Philips Essential Air Fryer Review

Αφού διαβάσατε αμέτρητες κριτικές για το πώς οι φριτέζες αέρα είναι μια συσκευή κουζίνας που πρέπει να έχετε και γράφετε πολλές αναρτήσεις συνταγών φριτέζας αέρα, Ήμουν περίεργος: Είναι πραγματικά οι φριτέζες τόσο αξιόλογες όσο όλοι λένε ότι υπάρχουν, είτε δεν αξίζουν τη φασαρία; Τέλος, είχα την ευκαιρία να το διαπιστώσω όταν η Philips προσφέρθηκε να μου στείλει τη συμπαγή έκδοση του Essential Airfryer να δοκιμάσω.

​(Ενώ έλαβα το Philips Essential Airfryer με αντάλλαγμα μια ειλικρινή κριτική, όλα τα οι ακόλουθες σκέψεις και απόψεις που εκφράζονται παρακάτω είναι δικές μου και δεν επηρεάζονται από τη Philips σε καμία τρόπος.)​

Οι λεπτομέριες:

Για $ 179,95, το Airfryer Compact έρχεται σε μαύρο χρώμα και έχει διαστάσεις περίπου 14 x 10 x 12 ίντσες. Για σύγκριση, το Έκδοση XL είναι 16 x 12 x 12 ίντσες και κοστίζει 199,95 $. Εκτός από το ότι μπορείτε να τηγανίζετε τρόφιμα με έως και 90% λιγότερα λιπαρά (δεν χρειάζεται λάδι!), Σε σύγκριση με μια συμβατική φριτέζα της Philips, το Το Essential Airfryer διαθέτει οθόνη αφής με επτά προεπιλογές για κατεψυγμένα σνακ, φρέσκες πατάτες, κρέας, ψάρι, κορνίζες κοτόπουλου, κέικ και ψητά λαχανικά.

Αν και η συσκευή χρησιμοποιεί τεχνολογία Rapid Air για να κάνει το φαγητό σας τραγανό, οι εξωτερικοί τοίχοι παραμένουν δροσεροί στην αφή. Διαθέτει επίσης αυτόματο κλείσιμο, έτοιμο σήμα, έλεγχο θερμοκρασίας και χρόνου και ζεστή λειτουργία που θα διατηρήσει το φαγητό σας σε καθορισμένη θερμοκρασία για 30 λεπτά. Επιπλέον, μόλις τελειώσετε το τηγάνισμα στον αέρα, το καλάθι της συσκευής πλένεται στο πλυντήριο πιάτων και καθαρίζεται γρήγορα.

Η εμπειρία μου:

Η χρήση αυτής της φριτέζας ήταν ένα αεράκι. Ξεκίνησα με παγωμένες πατάτες και εξεπλάγην από το πόσο τραγανές τις έκανε η φριτέζα. Στη συνέχεια, άρχισα να εξερευνώ με τα υπολείμματα που είχαμε στο ψυγείο. Έφτιαξα ρεβίθια ζάχαρης κανέλας και ψήγματα τοφού, και τα δύο πιάτα βγήκαν υπέροχα. Αμέσως, εντυπωσιάστηκα με το πόσο εύκολο ήταν για μένα να χρησιμοποιήσω τη συσκευή για να με κάνει να φάω τα υπολείμματα μου και θα μου πήρε λιγότερο από 10 λεπτά για να τα ξαναζεστάνω.

Η οθόνη αφής είναι επίσης απλή στη χρήση. Μου αρέσει να έχω διαθέσιμες τις προεπιλογές, αλλά τις περισσότερες φορές, ορίζω τη δική μου θερμοκρασία και χρόνο. Αυτό που βρήκα ενδιαφέρον είναι ότι η θερμοκρασία ξεκινά από τους 150 βαθμούς Φαρενάιτ και ανεβαίνει κατά 25 μοίρες μέχρι να φτάσετε στους 400. Αυτό σημαίνει ότι δεν μπορείτε να γίνετε εξαιρετικά συγκεκριμένοι με τη θερμοκρασία σας, αλλά ειλικρινά, απλώς συγκεντρώθηκα και δεν είχα κανένα πρόβλημα.

Κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών μηνών, προτιμώ να χρησιμοποιώ φριτέζα πάνω από το φούρνο. Ο φούρνος μου τείνει να ζεσταίνει ολόκληρο το διαμέρισμά μου και κάνει το μαγείρεμα αφόρητο, αλλά δεν παρατήρησα καμία υπολειμματική θερμότητα να βγαίνει από τη φριτέζα. Τώρα, είναι βασικά η καλοκαιρινή μου συσκευή μαγειρέματος.

Όσον αφορά το μέγεθος, νομίζω ότι η συμπαγής έκδοση είναι ιδανική για όταν δεν έχετε χώρο. Υπήρξαν στιγμές που έπρεπε να μαγειρέψω φαγητό σε παρτίδες, αλλά επειδή η φριτέζα είναι γρήγορη, δεν με ενοχλούσε. Δεδομένου ότι δεν έχω πλυντήριο πιάτων, εκτίμησα επίσης το μέγεθος όσον αφορά τον καθαρισμό με κανονικό σαπούνι πιάτων και σφουγγάρι. Ειλικρινά ήταν τόσο εύκολο να καθαριστεί, έπαθα σοκ. Τίποτα δεν κόλλησε στο καλάθι!

Αξίζουν οι φριτέζες για όλη τη φασαρία;

Αν και δεν μπορώ προσωπικά να μιλήσω για άλλες φριτέζες αέρα, το Philips Essential Airfryer έχει ανταποκριθεί στο hype. Είναι εύκολο στη χρήση, γρήγορα, κάνει το φαγητό σας τραγανό χωρίς λάδι (αν και μερικές φορές θα προσθέσω ένα μικρό κομμάτι για γεύση) και δεν σας κάνει να ιδρώνετε ενώ το χρησιμοποιείτε. Και ενώ λατρεύω τα περιστασιακά τηγανητά φαγητά σε λάδι, ήταν ωραίο να μην ανησυχώ για οτιδήποτε είναι υπερβολικά λιπαρό ή λαδώνοντας παντού.

Οπότε ναι, θα το παραδεχτώ: Όλοι εσείς οι λάτρεις της φριτέζας εκεί έξω είχατε δίκιο. Αλλάζουν τη ζωή.