Ποια είναι η σωστή απόσταση για να διαχωρίσετε ένα φούρνο μικροκυμάτων και μια κορυφή;

Η σωστή απόσταση μεταξύ φούρνου μικροκυμάτων και εστίας ποικίλλει ανάλογα με το είδος των μικροκυμάτων που σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε. Εάν θέλετε να εγκαταστήσετε ένα φούρνο μικροκυμάτων over-the-range, θα χρειαστείτε πολύ λιγότερο χώρο μεταξύ της σόμπας και φούρνο μικροκυμάτων από ότι θα κάνατε για πάγκο μικροκυμάτων, καθώς αυτά τα μοντέλα έχουν σχεδιαστεί για να αντέχουν υψηλότερα εξωτερικά θερμοκρασίες.

Εάν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε ένα φούρνο μικροκυμάτων κοντά σε μια εστία μαγειρέματος, το φούρνο μικροκυμάτων πρέπει να είναι αρκετά μακριά από το φάσμα για να αποφύγετε τυχόν κίνδυνος πυρκαγιάς ή θερμικής βλάβης στο φούρνο μικροκυμάτων και επίσης να κρατήσει το φούρνο μικροκυμάτων μακριά από τυχόν πιτσιλίσματα από το μαγείρεμα των τροφίμων στο εύρος. Γενικά, τα φούρνα μικροκυμάτων πρέπει να απέχουν τουλάχιστον 2 μέτρα από την εστία και επειδή αυτά τα μοντέλα δεν έχουν σχεδιαστεί για χρήση εκτός εμβέλειας, δεν πρέπει ποτέ να τοποθετούνται πάνω από μια εστία.

Τα μικροκύματα μεγάλου εύρους περιλαμβάνουν ενσωματωμένα συστήματα εξαερισμού για φιλτράρισμα και εξαερισμό καυσαερίων από την εστία. Αυτά τα μοντέλα προσφέρουν τη δυνατότητα εξαερισμού είτε μέσω αγωγού προς το εξωτερικό του σπιτιού είτε απευθείας στην κουζίνα. Η συνιστώμενη απόσταση μεταξύ αυτών των μονάδων και της σόμπας ποικίλλει ανάλογα με το ποιος ρωτάτε.

Ο Διεθνής Κωδικός Κατοικίας, ο κωδικός κτιρίου στον οποίο βασίζονται οι περισσότεροι τοπικοί κωδικοί κτηρίου, απαιτεί απόσταση 30 ιντσών μεταξύ της κορυφής μιας περιοχής και οποιουδήποτε καύσιμη επιφάνεια, αλλά διευκρινίζει ότι τα μικροκύματα μεγάλου εύρους, τα οποία έχουν σχεδιαστεί για να ανέχονται λιγότερη απόσταση, πρέπει να τοποθετούνται σύμφωνα με τον κατασκευαστή τους οδηγίες.

Η Εθνική Ένωση Κουζίνας και Μπάνιου συνιστά το κάτω μέρος του φούρνου μικροκυμάτων να μην είναι μεγαλύτερο από 54 ίντσες πάνω από το πάτωμα, το οποίο θα επέτρεπε την απόσταση 18 ίντσες μεταξύ του φούρνου μικροκυμάτων και του τυπικού ύψους της κουζίνας 36 ίντσες.

Ορισμένοι κατασκευαστές επιτρέπουν μικρότερες αποστάσεις. Η General Electric, για παράδειγμα, απαιτεί να τοποθετούνται τα μικροκύματα με τουλάχιστον 66 ίντσες μεταξύ του δαπέδου και το πάνω μέρος του φούρνου μικροκυμάτων, το οποίο οδηγεί σε απόσταση μεταξύ 13 και 16 ιντσών από το φούρνο μικροκυμάτων στο εστία μαγειρέματος. Ωστόσο, οι αυστηρές αποστάσεις ενδέχεται να δυσκολεύουν τη χρήση μεγάλων γλάστρων στην εστία.

Οι κατασκευαστές θέτουν επίσης όρια στην ικανότητα εξόδου των μαγειρικών εστιών που είναι κατάλληλα για χρήση σε συνδυασμό με μικροκύματα μεγάλης εμβέλειας. Η GE διευκρινίζει, για παράδειγμα, ότι τα μοντέλα μικροκυμάτων over-the-range δεν θα εγκατασταθούν σε οποιοδήποτε εύρος των οποίων οι καυστήρες παράγουν περισσότερα από ένα συνδυασμό 60.000 βρετανικών θερμικών μονάδων, το οποίο είναι δραστικά υψηλότερο από το μέσο όρο 7.000 BTU ενός τυπικού σπιτιού εύρος. Έτσι, εκτός εάν έχετε πολλούς πολύ ισχυρούς καυστήρες, αυτό είναι ένα όριο που πιθανώς δεν χρειάζεται να ανησυχείτε.

Η Εθνική Ένωση Κουζίνας και Μπάνιου συνιστά να υπάρχει μια σαφής περιοχή προσγείωσης κοντά σε ένα φούρνο μικροκυμάτων, έτσι ώστε οι μάγειρες να έχουν τη δυνατότητα να τοποθετούν εύκολα τρόφιμα που λαμβάνονται από το φούρνο μικροκυμάτων. Η περιοχή προσγείωσης πρέπει να έχει πλάτος τουλάχιστον 15 ίντσες και να βρίσκεται πάνω, κάτω ή δίπλα στην πλευρά της λαβής της πόρτας του φούρνου μικροκυμάτων. Στην περίπτωση μικροκυμάτων μεγάλης εμβέλειας, προφανώς δεν υπάρχει χώρος για μια περιοχή προσγείωσης ακριβώς κάτω από το φούρνο μικροκυμάτων, οπότε η διατήρηση ενός καθαρού χώρου μετρητών δίπλα στην εστία.