Ποια είναι τα μέρη ενός φυτού μπανάνας;
Μόνο ένα δέντρο μπανανών παράγει κάθε φορά σε κάθε ματ.
Το δέντρο της μπανάνας δεν είναι καθόλου δέντρο, αλλά ένα ποώδες φυτό με ψευδοστοιχεία τυλιγμένα μαζί για να σχηματίσουν μια δομή σαν κορμό. Ανθίζει μέσα σε ένα χρόνο φύτευσης, παράγοντας φρούτα εντός δύο έως τριών μηνών από την ανθοφορία. Οι μπανάνες είναι τροπικά φυτά, ευαίσθητα σε κρύες θερμοκρασίες. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές ποικιλίες, μερικές από τις οποίες είναι βρώσιμες.
Το Ματ
Τα ριζώματα της μπανάνας, ή τα υπόγεια στελέχη, μεγαλώνουν απορροφητικά από πολλά διαφορετικά σημεία του ριζώματος. Κάθε ρίζωμα παράγει πολλές ινώδεις ρίζες που συνδέονται για να σχηματίσουν ένα ματ. Οι ρίζες φτάνουν κάτω από 5 πόδια στο έδαφος και εκτείνονται προς τα έξω έως και 16 πόδια.
Suckers
Δύο διαφορετικοί τύποι κορόιδων ή βλαστών βγαίνουν από το ματ. Τα απορροφητικά σπαθιά εξελίσσονται σε παραγωγή ψευδοστοιχείων. Τα απορροφητικά σπαθιά έχουν στενά φύλλα.
Τα απορροφητικά νερά είναι αδύναμα ψευδοστοιχεία με πλατιά φύλλα. Παράγουν άσχημα. Οι περισσότεροι καλλιεργητές εξαλείφουν τα απορροφητικά ύδατα, αφήνοντας τα αναρροφητικά σπαθιά να αναπτυχθούν σε ψευδοστοιχεία.
Πολύ μικρά βλαστάρια, με ύψος μικρότερο από ένα πόδι, ονομάζονται peepers μέχρι να αναγνωριστούν ως αναρροφητικά σπαθιά ή αναρροφητικά νερά.
Ψευδοστοιχεία
Οι θηλάζοντες μεγαλώνουν σε ψευδοστοιχεία, εάν τους επιτραπεί να παραμείνουν στο ματ. Οι περισσότεροι καλλιεργητές επιτρέπουν την ανάπτυξη τεσσάρων έως πέντε ψευδοστοιχείων στο ματ, εκτός από το κύριο στέλεχος. Κάθε ψευδώνυμο σε ένα φυτό μπανάνας παράγει φρούτα μόνο μία φορά. Μόλις το κύριο στέλεχος παράγει φρούτα, οι περισσότεροι κηπουροί το κόβουν και ένας από τους υπόλοιπους ψευδοστέγους παράγει το επόμενο έτος.
Λουλούδια
Ο ανθοφόρος μίσχος αναδύεται από το ψευδοστάσιο εντός περίπου 10 έως 15 μηνών. Τα θηλυκά άνθη εμφανίζονται πρώτα σε ομάδες των 10 ή 20 και δεν απαιτούν επικονίαση σε πολλές ποικιλίες. Αυτά τα λουλούδια παράγουν μπανάνες με κάθε δέσμη λουλουδιών να παράγει ένα χέρι μπανανών. Τα μεταγενέστερα λουλούδια είναι αρσενικά και πέφτουν.
Καρπός
Οι μπανάνες είναι μούρα. Οι περισσότερες από τις βρώσιμες ποικιλίες σχηματίζονται χωρίς επικονίαση, επομένως οι σπόροι είναι στείροι και δεν θα βλαστήσουν.