Περιστρεφόμενα σίδερα βαφλών Vs. Τακτικά σίδερα βαφλών

Τα σίδερα βάφλας είναι κανονικά ή περιστρεφόμενα. Το μειονέκτημα των τακτικών ή παραδοσιακών παρασκευαστών βαφλών είναι οι βάφλες να μαγειρεύουν ομοιόμορφα. Αυτό το πρόβλημα επιλύεται με περιστρεφόμενο σίδερο βάφλας που αναστρέφει τη βάφλα για ομοιόμορφη θέρμανση. Τα παραδοσιακά σίδερα βαφλών τείνουν να έχουν βαρύτερη κατασκευή και συχνά είναι λιγότερο ακριβά από αυτά που περιστρέφονται. Ανάλογα με τη μάρκα, και οι δύο τύποι σίδερου βαφλών διαθέτουν ειδικά χαρακτηριστικά όπως αντικολλητικές επιφάνειες μαγειρέματος, ψηφιακή οθόνη και ρυθμιζόμενες θερμοκρασίες. Αυτό που επιλέγετε είναι θέμα προτίμησης.

Ο GE Rotating Flip Waffle Maker είναι συμπαγής αλλά προσφέρει μεγάλα αποτελέσματα. Οι βάφλες που μαγειρεύονται σε αυτόν τον κατασκευαστή βαφλών βγαίνουν από ένα τέλειο χρυσό καφέ. Η χειρολαβή με κτυπήματα είναι το κλειδί για ομοιόμορφο μαγείρεμα των βαφλών και στις δύο πλευρές. Οι επάνω και κάτω πλάκες αυτού του κατασκευαστή βάφλας έχουν αντικολλητική επιφάνεια για εύκολο καθάρισμα. Διατίθεται σε λογικές τιμές περίπου 30 $ και μπορεί να αγοραστεί σε πολυκαταστήματα. Αυτός ο περιστρεφόμενος κατασκευαστής βάφλας είναι ελαφρύτερος από έναν παραδοσιακό κατασκευασμένο από χυτοσίδηρο. Εάν η ανθεκτικότητα είναι ανησυχητική, ένας βαρύτερος, παραδοσιακός κατασκευαστής βαφλών μπορεί να είναι καλύτερος.

Το Cuisinart Traditional Waffle Iron μαγειρεύει μια μεγάλη βάφλα κάθε φορά και διαθέτει έναν έλεγχο θερμότητας έξι ρυθμίσεων για ελαφριές έως σκοτεινές βάφλες. Έχει επίσης έναν τόνο που ακούγεται όταν τελειώσει η προθέρμανση και πάλι όταν πρέπει να αφαιρεθούν οι ψημένες βάφλες. Οι επιφάνειες μαγειρέματος είναι αντικολλητικές. Το Cuisinart Traditional Waffle Iron διατίθεται σε περίπου $ 50 και μπορεί να αγοραστεί σε μεγάλα πολυκαταστήματα. Για σεφ που ψάχνουν ένα βαρέλι σίδερο βάφλας, αυτό είναι αυτό που πρέπει να πάρετε.

Η Villa Ware κατασκευάζει έναν περιστρεφόμενο βελγικό κατασκευαστή βαφλών για περίπου 80 $. Αυτό είναι κάτι περισσότερο από μερικούς από τους άλλους κατασκευαστές σαγιονάρων στην αγορά και επίσης περισσότερο από πολλά από τα παραδοσιακά μοντέλα. Διαθέτει σίδερα με βαθιές τσέπες για κτύπημα που παράγουν μια παχιά βελγική βάφλα. Έχει ρυθμιζόμενη θερμοκρασία, ρυθμιστικό καφέ και προειδοποιητική λυχνία που δείχνει πότε γίνεται η βάφλα. Διαθέτει επίσης ένα δίσκο στάγδην κάτω από το για κτύπημα. Οι πλάκες βάφλας είναι αντικολλητικές. Σε σύγκριση με τους μικρότερους, λιγότερο ακριβούς κατασκευαστές βαφλών, αυτό το βαρύτερο, κορυφαίο μοντέλο αξίζει τα λεφτά.

Το CucinaPro Classic Round American Waffle Maker είναι μικρό και βολικό. Κάνει μια βάφλα κάθε φορά στις αντικολλητικές επιφάνειές της. Διαθέτει έλεγχο καφέ και αντέχει κάθετα για συμπαγή αποθήκευση. Κοστίζει περίπου 50 $ και διατίθεται σε πολυκαταστήματα και διαδικτυακά. Αυτός ο παραδοσιακός κατασκευαστής βαφλών είναι λιγότερο περίπλοκος από οποιοδήποτε από τα μοντέλα flip, καθιστώντας την απλούστερη στη χρήση. Είναι ιδανικό για ένα ζευγάρι που μόλις ξεκίνησε.