Πότε πρέπει να φυτέψω πατάτες;

Επειδή οι πατάτες είναι λαχανικά δροσερής περιόδου, μπορείτε να φυτέψετε τις πατάτες στα τέλη του καλοκαιριού για συγκομιδή στα τέλη του φθινοπώρου ή στις αρχές του χειμώνα. Ωστόσο, οι πατάτες με πτώση έχουν ελαφρώς διαφορετικές ανάγκες από αυτές που καλλιεργούνται την άνοιξη και το καλοκαίρι. Οι πατάτες με πτώση είναι πιο τραγανές και σταθερές από τις αντίστοιχες αρχές της σεζόν και θα διατηρηθούν σε αποθήκευση όλο το χειμώνα εάν συλλεχθούν και αποθηκευτούν σωστά, σύμφωνα με το Kansas State University Extension.

Προγραμματίστε τη φύτευση για μια φθινοπωρινή καλλιέργεια πατατών γύρω από τον αναμενόμενο πρώτο παγετό για την περιοχή σας. Στην ιδανική περίπτωση, πρέπει να τοποθετήσετε τις πατάτες στο έδαφος 110 ημέρες πριν από τον πρώτο αναμενόμενο παγετό. Μπορείτε επίσης να φυτέψετε πατάτες στα μέσα του καλοκαιριού για συγκομιδή το φθινόπωρο. Για παράδειγμα, εάν θέλετε φρεσκοκομμένες πατάτες τον Οκτώβριο, φυτέψτε τις τον Ιούνιο ή τον Ιούλιο.

Εάν σκοπεύετε να φυτέψετε πατάτες το φθινόπωρο, θα χρειαστεί να κάνετε ρυθμίσεις για να πάρετε σπόρους πατάτας κατά το χρόνο φύτευσης. Τα περισσότερα κέντρα φυτωρίων και κήπων δεν θα διαθέτουν σπόρους πατάτας στα τέλη του καλοκαιριού ή στις αρχές του φθινοπώρου. Αντ 'αυτού, θα πρέπει να ρωτήσετε κατά την άνοιξη εάν θα λάβουν μια αποστολή στα μέσα έως τα τέλη του καλοκαιριού που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε. Μπορείτε επίσης να διατηρήσετε μερικές επιπλέον πατάτες σπόρου από την άνοιξη που φυτεύετε, αρκεί να τις αποθηκεύσετε σωστά. Θα πρέπει να τα διατηρήσετε στο ψυγείο ή σε άλλο δροσερό, ξηρό μέρος μέχρι το χρόνο φύτευσης.

Φυτέψτε πατάτες όπως θα κάνατε την άνοιξη. Ρυθμίστε τα κομμάτια σπόρου σε βάθος 3 ίντσες στο χώμα. Το σωστό βάθος φύτευσης είναι σημαντικό επειδή οι σπόροι που είναι πολύ βαθιά είναι πιο ευαίσθητοι σε ασθένειες. Καλύψτε τις πατάτες με χώμα και κατεβείτε πάνω για να τις συσκευάσετε σταθερά. Διαχωρίστε τα κομμάτια σπόρου μεταξύ 10 ίντσες και 12, με σειρές σε απόσταση 2 πόδια έως 3 πόδια.

Οι πατάτες έχουν διαφορετικές απαιτήσεις φροντίδας και συντήρησης από αυτές που καλλιεργούνται την άνοιξη. Επειδή συνήθως φυτεύονται στα τέλη του καλοκαιριού, όταν οι θερμοκρασίες παραμένουν υψηλές, χρειάζονται τακτική πότισμα, ειδικά κατά τη διάρκεια ξηρών περιόδων ή όταν είναι θυελλώδης, συμβουλεύει το Κρατικό Πανεπιστήμιο του Κάνσας Επέκταση. Ωστόσο, προσέξτε να μην χρησιμοποιείτε πολύ νερό, γεγονός που καθιστά τους κόνδυλους ευαίσθητους σε σάπια. Λίπασμα όπως θα κάνατε νωρίτερα οι καλλιέργειες - απλώστε 1 φλιτζάνι λίπασμα για κάθε 30 πόδια σειράς κήπου όταν τα φυτά φτάσουν σε ύψος 4 ίντσες.