Η επίδραση του αφυγραντήρα σε ένα ψυγείο
Μια ανοιχτή πόρτα ψυγείου αφήνει υγρό αέρα στον εσωτερικό χώρο των τροφίμων.
Πιστωτική εικόνα: Ryan McVay / Photodisc / Getty Images
Τα ψυγεία δεν διαθέτουν ξεχωριστά, ειδικά συστατικά για την αφύγρανση. Αντίθετα, ένα ψυγείο αφυδατώνεται ως υποπροϊόν της μεθόδου ψύξης. Με αυτόν τον τρόπο λειτουργούν με τον ίδιο τρόπο που λειτουργεί ένα κλιματιστικό, ψύξη του αέρα και αφαίρεση της υγρασίας με την ίδια διαδικασία. Ένα ψυγείο πρέπει να αφυδατώνει τον αέρα που βρίσκεται εντός των διαμερισμάτων του, προκειμένου να αποφευχθεί η καταστροφή των τροφίμων και η συσσώρευση υγρασίας.
Μέθοδος ψύξης
Τα ψυγεία κρυώνουν τραβώντας αέρα από το εσωτερικό του χώρου φαγητού και φυσώντας το σε μια σειρά από χάλκινα πηνία γεμάτα με ψυκτικό. Αυτό μειώνει τη θερμοκρασία του αέρα. Το ψυκτικό απορροφά τη θερμότητα στον αέρα και αντλείται προς τα κάτω σε πηνία στο κάτω μέρος του ψυγείου, όπου εκκενώνεται η θερμότητα.
Αφυγραντήρας
Καθώς ο αέρας διοχετεύεται στα κρύα πηνία χαλκού, η υγρασία στον αέρα συμπυκνώνεται στο μέταλλο. Αυτό συμβαίνει επειδή τα πηνία βρίσκονται κάτω από το σημείο δρόσου του αέρα. Το σημείο δρόσου αναφέρεται στη θερμοκρασία στην οποία η υγρασία στον αέρα θα συμπυκνωθεί σε μια επιφάνεια και είναι υπεύθυνη για τη συμπύκνωση υδρατμών σε έναν καθρέφτη όταν αναπνέετε πάνω του. Καθώς οι υδρατμοί συμπυκνώνονται στα πηνία, στάζει σε μια αποχέτευση, η οποία αφαιρεί το νερό στο κάτω μέρος του ψυγείου, όπου συλλέγεται σε ένα ταψί συμπυκνωμάτων.
Συμπύκνωση μέσα στο ψυγείο
Εάν ο αέρας που φυσούσε στο ψυγείο δεν αφυδατώθηκε, οι υδρατμοί θα συμπυκνωθούν στους τοίχους και στην οροφή του χώρου τροφίμων. Με την πάροδο του χρόνου, αυτό θα οδηγούσε σε ανάπτυξη μούχλας και ωιδίου, καθώς και συμβολή στην καταστροφή των τροφίμων. Κάποιος μπορεί να δει γρήγορα την επίδραση της υγρασίας στο εσωτερικό ενός ψυγείου εάν έχουν αφήσει ποτέ την πόρτα κλειστή σε μια αποσυνδεδεμένη μονάδα. Ο δροσερός, υγρός και σκοτεινός χώρος παρέχει γρήγορα ένα σπίτι σε όλα τα είδη βακτηρίων και μυκήτων.
Συμπύκνωση μέσα στον καταψύκτη
Η συμπύκνωση στο ψυγείο του ψυγείου είναι αυτό που καθιστά απαραίτητη την απόψυξη παλαιότερων μονάδων. Οι υδρατμοί στον αέρα θα συμπυκνώνονταν στους τοίχους και τα ράφια του καταψύκτη, γρήγορα στράφηκαν σε πάγο. Με την πάροδο του χρόνου, αυτή η συσσώρευση πάγου θα μείωνε την αποδοτικότητα του καταψύκτη και πρέπει να αφαιρεθεί μέσω της απόψυξης.