Οδηγός σχεδίων και κατασκευών υπαίθριας κουζίνας DIY

Σε περιοχές με ήπιο κλίμα, υπαίθριες κουζίνες είναι κοινά χαρακτηριστικά σε καταστρώματα και αίθρια. Όλο και περισσότερο, όμως, οι ιδιοκτήτες σπιτιών σε τοπία με κρύο κλίμα χτίζουν επίσης υπαίθριους χώρους μαγειρικής που διαθέτουν κάτι περισσότερο από μια απλή εγκατάσταση ψησταριάς μπάρμπεκιου. Πολλοί ιδιοκτήτες σπιτιού λατρεύουν την ιδέα της δημιουργίας ενός λειτουργικού χώρου προετοιμασίας φαγητού όπου μπορούν να απολαύσουν γαστρονομικές περιπέτειες ή απλές, παλιομοδίτικες γεύσεις. Αν αναρωτιέστε τι περιλαμβάνει η δημιουργία της δικής σας εξωτερικής κουζίνας ως DIY project, έχουμε τις απαντήσεις.

Μια απλή εξωτερική ζώνη μαγειρέματος γίνεται συνήθως «κουζίνα» όταν η σχάρα είναι ένα ενσωματωμένο χαρακτηριστικό που συνοδεύεται από πάγκους και ντουλάπια. Αυτοί οι χώροι μπορούν ακόμη να έχουν ψυγεία, φούρνους μικροκυμάτων, μπαρ και πολλά άλλα. Καθώς η εξωτερική κουζίνα γίνεται πιο περίπλοκη, οι επιλογές DIY γίνονται επίσης πιο περίπλοκες.

Είναι μια υπαίθρια κουζίνα καλή ιδέα;

Τα δικα σου εξωτερικός χώρος γίνεται λειτουργικό όταν εγκαθιστάτε μια κουζίνα, αλλά μπορεί να σημαίνει να θυσιάζετε τετραγωνικά μέτρα για μια πισίνα, έναν κήπο με βότανα ή ένα όμορφα περιποιημένο γκαζόν. Έτσι, εάν ο χώρος είναι εξαιρετικός στην ιδιοκτησία σας, πρέπει να σταθμίσετε τις επιλογές πριν προσθέσετε μια κουζίνα DIY. Δεν θα φέρει τόση αξία στην ιδιοκτησία σας όσο η αναδιαμόρφωση του υπάρχοντος εσωτερικού χώρου μαγειρέματος. Όταν πρόκειται για ανακαινίσεις στην αυλή, όπως αυτές, οι ιδιοκτήτες σπιτιού τείνουν να ανακτήσουν μόνο περίπου το 55% του κόστους όταν πουλούν την περιουσία τους.

Από την άλλη πλευρά, μια εξωτερική κουζίνα DIY κοστίζει πολύ λιγότερο από μια μεγάλη αναδιαμόρφωση εσωτερικού χώρου, η οποία μπορεί να διαρκέσει από 13.000 έως 40.000 δολάρια, σύμφωνα με το HomeAdvisor. Θα κοστίσει, κατά μέσο όρο, ένα μέρος αυτού για να φτιάξετε την κουζίνα της αυλής σας - μεταξύ $ 5.000 και $ 20.000. Αν και μπορείτε εύκολα να ξοδέψετε πολύ περισσότερα αν θέλετε όλα τα κουδούνια και τα σφυρίγματα.

Εάν ξεφτιλίζετε ακριβές συσκευές, δεν θα διαρκέσουν πολύ αν δεν είναι κατασκευασμένες από αδιάβροχα υλικά, όπως το ανοξείδωτο ατσάλι, οπότε περιμένετε να είναι πιο ακριβά. Θα θέλετε επίσης να τα προστατεύσετε κάνοντας την αυλή ασφαλή. Τα σχέδια της υπαίθριας κουζίνας σας μπορεί να πρέπει να περιλαμβάνουν αναβαθμίσεις στον φράχτη απορρήτου σας και αυτό είναι ένα επιπλέον κόστος.

Στοιχεία Εξωτερικών Κουζινών

Καθώς σχεδιάζετε μια υπαίθρια κουζίνα, ξεκινήστε λαμβάνοντας υπόψη τα ίδια χαρακτηριστικά και στοιχεία που ταιριάζουν στην εσωτερική ποικιλία. Με το πρώτο, όλα τα στοιχεία πρέπει να επιλέγονται με ένα μάτι για ανθεκτικότητα για να αντέχουν στις καιρικές συνθήκες.

