click fraud protection
Ψητή μπριζόλα

Τα πιάτα σας δεν θέλουν να είναι απλά απλά από εσάς.

Πιστωτική εικόνα: tashka2000 / iStock / Getty Images

Οι περισσότεροι μεγάλοι λιανοπωλητές πωλούν μια ποικιλία αντιδραστικών σκευών. Το όνομα δεν περιγράφει μια επωνυμία ή μια λειτουργία, αλλά μάλλον τη διαδικασία που χρησιμοποιείται για την επίτευξη του χρωματικού μοτίβου του σερβίτσια. Ασφαλής για φαγητό και συνηθισμένη χρήση, αυτή η διαδικασία είναι γνωστή ως ποικίλα τζάμια μεταξύ της κεραμικής κοινότητας.

Τι τους κάνει «Αντιδραστικούς»;

Ο όρος "αντιδραστικό" αναφέρεται στον τύπο του λούστρου στο σερβίτσιο και όχι στο ίδιο το σερβίτσιο. Το σερβίτσιο δεν διαθέτει ιδιαίτερες ιδιότητες που το προκαλούν να "αντιδράσει" στα τρόφιμα που τοποθετούνται σε αυτό. Αντίθετα, το λούστρο που δημιούργησε τον χρωματισμό του σκεύους για δείπνο υπέστη χημική αντίδραση κατά τη διάρκεια της πυροδότησης, συνήθως τήξης ή οξείδωσης, για να παράγει ένα συγκεκριμένο μοτίβο ή διαφοροποίηση.

Πώς μοιάζει το Reactive Dinnerware;

Το αντιδραστικό σερβίτσιο αποτελείται συχνά από δύο ή περισσότερα χρώματα που συνδυάζονται μεταξύ τους. Για παράδειγμα, μια σκούρα μπλε πλάκα μπορεί να εξασθενίσει στο γαλάζιο στις άκρες. Δεδομένου ότι πρόκειται για ποικίλα υαλοπίνακα, υπάρχει συνήθως ένα κάτω χρώμα που δείχνει ελαφρώς μέσα από τρύπες ή ρωγμές στο χρώμα επικάλυψης, έτσι ώστε το σερβίτσιο να μην έχει "επίπεδο" χρώμα.

Καλλιτεχνικά μιλώντας

Τα περισσότερα εμπορικά διαθέσιμα αντιδραστικά σερβίτσια χρησιμοποιούν μια τεχνική πολλαπλών στρωμάτων χρησιμοποιώντας δύο ή τρία συμπληρωματικά χρώματα. Ωστόσο, οι δυνατότητες αντιδραστικών υαλοπινάκων είναι ατελείωτες για καλλιτέχνες κεραμικής.