Κουτάλια σούπας εναντίον Δείπνο Κουτάλια

Τα κουτάλια που χρησιμοποιούνται στο τραπέζι έχουν σχεδιαστεί για συγκεκριμένους σκοπούς, σύμφωνα με τις ανάγκες. Αν η σούπα είναι μέρος του γεύματος σας, για παράδειγμα, η ρύθμιση του χώρου μπορεί να περιλαμβάνει κουτάλι σούπας και κουτάλι δείπνου. Τα κουτάλια σούπας και τα κουτάλια δείπνου διαφέρουν ως προς τα σχήματα και τα βάθη του μπολ.

Τα κουτάλια σούπας έχουν στρογγυλά μπολ που είναι συνήθως βαθύτερα από τα μπολ άλλων κουταλιών. Ολόκληρο το κουτάλι έχει μήκος μεταξύ πέντε και επτά ίντσες. Τα κουτάλια Bouillon, η μικρότερη ποικιλία κουταλιών σούπας, χρησιμοποιούνται για να πιουν καθαρό, λεπτό ζωμό. Τα κουτάλια σούπας κρέμας είναι ελαφρώς μεγαλύτερα και συνοδεύουν σούπες με βάση την κρέμα, όπως μπισκότο αστακού. Τα κουτάλια Gumbo είναι το μεγαλύτερο είδος κουταλιού σούπας και είναι αρκετά βαθιά για να συγκρατούν τα κρέατα και τα λαχανικά που σερβίρονται σε χοντρά σούπες. Τα κοντύτερα ανατολίτικα κουτάλια σούπας έχουν βαθιά μπολ και επίπεδη βάση.

Τα κουτάλια δείπνου μπορούν να είναι είτε κουταλάκια του γλυκού είτε κουταλιές της σούπας, μήκους μεταξύ 5-3 / 4 και 6-1 / 4 ίντσες, και διαθέτουν ένα ρηχό, ωοειδές μπολ. Το κουτάλι για δείπνο είναι ένα κομμάτι πολλαπλών χρήσεων. Οι δείπνοι μπορούν να χρησιμοποιήσουν μια κουταλιά της σούπας για να τους βοηθήσουν να στριφογυρίσουν μακρά σκέλη ζυμαρικών γύρω από ένα πιρούνι, για παράδειγμα. Στα περισσότερα νοικοκυριά, το κουταλάκι του γλυκού αντικατέστησε το κουτάλι επιδόρπιο, το οποίο έχει μακρύτερο στέλεχος και πιο επιμήκη μπολ, ως κουτάλι επιλογής για παγωτό και άλλα μαλακά επιδόρπια, καθώς και για καφέ. Τα επίσημα εστιατόρια παρέχουν συνήθως ένα κουταλάκι του γλυκού για να ανακατεύετε τον καφέ και είτε μια κουταλιά της σούπας ή ένα κουτάλι επιδόρπιο για ένα επιδόρπιο, ανάλογα με τον τύπο του.

Κάθε μέρα κουτάλια σούπας και κουτάλια δείπνου, όπως και άλλα μαχαιροπήρουνα, είναι συνήθως κατασκευασμένα από ανοξείδωτο ατσάλι. Τα πιο ακριβά επίσημα μαχαιροπήρουνα είναι κατασκευασμένα από ασημί ή ασημί μέταλλο. Σετ πλαστικών σκευών μίας χρήσης συνήθως περιέχουν κουτάλια δείπνου, αν και τα πλαστικά κουταλάκια δείπνου δεν είναι συνήθως τόσο μεγάλα όσο τα τυπικά μπολ κουταλιού. Τα ανατολίτικα κουτάλια σούπας είναι συνήθως πορσελάνη ή κεραμικά.

Τοποθετήστε τα σκεύη από έξω με βάση τη σειρά με την οποία χρειάζονται. Εάν η σούπα είναι η πρώτη πορεία του γεύματος, για παράδειγμα, τοποθετήστε το κουτάλι σούπας στα δεξιά του μαχαιριού, στη δεξιά πλευρά του χώρου. Τοποθετήστε το κουτάλι στα αριστερά του κουταλιού της σούπας, καθώς θα χρησιμοποιηθεί μετά το κουτάλι της σούπας. Μερικοί οικοδεσπότες προτιμούν να φέρουν το κατάλληλο κουτάλι με το μάθημα που συνοδεύει, ώστε να μπορείτε να σερβίρετε στους καλεσμένους σας μπολ σούπα με κουτάλια σούπας που ακουμπά στο πιάτο κάτω από το μπολ ή βγάλτε κουτάλια δείπνου όταν σερβίρετε καφέ ή πάγο κρέμα.