​Συσκευές: Ακόμη και η μικρότερη εξωτερική κουζίνα απαιτεί τουλάχιστον μια μονάδα ψησταριάς/εστίας μαγειρέματος-συνήθως ενσωματωμένη με πάγκους και στις δύο πλευρές. Όπου ο προϋπολογισμός και ο χώρος επιτρέπουν, μπορείτε επίσης να συμπεριλάβετε επιπλέον συσκευές, όπως μια ψυγείο χωρίς πάγκο ή ακόμα και φούρνο πίτσας, φούρνο μικροκυμάτων, ψυγείο κρασιού ή βαρέλι με βρύσες. Όλα αυτά τα χαρακτηριστικά πρέπει να σχεδιαστούν ώστε να ανέχονται τις εξωτερικές συνθήκες, ειδικά εάν ζείτε σε κλίμα με συχνές βροχοπτώσεις ή εποχιακές αλλαγές. Σε μερικά ήπια κλίματα, οι συνηθισμένες εσωτερικές συσκευές μπορεί να λειτουργούν σε μια υπαίθρια κουζίνα.

​Βοηθητικά προγράμματα: Ακριβώς όπως οι εσωτερικές κουζίνες, οι εξωτερικές κουζίνες μπορεί να έχουν καλωδίωση, σωλήνες υδραυλικών εγκαταστάσεων και τα εξαρτήματα που τα συνοδεύουν. Λάβετε όλα αυτά υπόψη κατά το σχεδιασμό του χώρου, ειδικά αν σκοπεύετε να κάνετε μόνοι σας την εγκατάσταση βοηθητικού προγράμματος. Η λειτουργία καλωδίωσης και υδραυλικών εγκαταστάσεων μπορεί να αυξήσει σημαντικά το κόστος μιας επαγγελματικής κατασκευής εξωτερικής κουζίνας και προσθέτει σημαντικό χρόνο και προσπάθεια σε μια έκδοση DIY. Η ζώνη μαγειρέματος μπορεί επίσης να απαιτεί σέρβις αερίου. Ενώ οι τυπικές σχάρες χρησιμοποιούν υγρό αέριο προπάνιο αποθηκευμένο σε δεξαμενές, είναι επίσης δυνατό να επεκταθεί σε εσωτερική γραμμή φυσικού αερίου. Το φυσικό αέριο, όπως το προπάνιο, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί με τζάκι αερίου ή λάκκο.

​Εξαερισμός: Η κουζίνα και η τραπεζαρία σας θα απαιτούν εξαερισμό; Οι ιδιοκτήτες σπιτιού συχνά παραβλέπουν αυτόν τον παράγοντα. Ωστόσο, θυμηθείτε ότι μια σχάρα μπάρμπεκιου παράγει πολύ καπνό. Ένας ανεμιστήρας μπορεί να κάνει θαύματα για να διαλύσει τον καπνό στην τραπεζαρία. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να θέλετε να εγκαταστήσετε μια τροφοδοτούμενη κουκούλα εξαερισμού πάνω από την περιοχή ψησίματος.

​Πάγκοι: Ενώ πάγκοι για εξωτερική κουζίνα εξυπηρετούν την ίδια λειτουργία όπως και σε εσωτερικούς χώρους, φροντίστε να επιλέξετε ένα ανθεκτικό στις καιρικές συνθήκες υλικό. Χύθηκαν πάγκοι από σκυρόδεμα είναι δημοφιλή αφού είναι απίστευτα ανθεκτικά. Υπάρχουν και άλλες αδιάβροχες επιλογές για υπαίθριους πάγκους, όπως φυσική πέτρα ή μασίφ επιφάνεια υλικό, αλλά μείνετε μακριά από πλαστικοποιημένα φύλλα και τους περισσότερους τύπους κεραμικών πλακιδίων, τα οποία θα υποστούν τις επιπτώσεις του καιρός.

​Αποθήκευση: Τα ντουλάπια για την αποθήκευση μαγειρικών σκευών και τροφίμων πρέπει να επιλέγονται για την αντοχή τους στις καιρικές συνθήκες. Εξωτερικά ντουλάπια είναι συχνά κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα.

