Γιατί το ανοξείδωτο χάλυβα γίνεται θολό;

Η κουζίνα σας φαίνεται βρώμικη λόγω θολό ανοξείδωτο χάλυβα; Με σωστή φροντίδα, το ανοξείδωτο ατσάλι φαίνεται κομψό, μοντέρνο και καθαρό. Ωστόσο, η καθημερινή χρήση μπορεί να αφήσει τις αγαπημένες σας συσκευές και τα εργαλεία κουζίνας να φαίνονται θαμπό, θολά ή ανώμαλα. Από τα μαύρα υπολείμματα σε ένα νεροχύτη από ανοξείδωτο ατσάλι έως τα σημάδια στο ψυγείο σας, η εύρεση της αιτίας μπορεί να σας βοηθήσει να διορθώσετε την κατάσταση, ώστε να απολαύσετε και πάλι την όμορφη κουζίνα σας.

Όταν το νερό ρέει πάνω από περιοχές ασβεστόλιθου, απορροφά ανθρακικό ασβέστιο και μεταλλικά ιόντα όπως το μαγνήσιο. Το γνωρίζετε ως σκληρό νερό. Εάν έχετε σκληρό νερό στην περιοχή σας, πιθανότατα έχετε αντιμετωπίσει τις δυσκολίες καθαρισμού που προκαλεί.

Αφήνει λεπτές εναποθέσεις ανθρακικού ασβεστίου σε ανοξείδωτες επιφάνειες που αποδεικνύονται δύσκολο να αφαιρεθούν αν δεν αντιμετωπιστούν γρήγορα. Μπορεί να παρατηρήσετε λευκές κηλίδες σε πλυντήριο πιάτων από ανοξείδωτο ατσάλι ή στο ψυγείο σας από τη συσκευή νερού. Ένα ήπιο διάλυμα ξιδιού ή χυμού λεμονιού με νερό που εφαρμόζεται με ένα μαλακό πανί στην ατσάλινη επιφάνεια επιστρέφει τη λάμψη του.

Ένα αποσκληρυντικό νερού μπορεί να μειώσει τα μέταλλα στο νερό σας αντικαθιστώντας τα ιόντα ασβεστίου και μαγνησίου με ιόντα νατρίου. Αυτό μειώνει τους σκληρούς λεκέδες νερού που βλέπετε στις ανοξείδωτες συσκευές σας για να αποτρέψετε μια θολό εμφάνιση.

Τα κράματα που χρησιμοποιούνται σε ανοξείδωτα μαγειρικά σκεύη έχουν καλύτερη αντοχή στη διάβρωση από ότι ο χάλυβας που χρησιμοποιείται για ανοξείδωτους νεροχύτες. Τα σωματίδια της επιφάνειας του νεροχύτη μπορεί να χαλαρώσουν και να προσκολληθούν στην επιφάνεια του σκεύους όταν εμποτίζεται με νερό στο νεροχύτη. Αυτά τα ενσωματωμένα σωματίδια διαλύονται και δίνουν μια θολό ή σκουριασμένη εμφάνιση στην επιφάνεια του σκεύους. Η καλύτερη λύση είναι να αποφύγετε την παρατεταμένη απορρόφηση χαλύβδινων σκευών.

Όταν οι συσκευές από ανοξείδωτο χάλυβα έχουν λεκέδες ή κηλίδες πάνω τους, είναι φυσικό να φτάσετε κάτι για να καθαρίσετε το σημείο. Αλλά τα σκληρά, λειαντικά προϊόντα μπορούν να προκαλέσουν περισσότερη ζημιά παρά καλή.

Το γυαλισμένο φινίρισμα από ανοξείδωτο χάλυβα συσκευές κουζίνας, επιφάνειες και μετρητές έχει κατευθυντικό κόκκο. Ο σκοπός είναι να αποκρύψετε τις μικρές γρατζουνιές και να διατηρήσετε τις επιφάνειες και τη συσκευή νέα.

Το χαλύβδινο σύρμα ή τα λειαντικά σκεύη καθαρισμού θα γρατσουνίσουν την επιφάνεια, ειδικά αν καθαρίσετε το σπόρο. Ακόμα και ελαφρώς λειαντικά υφάσματα καθαρισμού θα μπορούσαν να καταστρέψουν το ατσάλι. Η ζημιά μπορεί να προκαλέσει θολές επιφάνειες από ανοξείδωτο ατσάλι.

Το ανοξείδωτο σκεύος σας φαίνεται θολό; Θα μπορούσε να σχετίζεται με το μενού σας. Οι πατάτες, τα ζυμαρικά και το ρύζι αφήνουν ένα άμυλο υπόλειμμα στις πλευρές ενός ανοξείδωτου τηγανιού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.

Το ίδιο πρόβλημα μπορεί να συμβεί με το ανοξείδωτο σίδερο σας. Το άμυλο υπόλειμμα από υφάσματα συσσωρεύεται στον πυθμένα ενός σιδήρου και τα υπολείμματα σχηματίζουν ένα θολό στρώμα. Ένα ήπιο διάλυμα ξιδιού σε νερό που εφαρμόζεται με ένα μαλακό πανί μπορεί να βοηθήσει στην απομάκρυνση του αμύλου.

Το καλύτερο καθαριστικό για ανοξείδωτο χάλυβα είναι το σαπούνι και το νερό. Αφαιρεί τα υπολείμματα βρωμιάς και τροφίμων χωρίς να προκαλεί ζημιά στο ανοξείδωτο ατσάλι. Τα ανοξείδωτα σκεύη είναι ασφαλή στο πλυντήριο πιάτων και δεν χρειάζονται πλύσιμο τις περισσότερες φορές.

Τα οξέα και τα λευκαντικά σε ισχυρά οικιακά καθαριστικά αντιδρούν χημικά με την επιφάνεια του χάλυβα και αφήνουν ένα θαμπό και θολό φινίρισμα. Ήπια διαλύματα ξύδι και χυμού λεμονιού λειτουργούν στην επιφάνεια του χάλυβα. Για ισχυρότερους λεκέδες, το μόνο ασφαλές, ισχυρό απορρυπαντικό είναι μια λύση 10% νιτρικού οξέος και 90% νερού.