Το πεκάν, ένα στήριγμα στις νότιες πολιτείες, έχει μια ιστορία που χρονολογείται από τους πρώτους Ινδιάνους της Αμερικής. Με μια ιστορία χίλιου έτους, και χωρίς κανένα σημάδι μείωσης στη ζωή μας, ευνοείται από τους ιδιοκτήτες σπιτιού και τις αγροτικές επιχειρήσεις.

Διάρκεια ζωής

Ένα υγιές πεκάν έχει μεγάλη διάρκεια ζωής. Φυτεύεται όταν γεννιέται ένα παιδί, ως ενήλικας ότι το άτομο θα ήταν σε θέση να συγκομίζει τα καρύδια του πεκάν στις δεκαετίες του '60 ή του '70. Ένα «μαστίγιο» ή ένα δενδρύλλιο θα περάσει από μια μακρά περίοδο νεαρής ηλικίας προτού φτάσει στο στάδιο της πρώιμης.

Νεανικότητα

Η νεανικότητα είναι το χρονικό διάστημα κατά το οποίο ένα δέντρο πεκάν χρησιμοποιεί όλες τις ενέργειές του στην ανάπτυξη. Όλα τα θρεπτικά συστατικά που παίρνουν πηγαίνουν στην βλαστική ανάπτυξη. Ανάλογα με την ποικιλία του πεκάν, αυτό θα διαρκέσει τα πρώτα 5 έως 10 χρόνια. Με ένα ώριμο δέντρο ύψος 180 πόδια σε ορισμένες περιπτώσεις, και έναν κορμό 4 έως 6 πόδια απέναντι, είναι απαραίτητο το δενδρύλλιο να αποκτήσει μια καλή βάση πριν γίνει παραγωγικό.

Αυθάδεια

Μετά από μια περίοδο 5 έως 10 ετών, κατά τη διάρκεια της οποίας ο κεντρικός ηγέτης του πεκάν ενθαρρύνεται να μεγαλώσει ευθεία, το δέντρο εισέρχεται στην περίοδο της πρωιμότητάς του. Τώρα το δέντρο θα αρχίσει να παράγει το καρύδι πεκάν για συγκομιδή. Εάν η τοποθεσία του παραμείνει ηλιόλουστη και οι εχθροί της ελέγχονται, το δέντρο θα συνεχίσει να παράγει για τα επόμενα 50 έως 60 χρόνια. Ορισμένες ποικιλίες εναλλάσσονται μεταξύ ετών υψηλής απόδοσης και χαμηλής απόδοσης. Άλλες ποικιλίες λειτουργούν μέχρι μια ορισμένη παραγωγή, η οποία συνεχίζεται στα περισσότερα από τα παραγωγικά τους χρόνια.

Παράσιτα – Φυτά

Γνωστό ως παράσιτο, το ριζικό σύστημα του γκι διεισδύει στο φλοιό του πεκάν και κλέβει τα θρεπτικά συστατικά που απαιτούνται για την ανάπτυξη του δέντρου και την παραγωγή ξηρών καρπών. Το ισπανικό βρύο δεν είναι παράσιτο, αλλά μπορεί να καλύψει πλήρως ένα δέντρο που σκιάζει το πολύ απαραίτητο φως του ήλιου, διατηρώντας το δέντρο από τη σωστή ανάπτυξη. Οι λειχήνες μπορούν να καλύψουν το φλοιό ενός δέντρου, επηρεάζοντας την εμφάνισή του, αλλά δεν βλάπτει το δέντρο.

Παράσιτα-Ζώα

Οι σκίουροι είναι ο μεγαλύτερος κίνδυνος για τα ζώα για μια επιτυχημένη συγκομιδή. Τα πεκάν μαζεύονται αφού ωριμάσουν και πέσουν από το δέντρο. Οι σκίουροι τους κλέβουν πριν φτάσουν σε αυτό το στάδιο. Τα ελάφια καταστρέφουν το φλοιό στα νεαρά δέντρα όταν τρίβουν τα κέρατα τους πάνω τους. Τα κουνέλια αποτελούν επίσης απειλή για τα νεαρά δέντρα από το τσίμπημα του φλοιού (κορδόνι) γύρω από τον κορμό του δέντρου. Εάν ένα κοπάδι από κοράκια ανακαλύψει ένα πεκάν γεμάτο ξηρούς καρπούς, μπορούν γρήγορα να καταναλώσουν ένα μεγάλο μέρος των προϊόντων του δέντρου.

Χρήσεις

Τα πεκάν καλλιεργούνται εμπορικά στο Νότο για τη συγκομιδή καρυδιών, όπου οπωρώνες παράγουν πάνω από 250 εκατομμύρια λίβρες. ξηρών καρπών ανά έτος. Οι ιδιοκτήτες σπιτιού προτιμούν το πεκάν για την εντυπωσιακή του εμφάνιση και τη σκιά που προσφέρει. Τα έπιπλα, οι επενδύσεις και τα δάπεδα παράγονται από το ξύλο πεκάν.