Ορθή χρήση ενός νιπτήρα κουζίνας με διπλό μπολ

Οι διπλοί νεροχύτες προσφέρουν πλεονεκτήματα που δεν μπορούν να προσφέρουν οι νεροχύτες ενός μπολ, όπως αυξημένη χωρητικότητα αποθήκευσης, περισσότερη οργανωτική ικανότητα και ευκολότερο πλύσιμο πιάτων. Εάν επιλέξετε διπλό νεροχύτη, χρησιμοποιήστε το σωστά για να επωφεληθείτε στο έπακρο από αυτήν τη συσκευή κουζίνας. Μόλις μάθετε πώς να το χρησιμοποιείτε, θα δείτε πώς αυτό το αποτελεσματικό εργαλείο βελτιώνει το μαγείρεμα και τον καθαρισμό σας.

Ένας τυπικός διπλός νεροχύτης έχει δύο μπολ ακριβώς του ίδιου μεγέθους, το καθένα τοποθετείται δίπλα-δίπλα. Όταν χρησιμοποιείτε αυτόν τον τύπο νεροχύτη, αποθηκεύστε τα πιάτα στο πλάι χωρίς τη διάθεση απορριμμάτων, εάν το νεροχύτη έχει ένα. Όταν έρθει η ώρα να πλύνετε τα πιάτα, ξύστε το φαγητό στο πλάι με την απόρριψη σκουπιδιών, στοιβάζετε τα πιάτα στον πάγκο και γεμίστε την άλλη πλευρά με σαπούνι και νερό. Τώρα μπορείτε να μουλιάσετε και να πλύνετε τα πιάτα στο πλάι με το νερό και να τα ξεπλύνετε στην άλλη πλευρά όταν τελειώσετε.

Όταν προετοιμάζετε φαγητό σε ένα τυπικό νεροχύτη με διπλό μπολ, χρησιμοποιείτε πάντα τη μία πλευρά για να ξεπλένετε λαχανικά, φρούτα και κρέατα. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να καθαρίσετε και να απολυμάνετε αυτήν την περιοχή όταν τελειώσετε και τα μικρόβια από το κρέας δεν εξαπλώνονται σε ολόκληρο τον νεροχύτη. Η άλλη πλευρά είναι ιδανική για απολέπιση πατάτας, καρότων και γογγύλια. Αυτή η ρύθμιση επιτρέπει χώρο προετοιμασίας φαγητού για όλα τα μέρη του γεύματος. Το κρέας και τα λαχανικά δεν αναμιγνύονται στο εσωτερικό του νεροχύτη, οπότε δεν υπάρχει φόβος ότι τα μικρόβια κρέατος εξαπλώνονται σε ωμά λαχανικά που χρησιμοποιούνται σε σαλάτα.

Σε μη τυπικούς νεροχύτες διπλού μπολ υπάρχει ένα μικρό μπολ και ένα μεγάλο μπολ. Το πλύσιμο των πιάτων μέσα σε ένα νεροχύτη είναι λίγο πιο δύσκολο. Έτσι, για να διευκολύνετε το πλύσιμο των πιάτων, χρησιμοποιήστε το μικρότερο μπολ μόνο για ξέβγαλμα. Το μεγαλύτερο μπολ είναι κατάλληλο για αποθήκευση πιάτων, εμποτισμό και πλύσιμο πιάτων. Μπορείτε να καθαρίσετε και να ξεπλύνετε τα ποτήρια στη μικρότερη πλευρά, αλλά εάν το μπολ είναι πιο ρηχό από το μεγαλύτερο μπολ, κινδυνεύετε να σπάσετε το ποτήρι στο νεροχύτη ή τη βρύση. Το μεγαλύτερο μπολ επιτρέπει περισσότερο χώρο για ελιγμούς μακριά ποτήρια και πιάτα.

Όταν προετοιμάζετε τρόφιμα σε μη τυπικούς νεροχύτες διπλού μπολ, χρησιμοποιήστε το μικρότερο μέγεθος μπολ για να ξεφλουδίσετε τα λαχανικά και να ξεπλύνετε τα φρούτα. Το μπολ μεγαλύτερου μεγέθους είναι ιδανικό για γέμιση γλάστρες και ξεπλύνοντας μεγάλα λαχανικά όπως σκουός και τσαμπιά σταφυλιών. Εάν έχετε περιορισμένο χώρο μετρητή, χρησιμοποιήστε μια σανίδα κοπής πάνω από το νεροχύτη στο μικρότερο μπολ για να εκτελέσετε την προετοιμασία φαγητού όπως κόβετε λαχανικά ή κόβετε στήθη κοτόπουλου, γεγονός που αυξάνει το χώρο αντίθετα θυσιάζοντας τη μικρότερη ποσότητα νεροχύτη χώρος.