​Δάπεδα/οροφές/τοίχοι:Βεβαιωθείτε ότι έχετε λάβει υπόψη τα δάπεδα, τις οροφές και τους τοίχους κάθε υπαίθριου χώρου διαβίωσης. Σε ένα βροχερό κλίμα - όπως η Ουάσινγκτον, για παράδειγμα - η υπαίθρια κουζίνα και η τραπεζαρία σας πιθανότατα θα χρειαστούν μια συμπαγή γενική δομή. Και σε μέρη όπως η Μινεσότα, οι τοίχοι που προστατεύονται από έντομα είναι ιδιαίτερα χρήσιμοι. Το πάτωμα της υπαίθριας κουζίνας σας είναι πιθανώς ένα υπάρχον αίθριο ή κατάστρωμα, αλλά αν δεν το έχετε ήδη, θα πρέπει να λάβετε υπόψη σας μια επιφάνεια που καθαρίζεται εύκολα και αντέχει σε ζημιές από νερό.

​Φωτισμός: Οταν πρόκειται για φωτίζοντας τον εξωτερικό σας χώρο, έχετε περισσότερες από μία επιλογές. Μπορείτε να τροφοδοτήσετε τα συμβατικά φώτα των 120 βολτ είτε πατώντας σε δοχεία στο σπίτι εάν η κουζίνα βρίσκεται ακριβώς έξω από την πίσω πόρτα. Or αν το αίθριο είναι μακριά από το σπίτι, μπορείτε να περάσετε καλώδια υπόγεια από τον κύριο πίνακα για να παρέχετε ειδικά κυκλώματα για τα φώτα και τις συσκευές της κουζίνας. Εάν, από την άλλη πλευρά, θεωρείτε την κουζίνα μέρος του τοπίου, χαμηλής τάσης ή ηλιακή φωτισμός τοπίου θα ήταν πιο κατάλληλο. Αλλά λαμβάνοντας υπόψη τα εξαρτήματα χαμηλής τάσης συχνά δεν είναι αρκετά φωτεινά για δραστηριότητες κουζίνας, μπορεί να θέλετε έναν συνδυασμό και των δύο. Μπορείτε εύκολα να το κανονίσετε με ένα μόνο εξωτερικό κύκλωμα στο οποίο προσθέτετε ένα Πρίζα GFCI για τον μετασχηματιστή χαμηλής τάσης.

​Θέρμανση: Ένας κομψός τρόπος για να θερμάνετε την υπαίθρια κουζίνα σας είναι να εγκαταστήσετε ένα λάκκο φωτιάς αερίου, κάτι που έχει πολύ νόημα αν έχετε ήδη σωληνώσεις αερίου για μια σόμπα. Αυτές οι μονάδες μπορούν να τροποποιηθούν ώστε να καίνε τόσο φυσικό αέριο όσο και προπάνιο και λειτουργούν με μπουκάλια προπανίου πέντε γαλονιών, επομένως είναι χρήσιμα ακόμη και αν δεν εγκαταστήσατε σωλήνες αερίου. Μια άλλη εξαιρετική επιλογή είναι ένας θερμαντήρας προπανίου, ο οποίος-επειδή μεταφέρει μια δεξαμενή προπανίου πέντε γαλόνων-είναι φορητός και μπορεί να τοποθετηθεί όπου χρειάζεστε θερμότητα. Εάν έχετε στέγη πέργκολας, μια τρίτη επιλογή είναι να κρεμάσετε ένα θερμαντικό σώμα βεράντας προπανίου από τις δοκούς.

​Χαρακτηριστικά ψυχαγωγίας: Μην παραβλέπετε τα πλεονεκτήματα της καλωδίωσης της εξωτερικής σας κουζίνας για ηχοσύστημα ανθεκτικό στις καιρικές συνθήκες ή καλώδια για τηλεόραση. Ένα τζάκι αναψυχής ή μόνιμος πυρκαγιάς είναι επίσης κάτι που πρέπει να λάβετε υπόψη.

