Sun Vs. Φύλλα σκιάς
Ένα φυτό ξενώνα που αναπτύσσεται από το έδαφος με το φως του ήλιου στις άκρες των φύλλων.
Πιστωτική εικόνα: David Ayers / iStock / Getty Images
Κοιτάξτε προσεκτικά ένα φυτό στον κήπο σας και σημειώστε τις διαφορές μεταξύ των φύλλων του. Αυτές οι διαφορές στο χρώμα, το μέγεθος και άλλα χαρακτηριστικά δεν εμφανίζονται τυχαία. Η επιβίωση του φυτού σας εξαρτάται από την ικανότητά του να αξιοποιεί στο έπακρο το φως του ήλιου που λαμβάνει. Μέσα από μια διαδικασία γνωστή ως φωτοσύνθεση, το φυτό μετατρέπει το φως σε ενέργεια που χρειάζεται για να ζήσει. Για να συλλάβει αυτόν τον πολύτιμο πόρο, τα φύλλα των φυτών προσαρμόζονται και ειδικεύονται στον ήλιο ή στη σκιά.
Τοποθέτηση και χρώμα
Τα φύλλα που εκτίθενται στην κορυφή και στα εξωτερικά άκρα ενός φυτού προσαρμόζονται στην επεξεργασία άφθονου ήλιου με υψηλούς ρυθμούς. Ονομάζονται φύλλα ήλιου, απαιτούν λιγότερη χλωροφύλλη, την ουσία που απορροφά φως για τη φωτοσύνθεση και δίνει στα φυτά το πράσινο τους χρώμα. Τα κύτταρα όπου γίνεται η φωτοσύνθεση, που ονομάζονται χλωροπλάστες, είναι επίσης μικρότερα. Ως αποτέλεσμα, τα φύλλα του ήλιου είναι ανοιχτότερα πράσινα από τα φύλλα στο κάτω μέρος ή στο εσωτερικό του φυτού. Σκιασμένα από φύλλα του ήλιου, τα εσωτερικά φύλλα προσαρμόζονται για να γίνουν πιο αποτελεσματικά στην καταγραφή μικρών ποσοτήτων ήλιου. Σε αυτά τα φύλλα σκιάς, οι χλωροπλάστες είναι μεγαλύτεροι και περιέχουν περισσότερο από τη χλωροφύλλη που απαιτείται για την απορρόφηση του φωτός. Εξαιτίας αυτού, τα φύλλα σκιάς εμφανίζονται πιο σκούρα πράσινα.
Μέγεθος και Στομάτα
Τα ηλιακά φύλλα αντιμετωπίζουν περισσότερη θερμότητα και ξηρό αέρα στον εκτεθειμένο χώρο τους, αλλά η γρήγορη φωτοσύνθεση και οι μικροχλωροπλάστες επιτρέπουν ένα μικρότερο φύλλο. Η μικρότερη επιφάνεια προστατεύει επίσης από το στέγνωμα. Τα φύλλα σκιάς αναπτύσσονται σε μέγεθος για να συλλέγουν όσο το δυνατόν περισσότερο φως. Οι προστατευμένες τοποθεσίες τους προστατεύουν από την απώλεια νερού. Τα φύλλα του ήλιου και της σκιάς διαφέρουν επίσης στα μικροσκοπικά ανοίγματα που μοιάζουν με πόρους, συνήθως επικεντρώνονται στις προστατευμένες κάτω πλευρές των φύλλων. Γνωστοί ως στομάτα, αυτοί οι πόροι είναι μικρότεροι στα φύλλα του ήλιου, αλλά αντισταθμίζονται επειδή είναι πιο πυκνοί. Τα στοματικά φύλλα σκίασης είναι μεγαλύτερα και πολύ λιγότερα στον αριθμό.
Πάχος και στρώματα
Οι διαφορές στην επιφάνεια μεταξύ του ήλιου και των φύλλων σκιάς σχετίζονται επίσης με τη μάζα τους. Τα φύλλα του ήλιου είναι μικρά στην περιοχή, αλλά είναι παχιά. Τα φύλλα σκιάς είναι μεγάλα και λεπτά. Τα φύλλα των φυτών έχουν πολλά διαφορετικά στρώματα, παρόμοια με το ανθρώπινο δέρμα. Το εξωτερικό στρώμα προστατεύει, ενώ τα εσωτερικά στρώματα χειρίζονται τη φωτοσύνθεση και την ανταλλαγή αερίων. Το πρώτο προστατευμένο εσωτερικό στρώμα, ακριβώς κάτω από την επιφάνεια του φύλλου, είναι εκεί όπου συμβαίνει η φωτοσύνθεση. Το επόμενο επίπεδο υποστηρίζει τη διαδικασία. Στα φύλλα του ήλιου, το στρώμα φωτοσύνθεσης είναι παχύ και τα κύτταρα συσκευάζονται σφιχτά. Σε φύλλα σκιάς - μεγαλύτερου μεγέθους και επιφάνειας - το στρώμα είναι λεπτό και τα κύτταρα είναι λιγότερο πυκνά.
Προσαρμοστικότητα και εγκλιματισμός
Όταν τα φύλλα έχουν προσαρμοστεί και έχουν γίνει φύλλα ήλιου ή σκιάς, λειτουργούν πιο αποτελεσματικά σε αυτό το επίπεδο φωτός. Τα φύλλα του ήλιου δεν είναι έτοιμα να συλλάβουν λιγότερο φως από ότι τα φύλλα σκιάς είναι έτοιμα για πλήρη ηλιοφάνεια. Μεταφέρθηκε σε μια νέα τοποθεσία με υψηλότερο ή χαμηλότερο φως, τα φύλλα δεν μπορούν να επεξεργαστούν το φως όπως συνήθως. Ευτυχώς, τα φύλλα του ήλιου μπορούν να γίνουν φύλλα σκιάς και το αντίστροφο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η σταδιακή αλλαγή είναι τόσο σημαντική όταν μετακινείτε φυτά μεταξύ εσωτερικών και εξωτερικών χώρων. Εγκαταστήστε το φυτό σας λίγο τη φορά, και τα φύλλα του ήλιου και της σκιάς του μπορούν να προσαρμοστούν.