Μέγεθος καλωδίου & διακόπτη για ηλεκτρική κουζίνα

Η καλωδίωση μιας πρίζας για ηλεκτρική κουζίνα δεν είναι η ίδια με τις τυπικές πρίζες καλωδίωσης, επειδή μαζί με το θερμοσίφωνα, φούρνος και κεντρικό σύστημα αέρα, η σόμπα είναι μια συσκευή υψηλής ζήτησης που λειτουργεί με 240 volt εξουσία. Υπάρχουν συγκεκριμένες απαιτήσεις καλωδίωσης ηλεκτρικής κουζίνας που πρέπει να ακολουθήσετε.

Για ένα, η σόμπα πρέπει να βρίσκεται σε ειδικό κύκλωμα. Οι συσκευές σε κυκλώματα 120 volt απαιτούν μόνο ένα θερμό καλώδιο. Αλλά το κύκλωμα για ηλεκτρικές σόμπες απαιτεί δύο θερμά καλώδια: ένα ουδέτερο και μια γείωση. Κάθε θερμό σύρμα χρειάζεται το δικό του διακόπτη και οι διακόπτες πρέπει να στοιβάζονται μεταξύ τους και να συνδέονται έτσι ώστε, αν το ένα ταξιδεύει, το άλλο επίσης να ταξιδεύει.

Οι απαιτήσεις μεγέθους για το καλώδιο και το διακόπτη εξαρτώνται από τη σόμπα. Είναι τα ίδια είτε εγκαθιστάτε πρίζα για βύσμα είτε στερεώνετε τη σόμπα απευθείας στο κύκλωμα. Δεν χρειάζεται να συμβουλευτείτε γενικά το διάγραμμα καλωδίωσης της ηλεκτρικής κουζίνας, επειδή εάν η σόμπα δεν έχει καλώδιο, θα πρέπει να γνωρίζετε μόνο τη θέση του κουτιού τερματικού και αυτό είναι εύκολο να το βρείτε.

Διαβάστε περισσότερα:Τρόπος καλωδίωσης ηλεκτρικής εμβέλειας σε πίνακα διακοπτών

Οι περισσότερες ηλεκτρικές περιοχές κυμαίνονται από 30 έως 50 αμπέρ ρεύματος, ανάλογα με το μέγεθος και τα χαρακτηριστικά. Μπορείτε να προσδιορίσετε την τρέχουσα κλήρωση για τη σόμπα σας ελέγχοντας την ετικέτα στο πίσω μέρος, η οποία βρίσκεται δίπλα στους ακροδέκτες τροφοδοσίας ή στο σημείο όπου το καλώδιο εξέρχεται από τη συσκευή. Η τρέχουσα βαθμολογία διακόπτη πρέπει να ταιριάζει με την βαθμολογία σε αυτήν την ετικέτα.

Μια τυπική γκάμα κουζίνας με τέσσερις καυστήρες και φούρνο μπορεί να αντλήσει 30, 40 ή 50 αμπέρ. Αλλά μια μεγάλη εμπορική μονάδα, ή μία με χαρακτηριστικά όπως ένας φούρνος μεταφοράς ή καυστήρες γρήγορης θερμότητας, αντλεί 50 έως 60 αμπέρ. Όταν εργάζεστε στη μέγιστη χωρητικότητά τους, οι ηλεκτρικές σόμπες καταναλώνουν 7 έως 14 κιλοβάτ ισχύος, οπότε δεν είναι μόνο συσκευές υψηλής έντασης ενέργειας, αλλά είναι επίσης δαπανηρές στη λειτουργία.

Δεν θέλετε να υποτιμήσετε το μέγεθος του φούρνου, ή θα σβήσει κάθε φορά που ανάβετε τη σόμπα. Όμως δεν θέλετε να το υπερμετρήσετε. Εάν η βαθμολογία ρεύματος του διακόπτη είναι υψηλότερη από εκείνη της σόμπας, μια δυσλειτουργία κύματος θα μπορούσε να υπερθερμανθεί κάτι στη σόμπα και να προκαλέσει πυρκαγιά χωρίς να κλείσει ο διακόπτης για να το αποτρέψει.

Το μέγεθος του ηλεκτρικού καλωδίου μετράται από το American Wire Gauge (AWG), ένα σύστημα όπου ο αριθμός του μετρητή μειώνεται με την αύξηση της διαμέτρου του καλωδίου. Όσον αφορά τα κυκλώματα 120 volt, τα πιο συνηθισμένα μεγέθη καλωδίων εύρους είναι 14 και 12 AWG. Επειδή αντλούν περισσότερο ρεύμα, οι συσκευές 240 volt απαιτούν ελάχιστο μέγεθος καλωδίου 10 AWG.

Κατά γενικό κανόνα, θα πρέπει να μεγεθύνετε το καλώδιο σύμφωνα με τους ακόλουθους κανόνες: 10 AWG για έως 30 amp, 8 AWG για 40 έως 50 amp και 6 AWF για περισσότερα από 50 amp.

Αυτός είναι ένας κανόνας γιατί το μέγεθος του σύρματος εξαρτάται επίσης από το μήκος του σύρματος. Η πτώση τάσης μπορεί να επηρεάσει την απόδοση σε καλώδια μικρού μεγέθους που είναι πολύ μεγάλα. Αυτό γίνεται παράγοντας μόνο όταν το μήκος υπερβαίνει τα 100 πόδια, κάτι που είναι απίθανο στην καλωδίωση κατοικιών. Αλλά αν έχετε αμφιβολίες, αναβαθμίστε στον επόμενο βαρύτερο μετρητή.

Εάν θέλετε να εγκαταστήσετε μια πρίζα για να συνδέσετε τη σόμπα, πρέπει να επιλέξετε τη διαμόρφωση πρίζας που αντιστοιχεί στην τρέχουσα κλήρωση της συσκευής. Απαιτείται γείωση κυκλώματος, οπότε όλα τα δοχεία 240 volt έχουν τέσσερις υποδοχές, αλλά τα δοχεία 30 amp, όπως το NEMA 14-30, δεν θα δέχονται βύσμα από μια συσκευή 40 ή 50 amp. Σε περίπτωση αμφιβολίας, επιλέξτε το δοχείο που ταιριάζει με το βύσμα στη σόμπα σας.