Πότε να φυτέψετε λαχανικά στη Βόρεια Καρολίνα

Οι κηπουροί της Βόρειας Καρολίνας μπορούν να επωφεληθούν από τις διαφορετικές θερμοκρασίες κατά την άνοιξη, το καλοκαίρι και το φθινόπωρο για να παράγουν μια μεγάλη ποικιλία λαχανικών. Κάθε μία από αυτές τις εποχές προσφέρει ξεχωριστά οφέλη για διάφορες καλλιέργειες, αλλά το να ξέρεις τι να φυτέψεις σε συγκεκριμένες ώρες είναι καθοριστικής σημασίας για να πάρεις τα περισσότερα φρούτα από την εργασία σου. Οι χρόνοι φύτευσης διαφέρουν στις τρεις περιοχές της πολιτείας - παράκτιες πεδιάδες, piedmont και βουνά.

Γλυκο καλαμποκι (Η Ζέα μπορεί var. σακχαράτα), ντομάτες (Solanum lycopersicum) και αγγούρια (Cucumis sativus) είναι παραδείγματα τρυφερών καλλιεργειών που αναπτύσσονται καλύτερα στις θερμές θερμοκρασίες του καλοκαιριού. Αυτά τα φυτά πρέπει να φυτευτούν και να ωριμάσουν μεταξύ του τελευταίου παγετού της άνοιξης και του πρώτου παγετού το φθινόπωρο.

Αρκετές τρυφερές, ζεστές εποχές καλλιέργειες έχουν μακρά περίοδο καλλιέργειας. Πολλά καρπούζια (Citrullus lanatus), για παράδειγμα, ωριμάστε 85 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων τους. το γλυκό καλαμπόκι διαρκεί συνήθως 60 έως 90 ημέρες για να ωριμάσει.

Οι περισσότερες φυλλώδεις και ριζικές καλλιέργειες μεγαλώνουν καλύτερα και παράγουν καλλιέργειες με καλύτερη γεύση όταν καλλιεργούνται στις ψυχρότερες θερμοκρασίες της άνοιξης ή της πτώσης και μερικές φορές το χειμώνα. Αυτές οι καλλιέργειες λαμβάνονται υπόψη ημι-ανθεκτικό ή σκληραγωγημένος.

Κάλε (Brassica oleracea var. sabellica), μια σοκολάτα, παράγει πραγματικά πιο γλυκά φύλλα όταν χτυπηθεί με παγετό ή ακόμα και χιόνι. Άλλες καλλιέργειες λακκούβας όπως κολλάρ (Brassica oleracea var. ακεφάλα), λάχανο (Brassica oleracea var. capitata) και το μπρόκολο (Brassica oleracea var. Ιταλία) αποδίδει επίσης καλά σε χαμηλότερες θερμοκρασίες. Οι ρίζες περιλαμβάνουν τα καρότα (Νταούκους καρότα) και ραπανάκια (Raphanus sativus).

Θερμοκρασία - τόσο το έδαφος όσο και ο αέρας - διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο στο σχεδιασμό ενός φυτικού κήπου. Η πρώτη και η τελευταία μέση ετήσια ημερομηνία παγώματος και παγετού της τοποθεσίας συμμετέχουν επίσης, ειδικά για τα τρυφερά λαχανικά.

Διαφορετικοί σπόροι φυτρώνουν καλύτερα σε διαφορετικές θερμοκρασίες εδάφους. Αν και μπορείτε συχνά να παραλείψετε τη μέτρηση της θερμοκρασίας του εδάφους σας και να βασιστείτε στις μέσες ημερομηνίες φύτευσης ορισμένα λαχανικά, γνωρίζοντας ότι η θερμοκρασία του εδάφους μπορεί να αποδειχθεί ωφέλιμη και να διασφαλίσει την απόδοση των καλλιεργειών σας Καλά. Ο τρόπος μέτρησης της θερμοκρασίας του εδάφους είναι εισάγετε ένα θερμόμετρο εδάφους περίπου 3 έως 4 ίντσες στο χώμα και περιμένετε για την ανάγνωση. Πολλές καλλιέργειες δροσερής περιόδου βλασταίνουν καλύτερα όταν η θερμοκρασία του εδάφους κυμαίνεται μεταξύ 45 και 85 βαθμών Φαρενάιτ και πολλά λαχανικά ζεστής περιόδου βλαστάνουν όταν η θερμοκρασία του εδάφους είναι 60 έως 95 βαθμούς Θερμόμετρο Φαρενάιτ.

Αν και πολλές καλλιέργειες δροσερής περιόδου ευδοκιμούν σε θερμοκρασίες στις αρχές της άνοιξης, οι θερμοκρασίες της Βόρειας Καρολίνας αυξάνεται γρήγορα κατά την άνοιξη και ενδέχεται να μην παρέχει το καλύτερο περιβάλλον για καλλιέργειες δροσερής περιόδου όπως μαρούλι (Lactuca sativa), που τείνει να βιδώνεται σε θερμές θερμοκρασίες. Το μπουλόνι είναι όταν ένα φυτό πηγαίνει γρήγορα στο σπόρο. Συχνά παράγει μια πικρή ή αλλιώς απογοητευτική γεύση.

Επιλέξτε καλλιέργειες που φυτεύονται την άνοιξη και δροσερές εποχές που έχουν μικρό χρονικό διάστημα από τη στιγμή που σπέρνονται οι σπόροι τους μέχρι να είναι έτοιμα για συγκομιδή, διασφαλίζοντας ότι θα ωριμάσουν πριν από την πιο καυτή καλλιεργητική περίοδο θερμοκρασίες. Φυτεύετε τις περισσότερες από τις καλλιέργειες δροσερής περιόδου μόλις το έδαφος είναι εφαρμόσιμο.

Φυτέψτε τα θερινά λαχανικά μετά την τελευταία πιθανότητα παγετού στη θέση σας και οι θερμοκρασίες του εδάφους φτάνουν τουλάχιστον τους 60 βαθμούς Φαρενάιτ.

Σε ολόκληρη την πολιτεία, ο Ιούλιος και ο Αύγουστος είναι συνήθως αξιόπιστοι μήνες φύτευσης για συγκομιδές φθινοπώρου, ιδιαίτερα για αργές καλλιέργειες με μεγάλο αριθμό ημερών μεταξύ της σποράς και της συγκομιδής. Ο μέσος πρώτος θάνατος παγετού κυμαίνεται από αρχές Οκτωβρίου στη δυτική Βόρεια Καρολίνα έως αρχές ή τέλη Νοεμβρίου κοντά στην Ατλαντική Ακτή.

Για τα τρυφερά λαχανικά, αφαιρέστε τις "ημέρες για τη συγκομιδή" που αναφέρονται στα πακέτα σπόρων τους από τη μέση πρώτη ημερομηνία θανάτωσης παγετού για να βρείτε την ιδανική ημερομηνία φύτευσης. Οι καλλιέργειες δροσερής περιόδου, όπως το λάχανο και τα μαρούλια, μπορούν να περάσουν στο έδαφος από τον Αύγουστο έως τον Σεπτέμβριο. 1 στο Πιεμόντε? φυτό επτά έως 10 ημέρες νωρίτερα στη δυτική Βόρεια Καρολίνα και επτά έως 10 ημέρες αργότερα στην ανατολική Βόρεια Καρολίνα.