Γιατί οι άνθρωποι χρειάζονται φυτά για να ζήσουν;

Τα φυτά και οι άνθρωποι έχουν αναπτύξει ένα αμοιβαίο σχέδιο για την επιβίωση. Τα φυτά παρέχουν στους ανθρώπους οξυγόνο μέσω της φωτοσύνθεσης, των τροφίμων, των ενδυμάτων και του καταφυγίου. Σε αντάλλαγμα, οι άνθρωποι αποβάλλουν το διοξείδιο του άνθρακα και διασκορπίζουν τους σπόρους των φυτών σε όλο τον κόσμο.

Η αμοιβαία ρύθμιση των φυτών με τον άνθρωπο είναι μέσω της φωτοσύνθεσης. Η διαδικασία της φωτοσύνθεσης συνδυάζει το ηλιακό φως με το διοξείδιο του άνθρακα και το νερό - το οποίο παράγει τροφή για το φυτό και οξυγόνο για τον άνθρωπο.

Τα φυτά παρέχουν τροφή για τον άνθρωπο με την καλλιέργεια φρούτων, λαχανικών και δημητριακών. Τα φυτά παρέχουν επίσης θρεπτικά συστατικά στα ζώα που τρώνε πολλοί άνθρωποι.

Το βαμβάκι, η κάνναβη και το λινάρι είναι φυτικά υλικά που χρησιμοποιούνται για την κατασκευή ρούχων. Αυτά τα φυτά προσφέρουν μια ποικιλία χρήσεων όταν καλλιεργούνται ίνες - όπως ρούχα, χαρτί, σχοινί, λάδι και πολλά άλλα είδη.

Τα φυτά παρέχουν υλικό για καταφύγιο. Αυτό περιλαμβάνει σανίδες από ξύλο από δέντρα, άχυρο για στέγες και τούβλα και φύλλα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για υλικά στέγης και καταφύγια. Τα πρώτα τούβλα κατασκευάστηκαν συνδυάζοντας άχυρο, νερό και πηλό. Η ανάμιξη αυτών των συστατικών, η τοποθέτηση σε καλούπια και η ξήρανση στον ήλιο ή στο φούρνο είναι τα βασικά βήματα που απαιτούνται για την κατασκευή ενός απλού τούβλου.

Τα βότανα ενισχύουν την ανθρώπινη διατροφή προσθέτοντας γεύση, χρώμα και άρωμα σε αυτό που τρώτε. Τα βότανα δημιουργούν επίσης πολιτιστικές ταυτότητες που μπορείτε να συσχετίσετε με ορισμένα γεύματα. Η κουζίνα της Μέσης Ανατολής, για παράδειγμα, σχετίζεται με κουρκούμη - ενώ τα ιταλικά πιάτα ταυτίζονται με σκόρδο και βασιλικό.

Πολλά φάρμακα δημιουργούνται από φυτά. Τα φύλλα σημύδας ή ο φλοιός της ιτιάς κάποτε χρησιμοποιήθηκαν για την ανακούφιση του πόνου. Ισχυρότερα αναλγητικά όπως το όπιο, συλλέχθηκαν από φυτά παπαρούνας. Τα βότανα έχουν επίσης παίξει ρόλο στην προληπτική ιατρική. Το σκόρδο προστίθεται στο μέλι για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, ενώ το φασκόμηλο χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση του κοινού κρυολογήματος.