Σε τι χρησιμοποιείται ένα κορδονιακό γυαλί;

Τα ποτήρια κορδονιών χρησιμοποιούνται γενικά για να σερβίρουν ακριβά λικέρ μετά το δείπνο. Εναλλακτικά, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να σερβίρουν ποτά σε πάρτι, δεξίωση ή άλλη συγκέντρωση. Η χρήση λεπτών εγκάρσιων γυαλιών προσδίδει μια πινελιά κομψότητας σε κάθε συγκέντρωση. Τα γυαλιά κορδονιού είναι μικρότερα από ένα τυπικό ποτήρι κρασιού και συχνά κατασκευάζονται με λεπτότερο, πιο ευαίσθητο γυαλί. Τα γυαλιά κορδονιών είναι επίσης γνωστά ως γυαλιά πόνυ.

Στις Ηνωμένες Πολιτείες, τα εγκάρδια ποτήρια χρησιμοποιούνται για να σερβίρουν αλκοολούχα ποτά. Σε άλλες χώρες, το ποτήρι χρησιμοποιείται για να σερβίρει μη αλκοολούχα ποτά, όπως χυμούς φρούτων ή μίγματα χυμών και σε ορισμένες περιοχές γλυκά, ανθρακούχα ποτά. Ορισμένα μπαρ και εστιατόρια σερβίρουν κρασί σε ένα ποτήρι, αντί για ένα πραγματικό ποτήρι κρασί, για τον έλεγχο του μεγέθους της μερίδας.

Τα γυαλιά κορδονιών χρησιμοποιούνται για αρωματισμένα γλυκά λικέρ, γνωστά και ως καρδιακά. Αυτά τα αλκοολούχα ποτά μπορεί να είναι αρωματισμένα όπως καφές, σοκολάτα, φρούτα ή ακόμη και μείγματα βοτάνων. το βασικό υγρό είναι μερικές φορές ουίσκι, ρούμι ή κονιάκ. Οι όροι λικέρ και εγκάρδιο χρησιμοποιούνται εναλλακτικά.

Σχεδόν οποιοδήποτε μικρότερο, βλαστικό γυαλί μπορεί να ονομάζεται εγκάρδιο γυαλί. Ενώ τα περισσότερα μοιάζουν με το μεγαλύτερο, βλαστικό ποτήρι κρασιού, ένα εγκάρδιο ποτήρι μπορεί να έχει μικρότερο στέλεχος ή καθόλου, έχοντας μια λεπτή λαβή αντ 'αυτού. Τα περισσότερα εγκάρδια γυαλιά είναι κατασκευασμένα από διαφανές γυαλί, αλλά μπορούν να βρεθούν σε χρώματα και σχήματα εκτός από τον παραδοσιακό γύρο. Τα γυαλιά κορδονιών περιλαμβάνονται συχνά σε σετ δώρων που περιλαμβάνουν ένα μπουκάλι λικέρ.

Τα περισσότερα ποτήρια θα κρατήσουν δύο έως τρεις ουγγιές υγρού. Όταν χρησιμοποιείται λικέρ σερβιρίσματος, το ποτήρι μπορεί να γεμίζεται μερικώς, συχνά στη μέση, ενώ όταν χρησιμοποιείται για την εξυπηρέτηση άλλων ποτών, το υγρό μπορεί να πλησιάσει πιο κοντά στο χείλος του γυαλιού. Ο όρος "πόνυ" γυαλί χρησιμοποιείται μερικές φορές λόγω της μικρής ποσότητας υγρού που συγκρατούν σε σύγκριση με άλλα ποτήρια.

Η χρήση ποτηριών για σερβίρισμα κρασιού, διατρήσεων ή άλλων αλκοολούχων ποτών σε ένα πάρτι μπορεί να μειώσει την ποσότητα αλκοόλ που έχει ο κάθε επισκέπτης την ευκαιρία να πιει. Επιτρέπει επίσης στον οικοδεσπότη να καθορίσει πόσο αλκοόλ μπορεί να χρειαστεί να έχει στο χέρι.