Τύποι φυτών τζίντζερ

Αρκετά είδη φυτών θεωρούνται τζίντζερ. Όλα έχουν τροπικό φύλλωμα και ασυνήθιστα λουλούδια.

Το Alpinias έχει μεγάλα φύλλα και γέρνοντας λουλούδια που ανθίζουν το καλοκαίρι. Τα λουλούδια είναι αρωματικά και το ρίζωμα (ρίζα) του φυτού μυρίζει παρόμοια με τη ρίζα τζίντζερ. Φυτέψτε σε μερική σκιά. Το Alpinias είναι ανθεκτικό στη Ζώνη 8, σύμφωνα με το Χάρτη Ζώνης Σκληρότητας του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA). (Δείτε τους πόρους παρακάτω.)

Τα φυτά Costus είναι επίσης γνωστά ως σπειροειδή τζίντζερ, επειδή οι μίσχοι που μοιάζουν με μπαμπού περιστρέφονται σε κυκλικό μοτίβο. Τα λουλούδια σε σχήμα κώνου ή ανανά είναι ροζ, μοβ, λευκό ή πορτοκαλί. Φυτέψτε σε μερική σκιά. Ο Κώστος θα πεθάνει στο έδαφος το χειμώνα, αλλά θα αναπτυχθεί ξανά την άνοιξη μέσω της Ζώνης 8.

Οι κουρκουμάδες ονομάζονται «κρυμμένα τζίντζερ» επειδή οι μίσχοι των λουλουδιών είναι συχνά μικρότεροι από το φύλλωμα. Τα λουλούδια ανθίζουν την άνοιξη, το καλοκαίρι ή το φθινόπωρο, ανάλογα με την ποικιλία. Φυτέψτε σε φιλτραρισμένο φως ή ελαφριά σκιά. Οι κουρκουμάς αδρανοποιούνται το χειμώνα.

Τα Globbas έχουν μίσχους με κίτρινα ή μοβ λουλούδια. Οι Globbas ονομάζονται "κυρίες χορού" λόγω της κίνησης των στελεχών στο αεράκι. Φυτέψτε σε ελαφριά σκιά ή χρησιμοποιήστε ως φυτό εσωτερικού χώρου. Οι Globbas είναι ανθεκτικοί στη Ζώνη 8, αλλά παραμένουν αδρανείς το χειμώνα.

Τα Hedychiums είναι ψηλά φυτά που είναι ανθεκτικά στη Ζώνη 7. Το Hedychium coranarium έχει αρωματικά λευκά λουλούδια που μοιάζουν με πεταλούδες. Το Hedychium coccineum έχει μεγάλες στρογγυλές αιχμές από κοκκινωπά-πορτοκαλί λουλούδια.

Οι ψευδάργυροι έχουν λευκά ή κρεμώδη κίτρινα λουλούδια που συνδέονται με bracts σε σχήμα κώνου πεύκου. Οι κώνοι περιέχουν μια γαλακτώδη ουσία που χρησιμοποιείται ως σαμπουάν σε ορισμένες καλλιέργειες. Για αυτόν τον λόγο, οι ψευδάργυροι ονομάζονται κουκουνάρια ή σαμπουάν. Φυτέψτε σε μερική σκιά έως τον ήλιο. Τα Zingibers είναι ανθεκτικά στη ζώνη 8. Θα πεθάνουν πίσω στο έδαφος το χειμώνα αλλά θα επιστρέψουν την άνοιξη.