Τι είναι ένα αποσβεστήρα σε φούρνο;

Μικροί φούρνοι και μεγαλύτερα, βιομηχανικού μεγέθους συστήματα χρησιμοποιούν και τα δύο αποσβεστήρες. Στην πραγματικότητα, οι περισσότεροι σύγχρονοι κλίβανοι περιέχουν τέσσερις αποσβεστήρες. Οι αποσβεστήρες διασφαλίζουν ότι τα συστήματα κλιβάνων λειτουργούν καλά και με ασφάλεια ρυθμίζοντας αυτόματα τις λειτουργίες του κλιβάνου ή επιτρέποντας σε ένα άτομο να προσαρμόσει χειροκίνητα αυτές τις λειτουργίες σε ασφαλείς ρυθμίσεις.

Οι αποσβεστήρες κλιβάνου εξυπηρετούν διάφορους σκοπούς που σχετίζονται με τη ροή του αέρα ή την πίεση στο σύστημα. Ορισμένοι αποσβεστήρες ενδέχεται να σταματήσουν εντελώς ή να επιτρέψουν τη ροή αέρα, ενώ άλλοι αποσβεστήρες επιτρέπουν στον χρήστη του κλιβάνου να ελέγχει τη συγκεκριμένη ποσότητα ροής αέρα ή πίεσης στο σύστημα.

Οι αποσβεστήρες δεν αναγνωρίζονται μόνο από τη λειτουργία και τον τύπο τους, αλλά και από τη θέση τους στο σύστημα του κλιβάνου. Για παράδειγμα, ένας αποσβεστήρας τέφρας τοποθετείται στη βάση του κλιβάνου (η κοιλότητα τέφρας) ενώ ένας αποσβεστήρας σωλήνων καπνού βρίσκεται στον σωλήνα σόμπας που συνδέει τον κλίβανο με την καμινάδα. Ένας αποσβεστήρας στη βάση της καμινάδας είναι γνωστός ως έλεγχος αποσβεστήρας. Ο τελευταίος κοινός αποσβεστήρας θέσης είναι ο αποσβεστήρας πόρτας στο τζάκι. Αυτές οι θέσεις μπορεί επίσης να αντιστοιχούν στη λειτουργία του αποσβεστήρα. Ο αποσβεστήρας ελέγχου (αμορτισέρ πίσω βάσης) στη βάση της καμινάδας είναι υπεύθυνος για την αποτροπή αντιστροφής της ροής αέρα.

Ένας αποσβεστήρας ελέγχου πίεσης ελέγχει τη διαφορά πίεσης ή πίεσης σε ένα σύστημα κλιβάνου, ενώ ένας χρήστης μπορεί να ρυθμίσει τον αποσβεστήρα ελέγχου ροής για να ρυθμίσει τη στάθμη ροής (αέρα) σε ένα σύστημα. Άλλοι αποσβεστήρες δρουν ως απόκριση για να αποτρέψουν την αντιστροφή της ροής, όπως συμβαίνει με τον αποσβεστήρα ελέγχου, ή για να καθορίσουν μια γραμμή βάσης για τη ροή του αέρα ή την πίεση εντός ενός σκοπού (εξισορρόπηση του αποσβεστήρα). Η λειτουργία ενός αποσβεστήρα απομόνωσης ή διακοπής είναι η διακοπή της ροής του αέρα, εντελώς, σε ένα σύστημα, ενώ ο αποσβεστήρας ελέγχου ροής επιτρέπει απλώς στον χρήστη να διατηρεί το επιθυμητό επίπεδο ροής αέρα.

Υπάρχουν τέσσερις βασικοί τύποι αποσβεστήρων κλιβάνων είναι η γκιλοτίνα, η πεταλούδα, η περσίδα και οι ειδικοί αποσβεστήρες. Πολλοί κατασκευαστές παράγουν αποσβεστήρες γκιλοτίνας για χρήση σε τοποθεσίες και καταστάσεις όπου, όπως περιγράφει ένας κατασκευαστής, "απαιτείται απομόνωση με ελαχιστοποιημένη απώλεια πίεσης. Η απλή απενεργοποίηση με ελάχιστη διαρροή επιτυγχάνεται με τη βασική σχεδίαση. "Οι αποσβεστήρες πεταλούδων ονομάζονται έτσι επειδή βασίζονται σε μια βαλβίδα πεταλούδας. Οι κατασκευαστές χρησιμοποιούν συχνά βαλβίδες πεταλούδας για αποσβεστήρες απομόνωσης λόγω της απλότητάς τους. Οι αποσβεστήρες σχεδιασμού Louver και πολλαπλών περσίδων περιέχουν πολλά, λεπτά κομμάτια γνωστά ως λεπίδες. Αυτές οι λεπίδες μπορούν να περιστραφούν για να επιτρέψουν περισσότερο ή λιγότερο αέρα στο σύστημα.

Οι κατασκευαστές μπορούν να δημιουργήσουν ειδικά αποσβεστήρες για καλύτερη εφαρμογή των συστημάτων κλιβάνων και για την εκτέλεση μοναδικών εργασιών. Οι ειδικοί αποσβεστήρες μπορεί να περιλαμβάνουν καπάκια στοίβας, αποσβεστήρες πτερυγίων, εκτροπείς και βαλβίδες ποπ. Ορισμένοι κατασκευαστές μπορεί να ειδικεύονται σε συγκεκριμένους αποσβεστήρες πάνω από όλους τους άλλους.

Οι αποσβεστήρες από μόνες τους δεν μπορούν να διατηρήσουν ένα σύστημα κλιβάνου σε άριστη κατάσταση λειτουργίας. Είναι απαραίτητο για ένα άτομο να εκτελεί περιοδική συντήρηση, όπως καθαρισμό του λάκκου τέφρας. Ενώ οι περισσότεροι αποσβεστήρες συνεχίζουν να εργάζονται με μικρές ποσότητες τέφρας στον κλίβανο, μια μεγάλη ποσότητα τέφρας μπορεί να δυσκολεύει τη σωστή λειτουργία του αποσβεστήρα.