Γιατί οι ασβέστες μου γίνονται κίτρινες και πέφτουν από το δέντρο;

Φρέσκος ασβέστης που κρεμά στο δέντρο ασβέστη
Πιστωτική εικόνα: amnachphoto / iStock / Getty Images
Είναι φυσικό τα λάιμ (citrus spp.) Να γίνονται κίτρινα και να πέφτουν καθώς ωριμάζουν έως την πλήρη ωρίμανση. Το άψογο φρούτο, το οποίο διαρκεί περίπου τέσσερις μήνες από το σχηματισμό έως τη συγκομιδή, επιλέγεται για καλύτερη γεύση όταν είναι ανοιχτό πράσινο και ελαφρώς μαλακό όταν συμπιέζεται. Τα πολυετή φυτά στις περιοχές αντοχής φυτών αντοχής 9 έως 11 του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ, μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν ασβέστης σε δοχεία εντός ή εκτός. Μετακινήστε τα δοχεία στο εσωτερικό εάν οι θερμοκρασίες πέσουν κάτω από 50 βαθμούς Φαρενάιτ.
Κυρίως βλέπει όταν είναι πράσινο
Μερικές φορές τα ώριμα λάιμ συγχέονται με τα λεμόνια (εσπεριδοειδή), επίσης ανθεκτικά στις ζώνες USDA 9 έως 11. Οι παχύτεροι περσικοί ασβέστες (citrus latifolia), ο τύπος που είναι συνήθως αποθηκευμένος σε παντοπωλεία, συγκομίζονται συνήθως όταν είναι πράσινοι. Ditto για μεξικάνικες ασβέστες (citrus aurantifolia), γνωστές ως βασικοί ασβέστες λόγω της σχέσης τους με τους Florida Keys, το οποίο θα υποστεί τον ίδιο κίτρινο μετασχηματισμό και θα ρίξει το δέντρο εάν δεν συγκομιστεί νωρίτερα στην ωρίμανση επεξεργάζομαι, διαδικασία.
Διαρκής κύκλος συγκομιδής
Τα δέντρα αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς περίπου τρία χρόνια μετά τη φύτευση. Το μεξικάνικο ασβέστη αποδίδει καρπούς όλο το χρόνο, με μέγιστη παραγωγή περίπου Μάιο έως Ιούνιο και Νοέμβριο έως Δεκέμβριο. Οι περσικές ασβέστες, μερικές φορές γνωστές ως ασβέστες της Ταϊτής, ωριμάζουν όλο το χρόνο, αλλά είναι πιο παραγωγικοί κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, παράγοντας 20-30 λίβρες φρούτων το τρίτο έτος, 60-90 το τέταρτο έτος, 130-180 το πέμπτο έτος και συνεχίζει να αυξάνει την απόδοση όσο το δέντρο παραμένει υγιής. Εάν δεν συλλέγετε τακτικά, μπορείτε να περιμένετε να βρείτε κίτρινα λάιμ που πέφτουν γύρω από τη βάση του δέντρου σας.
Εξετάσεις για Φρούτα
Ελέγξτε τυχόν λάιμ που έχουν κιτρινίσει και πέσει από το δέντρο πριν από το χρόνο τους για σταθερότητα, εμφάνιση και άλλα στοιχεία που θα βοηθήσουν στη διάγνωση του προβλήματος. Ο διαχωρισμός των φρούτων, που οδηγεί σε σήψη και κιτρίνισμα, μπορεί να είναι ένα ζήτημα μετά από έντονες βροχοπτώσεις. Η εκροή της βροχόπτωσης προκαλεί πρήξιμο στο εσωτερικό, αλλά η φλούδα δεν επεκτείνεται και τελικά χωρίζεται, προκαλώντας πρόωρη πτώση φρούτων.
Αποφυγή Ασβεστίου
Οι ασβέστες, όπως και άλλα εσπεριδοειδή, είναι ευάλωτοι σε διάφορες ασθένειες. Επιλέξτε ανθεκτικό στις ασθένειες αποθέματα για να αποφύγετε μη θεραπεύσιμες γενετικές διαταραχές όπως κηλίδα εσπεριδοειδών, η οποία προκαλεί κιτρίνισμα του εξωτερικού δέρματος.
Μπορείτε επίσης να διατηρήσετε τα ασβέστη σε άριστη κατάσταση φυτεύοντας στον ήλιο σε καλά στραγγιζόμενο έδαφος, διατηρώντας το έδαφος υγρό αλλά όχι υπερβολικά κορεσμένο. Ελέγξτε χειροκίνητα σκάβοντας μερικές ίντσες στο χώμα ή εισάγετε μετρητή υγρασίας. Λίπασμα τρεις φορές ετησίως χρησιμοποιώντας μια λίβρα λιπασμάτων 8-8-8 ανά ηλικία δέντρου έως και 10 λίβρες κατ 'ανώτατο όριο. Ξύστε καλά από την περιοχή ρίζας στα εξωτερικά κλαδιά.