Θέση εξωτερικής κουζίνας

Σε γενικές γραμμές, μια εξωτερική κουζίνα είναι καλύτερα τοποθετημένη αρκετά κοντά στον εσωτερικό χώρο της κουζίνας. Μερικοί σχεδιαστές συνιστούν να το κρατάτε σε απόσταση 20 ποδιών από την πόρτα. Αυτό καθιστά δυνατή τη διατήρηση της εξωτερικής κουζίνας αρκετά μικρή, καθώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την εσωτερική κουζίνα για το μεγαλύτερο μέρος της αποθήκευσης των τροφίμων και των σκευών σας. Καθώς η εξωτερική κουζίνα απομακρύνεται από το σπίτι, γίνεται πιο βολικό να την εξοπλίσετε με ξεχωριστό ψυγείο, νεροχύτη λειτουργίας, και επιπλέον αποθήκευση. Εάν η περιοχή απέχει 50 πόδια ή περισσότερο από την εσωτερική κουζίνα, τότε θα πρέπει να είναι πλήρως λειτουργική.
Η εκτέλεση γραμμών κοινής ωφέλειας μπορεί να είναι πολύ πιο εύκολη εάν τοποθετήσετε την εξωτερική κουζίνα έτσι ώστε να μοιράζεται έναν τοίχο με την εσωτερική ζώνη. Σε αυτήν τη διαμόρφωση, είναι αρκετά εύκολο να επεκτείνετε τις καλωδιώσεις, τις υδραυλικές γραμμές και τις γραμμές αερίου μέσω του τοίχου του σπιτιού για να εξυπηρετήσετε τις εξωτερικές συσκευές. Μια χερσόνησος κουζίνας που τρέχει κάθετα στο σπίτι είναι μια καλή επιλογή, καθώς επιτρέπει γραμμές κοινής ωφέλειας για να ταΐσετε από το σπίτι διατηρώντας το εξωτερικό κέντρο μαγειρέματος αρκετά μακριά για να εξαλείψετε τη φωτιά κίνδυνος. Φυσικά, είναι επίσης δυνατή η τοποθέτηση της εξωτερικής κουζίνας, έτσι ώστε να είναι εντελώς αποσπασμένη από το σπίτι, αλλά θα πρέπει να είστε προετοιμασμένοι για την πολυπλοκότητα της λειτουργίας γραμμών κοινής ωφέλειας, πιθανώς υπόγειος.

Παραδοσιακά, οι υπαίθριες κουζίνες βρίσκονται δίπλα ή πολύ κοντά στο υπαίθριο δείπνο περιοχή - κατά μήκος της άκρης ενός καταστρώματος ή βεράντας, για παράδειγμα. Ενώ υπάρχουν πλεονεκτήματα να κλείσετε τους χώρους μαγειρέματος και εστίασης, φροντίστε να παρέχετε αρκετό διαχωρισμό, ώστε οι μάγειρες να μπορούν να δουλεύουν ανεμπόδιστα και ο καπνός από τη σχάρα να μην ενοχλεί. Η προσεκτική εξέταση της επικρατούσας κατεύθυνσης του ανέμου μπορεί να διασφαλίσει ότι η εξωτερική κουζίνα είναι συνήθως κάτω από τον άνεμο των καθιστικών.

Διάταξη και μέγεθος

Οι υπαίθριες κουζίνες είναι συνήθως μικρότερες από τις εσωτερικές κουζίνες επειδή το μεγαλύτερο μέρος των τροφίμων και των μαγειρικών σκευών εξακολουθεί να αποθηκεύεται σε εσωτερικούς χώρους. Ωστόσο, οι υπαίθριες κουζίνες που βρίσκονται σε καλή απόσταση από το σπίτι πρέπει να είναι μεγαλύτερες προκειμένου να ελαχιστοποιηθεί ο αριθμός των ταξιδιών μπρος -πίσω. Μπορεί να είναι χρήσιμο όταν σχεδιάζετε να χρησιμοποιείτε τις ίδιες κατηγορίες μεγέθους που χρησιμοποιούνται από ορισμένους σχεδιαστές: μικρά, απαραίτητα, μεσαία και μεγάλα.

