Γιατί τα αγγούρια μου μεγαλώνουν σε μια μπάλα;

Τα αγγούρια είναι ένας από τους λιγότερο λιπαρούς παραγωγούς σε έναν θερινό κήπο. Με τις σωστές συνθήκες, τείνουν να αναπτύσσονται αρκετά γρήγορα και θα είναι ώριμα και έτοιμα να φάνε εντός έξι εβδομάδων. Η απόκτηση των σωστών συνθηκών για ένα μακρύ cuke πάνω από ένα καραμελωμένο, στρογγυλεμένο ή τσαλακωμένο δεν είναι τόσο δύσκολο αν δώσετε προσοχή στις λεπτομέρειες.

Μπορείτε να επιλέξετε αγγούρια αμπέλου, ιδανικά για κηπουρική δοχείων ή μικρούς κήπους ή αγγούρια. Ένα αγγούρι αμπέλου λατρεύει την πέργκολα να συγκρατεί καθώς ψάχνει για ψηλότερο έδαφος με μικροσκοπικά έλικες. Αυτά είναι ευκολότερα στη συλλογή και μπορεί να είναι πιο παραγωγικά στην παραγωγή τους από την ποικιλία θάμνων. Υπάρχουν τρεις βασικοί τύποι για να διαλέξετε: τουρσί, αβοήθητο (μια λιγότερο πικρή ποικιλία) και φέτες. Επιλέξτε ένα που λειτουργεί καλύτερα με τη θερμοκρασία και την έκθεση στον ήλιο Η τοπική ομάδα ή ομάδα συλλογής κηπουρικής σας θα είναι σε θέση να σας ενημερώσει για το ακριβές καλύτερο αγγούρι που μεγαλώνει στην περιοχή σας και μπορεί επίσης να σας συνδέσει με το κατάλληλο λίπασμα για να τα μεγαλώνουν μακριά και πράσινα παρά ανθεκτικά, στίγματα και κατσαρωμένος. Μερικά αγγούρια εκτράφηκαν να είναι διαφορετικά, στρογγυλά ή βολβοειδή, όπως το αγγούρι λεμονιού, που μοιάζει με μια μπάλα τένις με ρίγες. Μάθετε τι να περιμένετε όταν επιλέγετε το αγγούρι σας, ώστε να μην πανικοβληθείτε εάν κλίνει περισσότερο προς το κίτρινο, όπως το νόστιμο κινεζικό κίτρινο αγγούρι.

Εάν παρατηρήσετε ότι το αγγούρι σας είναι λανθασμένο πριν είναι έτοιμο να διαλέξετε, υπάρχουν μερικοί τρόποι για να διορθώσετε την κατάσταση. Τα αγγούρια χρειάζονται πολύ νερό, καθώς και καλή αποστράγγιση, για να τα διατηρήσουν ζωηρά και τέλεια σχηματισμένα τις εβδομάδες ανάπτυξης. Εάν παρατηρήσετε ότι τα αγγούρια σας αρχίζουν να λυγίζουν, ελέγξτε το λίπασμα. Ένας καλός κανόνας για ένα λίπασμα είναι ένα μείγμα αζώτου, φωσφόρου και καλίου 10-7-7. Βεβαιωθείτε ότι δεν αγωνίζονται να βρουν έκθεση στον ήλιο. Εάν πρέπει να εργαστούν για να πάρουν τουλάχιστον έξι ώρες πλήρους ήλιου, μπορεί να εξασθενηθούν και να δυσκολευτούν να παράγουν. Εάν οι θερμοκρασίες φτάσουν στο σημείο βρασμού, μπορεί να σκοτώσει τη γύρη και να αποτρέψει τη σωστή επικονίαση της σοδειάς σας. Μπορείτε να πάρετε ένα μικρό πινέλο και να απλώσετε τη γύρη από την άνθιση στην άνθιση για να δώσετε ώθηση στο φυτό σας.

Μπορείτε να ξεκινήσετε τα αγγούρια με σπόρους σε εσωτερικούς χώρους τρεις έως τέσσερις εβδομάδες πριν σχεδιάσετε να τα βάλετε στο έδαφος. Μόλις το έδαφος είναι πάνω από 70 βαθμούς Φαρενάιτ, μπορείτε να μεταμοσχεύσετε τα φυτά σας ή να βάλετε σπόρους ευθεία στο έδαφος. Μην συσσωρεύετε τους δικούς σας. Φυτέψτε τους σπόρους σε απόσταση 36 ιντσών τουλάχιστον, καθώς τους αρέσει να απλώνουν τα φύλλα που μοιάζουν με ομπρέλα. Τα αμπέλια μπορούν να τοποθετηθούν ένα πόδι μακριά αν έχουν πέργκολα για να ακουμπήσουν.

Τα αγγούρια το λατρεύουν χαλαρά, οπότε μην τα συσκευάζετε σε σφιχτά σημεία με σκληρό χώμα. Προτιμάται ένα ωραίο, ελαφρύ αμμώδες έδαφος. Ένας καλός συνδυασμός κομπόστ που δουλεύει στις δύο ίντσες του εδάφους πριν από τη φύτευση θα κάνει το έδαφος ένα ευτυχισμένο σπίτι για τα αγγούρια. Εάν έχετε πηλό έδαφος, μπορείτε να προσθέσετε τύρφη ή λίπασμα για να το κάνετε πιο φιλόξενο. Προσθέστε περισσότερο λίπασμα στο χώμα σας μετά την εμφάνιση νέων βλαστών, περίπου ένα μήνα μετά την αρχική φύτευση.

Βεβαιωθείτε ότι η περιοχή στην οποία φυτεύετε έχει καλή αποστράγγιση, επειδή τα αγγούρια δεν θέλουν να βραχούν τα πόδια τους και είναι ευαίσθητα σε σήψη των ριζών εάν αφεθούν σε στάσιμο νερό για πολύ καιρό.