Brightland Debuts The Couplet - A New Honey Set

Ακριβώς στην ώρα του Εθνικού Μήνα Μελιού, μάρκας ελαιολάδου και ξιδιού Brightland έκανε το ντεμπούτο του με το τελευταίο προϊόν που θα κάνει την κουζίνα σας λίγο πιο γλυκιά - Το Ζευγάρι σετ μελι.

Ως το πρώτο στο είδος του για το Brightland, το The Couplet διαθέτει μια σειρά από δύο είδη μελιού - Καλιφόρνια Μέλι από άνθη πορτοκαλιάς και μέλι αγριολούλουδου Kauai - που επιλέχθηκαν προσεκτικά μετά τη δειγματοληψία σχεδόν 50 ποικιλίες. Το μέλι άνθης πορτοκαλιάς είναι ένα εκπληκτικό χρυσό μέλι με νότες λουλουδιών και εσπεριδοειδών που ταιριάζει καλά με φρέσκα φρούτα, σκληρά τυριά, τσάι, λαχανικά με ρίζα, σάλτσες και μαρινάδες.

Το Kauai Wild Flower Honey, από την άλλη πλευρά, είναι ένα βαθύ κεχριμπαρένιο μέλι με καραμέλα, σοκολάτα και νότες γευσιγνωσίας μαγειρεμένων φρούτων με «σαν μελάσα φινίρισμα. "Αυτό το μέλι θα ήταν τέλειο για πρωινό και θα έκανε μια νόστιμη προσθήκη σε τοστ, γιαούρτι, καφέ και μαλακό τυρί, και σε τηγανίτες ή ψημένα εμπορεύματα.

Και παρόμοια με την υπόλοιπη γκάμα του Brightland, το μέλι προέρχεται ηθικά και βιώσιμα από την τρίτη και οικογένειες μελισσοκομίας τέταρτης γενιάς που διοικούνται από ομάδες με επικεφαλής γυναίκες στο Kauai και την Central Valley of Καλιφόρνια.

"Είμαστε ενθουσιασμένοι που καλωσορίζουμε αυτήν τη νέα προσθήκη στη σειρά των βασικών ειδών του ντουλαπιού μας," δήλωσε ο ιδρυτής και διευθύνων σύμβουλος της Brightland, Aishwarya Iyer σε δήλωση. «Με την εισαγωγή των Brightland Honeys, μπορούμε να προωθήσουμε την αποστολή μας να υποστηρίξουμε μικρές, οικογενειακές εκμεταλλεύσεις με έδρα τις ΗΠΑ, ενώ παράλληλα εκπαιδεύουμε καταναλωτές σχετικά με αυτή τη συχνά δόλια βιομηχανία και προσφέρουν αυθεντικό, ακατέργαστο και χωρίς φίλτρο μέλι που είναι έντονα ανθικό, λαμπερά γευστικό και απίστευτα νόστιμο."

Το σετ μελιού Couplet (διαθέσιμο στην τοποθεσία Brightland για $ 42) όχι μόνο θα έκανε μια γλυκιά απόλαυση για τον εαυτό σας, αλλά θα ήταν επίσης ένα εκπληκτικό δώρο για σας φιλαράκι φίλος.

Το Couplet, $ 42