​Μικρή κουζίνα: Στο ελάχιστο, μια μικρή υπαίθρια κουζίνα απαιτεί περίπου 10 γραμμικά πόδια πάγκου σε ένα ενσωματωμένο νησί ή χερσόνησο που βρίσκεται γύρω από τη σχάρα. Συχνά είναι μόνο ένα κομμάτι πάγκου με πτυσσόμενη σχάρα και ενσωματωμένα ντουλάπια αποθήκευσης από κάτω. Οι μικρές κουζίνες πρέπει να έχουν τουλάχιστον 36 ίντσες πάγκου προετοιμασίας φαγητού και 21 ίντσες χώρο ντουλαπιών για την αποθήκευση βασικών μαγειρικών σκευών. Η ψυκτική αποθήκη συχνά παραλείπεται σε μια μικρή κουζίνα. σπάνια περιλαμβάνει ψυγείο. Ένας μικρός νεροχύτης είναι μερικές φορές δυνατός, αν και πολλοί ιδιοκτήτες σπιτιού διαπιστώνουν ότι ο χώρος στον πάγκο είναι πιο σημαντικός από έναν νεροχύτη.

​Βασικά είδη κουζίνας: Εάν μπορείτε να βρείτε λίγο περισσότερο χώρο - περίπου 13 γραμμικά πόδια στο κατάστρωμα ή στην αυλή σας - θα έχετε το δωμάτιο για να επεκτείνετε τη μικρή κουζίνα σας με ένα μικρό ψυγείο και ένα μικρό δωμάτιο νεροχύτης. Μια κουζίνα πρώτης ανάγκης πρέπει να περιλαμβάνει περίπου 48 ίντσες χώρου πάγκου και ντουλάπια περίπου 36 ίντσες πλάτος. Όπως και με μια μικρή κουζίνα, αυτό το είδος υπαίθριας ζώνης έχει συνήθως ένα πάγκο νησί ή χερσόνησο τοποθετημένο κατά μήκος της μιας πλευράς του καταστρώματος ή του αίθριου.

​Μεσαία κουζίνα: Εάν το κατάστρωμα ή η βεράντα σας μπορεί να αφιερώσει περίπου 16 γραμμικά πόδια στην κουζίνα, μπορείτε να έχετε λίγο μεγαλύτερο εκδόσεις όλων των βασικών χαρακτηριστικών, καθώς και περίπου 72 ίντσες χώρου στον πάγκο και 72 ίντσες αποθηκευτικού χώρου ντουλάπια. Αυτό το επίπεδο κουζίνας είναι συχνά μια μακρύτερη διαρρύθμιση γαλέρας ή νησιού, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να έχει σχήμα L. Συνήθως θα περιλαμβάνει ψυγείο χωρίς πάγκο και νεροχύτη με πλήρη υδραυλική εγκατάσταση και ενδέχεται να υπάρχει άλλη ευκολία, όπως φούρνος μικροκυμάτων ή βαρέλι μπύρας με βρύσες.

​Μεγάλη κουζίνα: Με 20 γραμμικά πόδια διαθέσιμου χώρου, πιθανώς σε διάταξη σχήματος L, θα έχετε χώρο για όλα τα ανέσεις μιας μεσαίας κουζίνας με πλήρη επιφάνεια πάγκου 156 ίντσες και αποθηκευτικό χώρο 96 ίντσες ντουλάπια. Μπορεί επίσης να μπορείτε να συμπεριλάβετε καθιστικό μπαρ. Ενώ οι περισσότερες υπαίθριες κουζίνες βασίζονται αποκλειστικά σε χαμηλότερα ντουλάπια, μια μεγάλη υπαίθρια κουζίνα μερικές φορές περιλαμβάνει και επάνω ντουλάπια. Σως μπορείτε να συμπεριλάβετε μερικά εντυπωσιακά πρόσθετα, όπως α φούρνος πίτσας, τζάκι, ψυγείο κρασιού ή βαρέλι μπύρας. Θα απαιτήσει αρκετά μεγάλο κατάστρωμα ή αίθριο - ένα μέγεθος τουλάχιστον 200 τετραγωνικών ποδιών.

Υπαίθριες ζώνες κουζίνας

Ένας χρήσιμος τρόπος για να σχεδιάστε μια εξωτερική κουζίνα είναι να λάβει υπόψη τις ζώνες του. Μερικοί σχεδιαστές χωρίζουν τη διάταξη σε τέσσερα σημεία: τη ζεστή ζώνη, την υγρή ζώνη, την κρύα ζώνη και την ξηρή ζώνη.

