Συνιστώμενα σταφύλια για ανάπτυξη στο Μίσιγκαν

Τα σταφύλια (Vitis spp.) Είναι ευαίσθητα στο κρύο, με τις περισσότερες ποικιλίες να είναι ανθεκτικές το χειμώνα στις ζώνες ανθεκτικότητας των φυτών του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ 6 έως 9. Ωστόσο, ορισμένες ποικιλίες σταφυλιών μπορούν να αντέξουν μέχρι το χειμώνα του Μίτσιγκαν, τουλάχιστον στο νότιο τμήμα της πολιτείας. Το κλειδί για την επιτυχή καλλιέργεια σταφυλιών στο Μίσιγκαν είναι να αναζητήσετε ποικιλίες των οποίων η ανοχή στο κρύο ταιριάζει με τις χειμερινές συνθήκες στο μέρος σας της πολιτείας.

Από όλες τις περιοχές του κράτους, το μέρος του Μίτσιγκαν που είναι καλύτερο για την καλλιέργεια σταφυλιών είναι η περιοχή κατά μήκος της Ακτή της λίμνης Μίσιγκαν. Οι ισχυροί άνεμοι που φυσούν κατά μήκος της λίμνης μέτριες θερμοκρασίες, διατηρώντας την περιοχή πιο ζεστή στο χειμώνα και πιο δροσερό το καλοκαίρι, και τα σταφύλια εκτιμούν την ανακούφιση τόσο από το χειμώνα όσο και από το κρύο καλοκαιρινή ζέστη.

Άλλες παραθαλάσσιες περιοχές μπορεί επίσης να έχει κλίματα που θα υποστηρίξουν την καλλιέργεια σταφυλιών. Σε εσωτερικά μέρη του κάτω νότια χερσόνησος, η καλλιέργεια σταφυλιών είναι περισσότερο μια πρόκληση και πιθανότατα δεν είναι δυνατή στη βόρεια κάτω χερσόνησο ή στην άνω χερσόνησο.

Εάν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε σταφύλια στην ενδοχώρα ή σε περιοχές τόσο βόρεια όσο το Muskegon ή ο κόλπος Saginaw, αναζητήστε ποικιλίες σταφυλιών που φέρουν την ένδειξη ανθεκτικό.

Αναμεταξύ λευκές ποικιλίες επιτραπέζιου σταφυλιού χωρίς σπόρους, "Marquis" (Vitis "Marquis," ζώνες USDA 5 έως 9) είναι μια καλή επιλογή για έναν κήπο σπιτιού. "Kay Gray" (Vitis "Kay Gray," USDA ζώνες 4 έως 8) και "Edelweiss" (Vitis "Edelweiss," USDA ζώνες 4 έως 8) είναι λευκές, σπόροι ποικιλιών που είναι εξαιρετικά ανθεκτικό και μπορεί να αντέξει χειρότερους χειμώνες στην ενδοχώρα

Το "Buffalo" (Vitis "Buffalo") είναι ένα μπλε, ποικιλία σταφυλιών επιτραπέζιου σταφυλιού που ταιριάζει καλά στις παραδοσιακές περιοχές καλλιέργειας φρούτων και το "Steuben" (Vitis "Steuben") είναι ένα μπλε που θα αναπτυχθεί σε όλη τη νότια κατώτερη χερσόνησο. Και τα δύο αυτά σταφύλια είναι ανθεκτικά στις ζώνες USDA 5 έως 9. "Swenson Red" (Vitis "Swenson Red," ζώνες USDA 4 έως 8) είναι ένα ανθεκτική κόκκινη, ποικιλία σπόρων που θα αναπτυχθεί επίσης καλά στο νότιο μισό της κάτω χερσονήσου.

Οι ποικιλίες κρασιού που καλλιεργούνται πιο συχνά στο Μίσιγκαν είναι υβρίδια γαλλικών ποικιλιών και διαφόρων ειδών αμερικανών ιθαγενών. Η ανάπτυξη ορισμένων από αυτές τις ποικιλίες έχει επικεντρωθεί κρύα αντοχή, και αυτό τις καθιστά καλές επιλογές για καλλιέργεια στο Μίσιγκαν.

Ποικιλίες λευκού κρασιού που τα πηγαίνουν καλά στην πολιτεία περιλαμβάνουν "Cayuga White" (Vitis "Cayuga White"), "Chardonel" (Vitis "Chardonel"), "Seyval Blanc" (Vitis "Seyval Blanc"), "Traminette" (Vitis "Traminette") και "Vignoles" (Vitis "Vignoles"), τα οποία αναπτύσσονται σε ζώνες USDA 5 έως 9. Το "Vidal Blanc" (Vitis "Vidal Blanc") είναι κάπως λιγότερο ανθεκτικό και είναι κατάλληλο για ζώνες USDA 5b έως 9.

Ερυθρές ποικιλίες κρασιού που είναι κατάλληλα για το Μίσιγκαν είναι λιγότερο πολυάριθμα - το "Baco Noir" (Vitis "Baco Noir", οι ζώνες USDA 6α έως 9) είναι η πιο συχνά καλλιεργημένη.

ο είδη σταφυλιών labrusca (Vitis labrusca) προέρχεται από την ανατολική Βόρεια Αμερική και είναι γνωστή για το μυρωδικό άρωμά της. Δύο ποικιλίες labrusca, το μπλε "Ομόνοια" (Vitis labrusca "Concord", ζώνες USDA 5 έως 9) και το λευκό "Νιαγάρας" (Vitis labrusca "Niagara", ζώνες USDA 5 έως 9), μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί στο Μίτσιγκαν, αλλά οι έντονες γεύσεις τους περιορίζουν την ελκυστικότητά τους ως σταφύλια κρασιού.