click fraud protection
...

Ανάλογα με το είδος και την ποικιλία, τα άνθη λωτού μπορεί να είναι πολύ αρωματικά.

Τα επιδεικτικά φυτά νερού που ονομάζονται συνήθως λωτός ανήκουν σε ένα από τα δύο είδη που περιέχονται στο γένος Nelumbo. Το Nelumbo lutea είναι εγγενές στο ανατολικό μισό της Βόρειας Αμερικής και παράγει μεγάλα κίτρινα άνθη. Το Nelumbo nucifera, ή ιερός λωτός, είναι ιθαγενής της Νότιας Ασίας και της Αυστραλίας και παράγει μεγάλα λουλούδια σε αποχρώσεις του τριαντάφυλλου, του ροζ και του λευκού. Τα λουλούδια και των δύο ειδών είναι αρωματικά, αν και η ένταση και το προφίλ αρώματος διαφέρουν ανάλογα με την ποικιλία. Συνολικά, το άρωμα λωτού περιγράφεται γενικά ως «ευχάριστο», «μεθυστικό», «φρουτώδες» ή «γλυκό».

Nelumbo nucifera

Φυσικοποιημένη ευρέως στην Ασία, ο ιερός λωτός είναι το πιο συχνά καλλιεργημένο από τα δύο είδη Nelumbo. Τα φυτά αναπτύσσονται σε λίμνες και ρέματα από ένα υπόγειο ρίζωμα ή σαρκώδη ρίζα. Στην καλλιέργεια, καλλιεργούνται συνήθως σε βυθισμένες γλάστρες, για να αποφευχθεί η ανεξέλεγκτη εξάπλωση. Τα αρωματικά άνθη μπορούν να έχουν πλάτος 1 πόδι. Σε αντίθεση με τα νούφαρα, τα οποία κάθονται πάνω από τα φύλλα στην επιφάνεια του νερού, ο λωτός αναπτύσσεται πάνω σε ψηλούς μίσχους που μπορούν να φτάσουν τα 6 πόδια ή περισσότερο. Το διεισδυτικό άρωμα των λουλουδιών τα καθιστά συστατικό της αρωματοποιίας για αιώνες.

Nelumbo lutea

Επειδή είναι εγγενές στον Νέο Κόσμο, το Nelumbo lutea δεν συνδέεται με τη μακρά αλυσίδα ιστορικών ενώσεων του ιερού κρίνου. Τα άνθη του είναι κάπως μικρότερα από εκείνα του Nelumbo nucifera, αλλά τα φυτά μπορεί να είναι πιο ανθοφόρα. Όπως και η ασιατική συγγενής του, το φυτό ανθίζει το καλοκαίρι, ακμάζει στα αργά κινούμενα νερά λιμνών και ρέματα τόσο νότια όσο και δυτικά όπως το Τέξας. Τα ριζώματα χρησιμοποιήθηκαν ως τρόφιμα από μερικούς ιθαγενείς Αμερικανούς.

Αρωμα

Η ομορφιά και το άρωμα των λουλουδιών λωτού τα έκαναν αγαπημένα σε πολλούς πολιτισμούς, συμπεριλαμβανομένων εκείνων της αρχαίας Αιγύπτου, της Κίνας, της Περσίας και της Ινδίας. Σε μερικούς ασιατικούς πολιτισμούς, ένα άρωμα φτιάχτηκε από τα πέταλα. Αν και το παραδοσιακό άρωμα λωτού εξακολουθεί να είναι διαθέσιμο σε ορισμένα μέρη, τώρα είναι πιο συχνά φτιαγμένο με συνδυασμό συνθετικών και φυσικών αρωματικών στοιχείων - αλλά χωρίς πραγματικό λωτό. Τα παραδοσιακά κουτιά αρωμάτων από τη Μέση Ανατολή και την Ασία ήταν συχνά διακοσμημένα με μοτίβα λουλουδιών λωτού.

Πολιτισμός

Το Lotus μπορεί να καλλιεργηθεί σε μια λίμνη ή δίπλα σε μια λίμνη. Είτε έτσι είτε αλλιώς, ο λωτός πρέπει να καλλιεργηθεί σε ένα δοχείο, το οποίο μπορεί να γεμίσει με συνηθισμένο χώμα κήπου ή χώμα με στρώμα άμμου. Αποφύγετε το μείγμα γλάστρου χωρίς χώμα, καθώς θα αιωρείται. Ο κόνδυλος έχει παχύτερο άκρο και λεπτότερο, από το οποίο θα εμφανιστεί το άκρο ανάπτυξης. Τοποθετήστε το κόνδυλο στο έδαφος και καλύψτε, βεβαιωθείτε ότι το άκρο ανάπτυξης βρίσκεται πάνω από τη γραμμή του εδάφους. Καλύψτε με ένα στρώμα λεπτού χαλικιού, κρατήστε το άκρο εκτεθειμένο και βυθιστεί.