Όλες οι υπαίθριες κουζίνες θα έχουν ζεστή ζώνη. Η ζεστή ζώνη αναφέρεται στις συσκευές μαγειρέματος, οι οποίες θα περιλαμβάνουν σίγουρα μια σχάρα, πιθανώς μια εστία μαγειρέματος και σε ορισμένες περιπτώσεις, έναν φούρνο πίτσας. Μια σχάρα ή εστία μαγειρέματος πρέπει να έχει τουλάχιστον 12 ίντσες χώρο προσγείωσης και στις δύο πλευρές. Ένας φούρνος πίτσας πρέπει να έχει 12 ίντσες στη μία πλευρά και 24 ίντσες στην άλλη.

Η υγρή ζώνη περιλαμβάνει νεροχύτη που έχει πέσει στον πάγκο. Θα πρέπει να έχει περίπου 18 ίντσες χώρο προσγείωσης εκατέρωθεν. Το μέγεθος του νεροχύτη εξαρτάται από τον διαθέσιμο χώρο στον πάγκο. μπορεί να κυμαίνεται από μια έκδοση μικρού μπαρ σε μια πλήρη διπλή λεκάνη. Οι υπαίθριες κουζίνες είναι μερικές φορές εξοπλισμένες με βρύσες μόνο για κρύο νερό, αλλά είναι επίσης δυνατό έχετε ζεστό νερό τρέχοντας μια γραμμή από το σπίτι ή εγκαθιστώντας ένα στιγμιαίο θερμαντήρα κάτω από το πάγκος Σε μεγάλες υπαίθριες κουζίνες, είναι ακόμη δυνατό να συμπεριλάβετε ένα πλυντήριο πιάτων στην υγρή ζώνη.

Η κρύα ζώνη δεν είναι πάντα παρούσα, αλλά ορισμένες μεσαίου μεγέθους κουζίνες και οι περισσότερες μεγάλες εκδόσεις θα περιλαμβάνουν ένα μικρό ψυγείο και πιθανώς ένα ψυγείο κρασιού. Το ψυγείο πρέπει να έχει 15 ίντσες αντίθετου χώρου πάνω του. το ψυγείο θα πρέπει να έχει 12 ίντσες ελεύθερου χώρου.

Η ξηρή ζώνη είναι η περιοχή αφιερωμένη στην προετοιμασία φαγητού - είναι συνήθως ο γυμνός πάγκος που βρίσκεται εκατέρωθεν των θερμών και υγρών ζωνών.

Όταν σχεδιάζετε τη διάταξη της υπαίθριας κουζίνας σας, σκεφτείτε πώς λειτουργούν αυτές οι ζώνες κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας και καθαρισμού του φαγητού και δημιουργήστε ένα σχηματισμό που ανταποκρίνεται στην τυπική ροή εργασίας σας.

Δημιουργία σχεδίου

Μερικοί ιδιοκτήτες σπιτιού το βρίσκουν εύκολο οπτικοποιήστε έναν σχεδιασμό εξωτερικής κουζίνας χωρίς βοήθεια, αλλά οι περισσότεροι από εμάς χρειάζονται λίγη βοήθεια. Ευτυχώς, υπάρχουν πολλές πηγές για ιδέες και ακόμη και λεπτομερή σχέδια κτιρίων.

Κέντρα βελτίωσης σπιτιού και εξειδικευμένα καταστήματα συσκευών κουζίνας μπορεί να παρέχουν βοήθεια στο σχεδιασμό του καταστήματος, η οποία προσφέρεται δωρεάν σε πελάτες που αγοράζουν συσκευές ή οικοδομικά υλικά. Επιπλέον, οι κατασκευαστές ψησταριών και άλλων συσκευών εξωτερικού χώρου μπορούν να επεκτείνουν δωρεάν εξωτερικά σχέδια κουζίνας προσαρμοσμένα στις διαστάσεις των προϊόντων τους. Οι κατασκευαστικές εταιρείες υψηλού επιπέδου δημοσιεύουν περιστασιακά δωρεάν σχέδια στο διαδίκτυο για να ενθαρρύνουν τους ιδιοκτήτες σπιτιού να αγοράσουν τις υπηρεσίες τους.

