Εργαλεία που χρησιμοποιούνται για συγκομιδή

Η χρήση του σωστού εργαλείου για μια συγκεκριμένη δουλειά κηπουρικής το καθιστά λιγότερο εντατικό στην εργασία και πιο ευχάριστο. Αυτό ισχύει και για τη συγκομιδή, όπου το σωστό εργαλείο υπαγορεύεται από τον τύπο καλλιέργειας που συλλέγετε. Πολλά εργαλεία κηπουρικής έρχονται σε στιλ μικρού χειρισμού για μικρούς ή υπερυψωμένους κήπους, και τυπικά μακρόχρωμα για μεγάλες δουλειές. Η φροντίδα των εργαλείων σας και η σωστή αποθήκευσή τους στο τέλος της σεζόν διασφαλίζει τη χρησιμότητά τους για τα επόμενα χρόνια.

Η συγκομιδή λαχανικών ρίζας μπορεί να είναι δύσκολη σε σκληρό, ανυπόφορο έδαφος ή έδαφος που έχει συμπιεστεί. Αν σηκώσετε τέτοιες καλλιέργειες από τα φύλλα συχνά σας ανταμείβει με πολλές κορυφές αλλά χωρίς ρίζες. Το σκάψιμο γύρω και κάτω από τα λαχανικά με μυστρί τους διευκολύνει πιο απαλά χωρίς να καταστρέψει τα εξωτερικά τους δέρματα και σας επιτρέπει επίσης να αντικαταστήσετε το έδαφος που ενοχλήσατε κατά τη διαδικασία. Μια φορητή σπάτουλα με στενή λεπίδα χαλαρώνει το έδαφος γύρω από τα καρότα (Daucus carota), ιδιαίτερα μεγάλες ποικιλίες, όπως "Apache", "Imperator" και "Healthmaster" που μεγαλώνουν 9 έως 10 ίντσες σε μήκος. Ένα πιρούνι κήπου με επίπεδη επένδυση είναι χρήσιμο να σκάβετε πατάτες (Solanum tuberosum. Η βρωμιά πέφτει ανάμεσα στα δόντια, επιτρέποντάς σας να σηκώσετε τις πατάτες χωρίς να τις καταστρέψετε.

Ένα καλά ακονισμένο μαχαίρι κήπου μπορεί να είναι πολύτιμο για την κοπή λάχανου (Brassica oleracea var. capitata) από τα χοντρά στελέχη τους. Μια μαχαίρια με κοντό χειρισμό λειτουργεί επίσης καλά εδώ, όπως και κατά τη συγκομιδή άλλων βαρέων λαχανικών όπως η χειμερινή σκουός (Cucurbita maxima). Τα καλά ακονισμένα ψαλίδια κήπου κάνουν εξαιρετική δουλειά στη συγκομιδή βοτάνων και φυλλωδών λαχανικών όπως τα μαρούλια φύλλων (Lactuca sativa) και το σπανάκι (Spinacea oleracea).

Ένας παλιομοδίτικος κήπος κάνει διπλό καθήκον ως καλάθι συγκομιδής και ως σουρωτήρι για το ξέβγαλμα των λαχανικών καθώς τα βγάζετε από τον κήπο. Κατασκευασμένη από μια ευρεία οθόνη που είναι προσαρτημένη σε ένα ξύλινο σκελετό, η ομάδα κάνει γρήγορο έργο καθαρισμού ριζών λαχανικών όπως πατάτες, καρότα και τεύτλα (Beta vulgaris). Μπορείτε να ψεκάσετε τα προϊόντα απευθείας στο κουτάβι και να τα αφήσετε να στεγνώσουν σε ένα ζεστό, ευάερο μέρος ή μπορείτε να βυθίσετε ολόκληρο το νερό σε νερό για να μουλιάσετε τα λαχανικά καθαρά. Το πλέγμα παράγει σακούλες διπλασιασμένους ως σάκους αποθήκευσης που επιτρέπουν την κυκλοφορία του αέρα και μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για τη βύθιση και το ξέπλυμα λαχανικών.

Μεταφέρετε τα προϊόντα του κήπου σας με στιλ με φορτηγό ή καλάθι συλλογής. Οι παραδοσιακές εκδόσεις είναι κατασκευασμένες από λυγαριά ή ιτιά και χρησιμεύουν επίσης ως προσωρινές μονάδες αποθήκευσης ή για την εμφάνιση πολύχρωμων φρούτων, λαχανικών και βοτάνων στο τραπέζι σας. Τα παλιομοδίτικα καλάθια συγκομιδής κατασκευασμένα από ξύλινο πηχάκι και σύρμα πωλούνται σε διάφορα μεγέθη που χωρούν από 3 μισά έως 3 μπούσελ. Τα ανανεωμένα φορτηγά είναι κατασκευασμένα από πολυαιθυλένιο και περιέχουν έως και 11 γαλόνια προϊόντων. Ένα καρότσι ή καροτσάκι κήπου είναι πολύτιμο για τη μεταφορά μεγαλύτερων ποσοτήτων προϊόντων εύκολα σε ένα χώρο εργασίας για καθαρισμό, ταξινόμηση και αποθήκευση.

Διευκολύνετε τη συγκομιδή των βατόμουρων (Vaccinium spp.), Ανθεκτικά στις ζώνες ανθεκτικότητας των φυτών του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ 3 έως 11, ανάλογα με την ποικιλία, με μια γκανιότα βακκινίων. Κατασκευασμένο από αλουμίνιο, το ελαφρύ εργαλείο διαθέτει νήματα που διεισδύουν στους θάμνους μεταξύ των συστάδων φρούτων και τα απελευθερώνουν κάτω σε μια κουταλιά. Ένας συλλέκτης φρούτων που αποτελείται από σφιγκτήρες που συγκρατούν τα φρούτα και το στρίβει σε ένα καλάθι κάνει μικρότερη εργασία συγκομιδής μήλα (Malus domestica), που αναπτύσσονται στις ζώνες USDA 3 έως 9, ανάλογα με την ποικιλία, καθώς και τα προϊόντα άλλων φρούτων δέντρα. Η τοποθέτηση του εργαλείου επιλογής σε έναν πόλο εξαλείφει την ανάγκη αναρρίχησης στο δέντρο.