραγματικότητα, μπορεί να χρειαστούν έως και δύο χρόνια για την κατάλληλη σεζόν της βελανιδιάς. Εάν δεν είναι πλήρως καρυκευμένο, ο καπνός μπορεί να είναι πικρός και πυκνός. Η βαλανιδιά μπορεί επίσης να σαπίζει ενώ βρίσκεται σε μεγάλο χρονικό διάστημα. Επιπλέον, το αμύγδαλο και η βελανιδιά τείνουν να χρειάζονται περισσότερο χρόνο στο φως σε σύγκριση με τα μαλακά ξύλα.

Η τιμή κάθε ξύλου ποικίλλει, ανάλογα με το ποια είναι πιο διαδεδομένη στην περιοχή σας. Το αμύγδαλο και η βελανιδιά είναι πιο πυκνά από ορισμένα μαλακά ξύλα, οπότε είναι πιθανό να πληρώσετε περισσότερα εκ των προτέρων. Αλλά επειδή το ξύλο είναι πυκνότερο, διαρκεί περισσότερο και καίει καλύτερα από ένα φθηνότερο μαλακό ξύλο. Εάν διαπιστώσετε ότι το αμύγδαλο είναι πιο ακριβό, αλλά σας αρέσει πολύ η μυρωδιά, σκεφτείτε να συμπληρώσετε τη φωτιά σας με αμύγδαλο, αντί να χρησιμοποιήσετε εξ ολοκλήρου ξύλο αμυγδάλου.