Τέλος, υπάρχουν πολλά περιοδικά βελτίωσης σπιτιού και διαδικτυακοί ιστότοποι που προσφέρουν γκαλερί ιδεών καθώς και συγκεκριμένα σχέδια κτιρίων για αυτόνομα νησιά εξωτερικής κουζίνας.

15 DIY Σχέδια Εξωτερικής Κουζίνας

1. DIY το δικό σου.

Κάνε σαν τον Cait and Jason of Nest Out West και δημιουργήστε τον δικό σας υπαίθριο χώρο κουζίνας. Το ντουέτο σχεδίασης κατασκεύασε αυτόν τον πάγκο με καταπληκτικό καταρράκτη με ξύλο και υφή σπρέι με υφή.

2. Συγχωνεύστε έξω με εσωτερικούς χώρους.

Η προσθήκη εξωτερικής κουζίνας στο κατάστρωμά σας είναι ένας ιδανικός τρόπος για να συγχωνεύσετε τους εσωτερικούς και εξωτερικούς χώρους ψυχαγωγίας, επιτρέποντας την πλειοψηφία της προετοιμασίας να γίνει στο εσωτερικό. Kyal και Kara έχουν αποδείξει το κόλπο υπέροχα με αυτήν την κομψή και εξελιγμένη εξωτερική ζώνη μαγειρέματος.

3. Ξεκινήστε μικρά.

Δεν σας αρέσει να δεσμεύεστε σε μια μεγάλη υπαίθρια κουζίνα; Ξεκινήστε μικρά αντ 'αυτού. Αυτή η συμπαγής εξωτερική κουζίνα από Garden Studio Design διαθέτει μπάρμπεκιου με χώρο στον πάγκο. Είναι ιδανικό για διασκέδαση στο ύπαιθρο.

4. Πάρτε ένα κρεβάτι ημέρας.

Το μαγείρεμα είναι σκληρή δουλειά, σωστά; Κορυφαία συμβουλή από εμάς: Εντάξτε ένα κρεβάτι ημέρας στο σχεδιασμό της υπαίθριας κουζίνας σας ως Kalamazoo Gourmet έκανε, και έκανε ηλιοθεραπεία μεταξύ ανάδευσης. Παρακαλώ!

5. Κρατήστε το ελάχιστο.

Επειδή είναι μια υπαίθρια κουζίνα δεν σημαίνει ότι πρέπει να συμβιβαστείτε με το στυλ σας. Αυτός ο υπαίθριος αριθμός σχεδιάστηκε από Χάμφρεϊ Μάνσον είναι ελάχιστος στο σχεδιασμό, αλλά προσθέτει ζεστασιά και υφή στην εξωτερική εγκατάσταση.

6. Χρησιμοποιήστε φυσικά υλικά.

Ταξιδέψτε σε μακρινούς προορισμούς (μέσω του κήπου σας) με μια εξωτερική κουζίνα με ξεθωριασμένα κόκκινα τούβλα που θυμίζει ιταλική βίλα. Αυτός ο χώρος από Mindy Gayer έχει συνδυαστεί με σύγχρονες συσκευές, όπως ένα μίνι ψυγείο από ανοξείδωτο ατσάλι, ένα μπάρμπεκιου τοποθετημένο κάτω από μια αντίστοιχη κουκούλα και έναν νεροχύτη που έχει τοποθετηθεί κάτω από μια βρύση χρωμίου.

7. Προσθέστε μια βρύση μπύρας.

Ο εξωτερικός σχεδιασμός έχει να κάνει με την ισορροπία. Περίπτωση: αυτή η ζώνη από AGK Design Studio. Μια λειτουργική εξωτερική κουζίνα από τούβλα σε συνδυασμό με μια βρύση μπύρας για εύκολη πρόσβαση στα ποτά είναι ο ψυχαγωγικός μας χώρος.

8. Ετοιμαστείτε για την πισίνα.

Σχεδιαστής Σάρα Σέρμαν Σάμιουελ δημιούργησε αυτήν την διασκεδαστική πέργκολα δίπλα στην πισίνα, ενσωματώνοντας μια εξωτερική κουζίνα με Εξωτερικές συσκευές Fire Magic και τραπεζαρία με θέα στην κεντρική πισίνα και στο βουνό.

9. Μην ξεχνάτε τον φωτισμό.

Ως λειτουργικός χώρος, η υπαίθρια κουζίνα σας χρειάζεται επαρκή φωτισμό, πράγμα που μπορεί να σημαίνει ότι η στέγαση κοντά σε εξωτερικό τοίχο είναι η καλύτερη λύση. Προσθέστε απλίκες τοίχου και νεράιδες για τέλεια ατμόσφαιρα.

10. Βγείτε όλοι έξω.

Αν έχετε χώρο, χρησιμοποιήστε τον στο μέγιστο των δυνατοτήτων του και δημιουργήστε ένα πολυτελές σχέδιο. Αυτή η μεγάλη υπαίθρια βιομηχανική κουζίνα με φωτισμό κρεμαστού χαλκού και ξύλινη αποθήκη ξύλου είναι σίγουρα κάτι που πρέπει να φιλοδοξείτε.

11. Δώστε ζωντάνια στη Μεσόγειο.

Φτιάξτε μια σταθερή δομή για να στεγάσετε την εξωτερική σας κουζίνα και προστατέψτε την από τα σκληρά στοιχεία. Αυτός ο μεγάλος σχεδιασμός εμπνευσμένος από τη Μεσόγειο από Tracy Lynn Studio διαθέτει τηλεόραση, συσκευές από ανοξείδωτο ατσάλι και γκρι στρώματα.

12. Διπλασιάστε στα νησιά.

Η υπαίθρια κουζίνα σας είναι το ιδανικό μέρος για να μαγειρέψετε ένα μέρος για πρωινό ή δείπνο. Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει χώρος για κάθε γεύμα με ένα ρύθμιση διπλού νησιού που μπορεί να λειτουργήσει ως χώρος για να καθίσετε και να σερβίρετε.

13. Βάλτε ένα ψυγείο σε αυτό.

Ένα συνηθισμένο λάθος στο σχεδιασμό της υπαίθριας κουζίνας είναι να ξεχνάμε την προσθήκη ενός χώρου για ψύξη τροφίμων και ποτών. Αυτός ο κατά παραγγελία σχεδιασμός από Μπλέικς Λονδίνο έχει καλύψει το ψυγείο με ένα ενσωματωμένο ψυγείο κρυμμένο στα ντουλάπια ξυλείας Iroko με βιώσιμη πηγή.

14. Αξιοποιήστε τις υπάρχουσες δομές.

Έχετε σκεφτεί να χρησιμοποιήσετε ένα υπάρχον καταφύγιο στον κήπο σας για να παίξετε οικοδεσπότης σε μια υπαίθρια κουζίνα; Mayσως να έχετε ήδη το τέλειο σημείο, ακριβώς όπως αυτή η ξεπερασμένη δομή από Χάμφρεϊ Μάνσον που στεγάζει μια μικρή κουζίνα σε σχήμα L και μπαρ για πρωινό. Με αυτήν την άποψη, δεν μπορείτε να κάνετε λάθος.

15. Προσθέστε πράσινο.

Διοχετεύστε το απόλυτο θερμοκήπιο ενσωματώνοντας μια γυάλινη οροφή και πολλά φυτά στα σχέδιά σας. Αυτός ο χώρος συνδυάζει τα καλύτερα σε εξωτερικούς χώρους με γυάλινη οροφή, πάγκους από σκυρόδεμα και τεράστια μενταγιόν από μπαστούνι.

DIY vs. Επαγγελματική Κατασκευή

Για τον ιδιοκτήτη σπιτιού DIY, μια μεγάλη υπαίθρια κουζίνα θεωρείται έργο "μεταπτυχιακού επιπέδου". Είναι ιδανικό για όσους κάνουν μόνοι τους που έχουν μεγάλη εμπειρία σε όλες τις πτυχές της διαδικασίας: σχεδιασμός, κατασκευή και κατασκευή, καλωδίωση, υδραυλικά, δάπεδα και ξυλουργικές εργασίες τελειώματος. Μια εξωτερική κουζίνα μπορεί να θεωρηθεί λίγο πιο εύκολη από την εσωτερική της, αλλά εξακολουθεί να είναι ένα έργο που απαιτεί αρκετή ικανότητα.

Βεβαιωθείτε ότι έχετε αξιολογήσει ειλικρινά την εμπειρία σας πριν ξεκινήσετε σε μια υπαίθρια κουζίνα DIY. Οι περισσότεροι DIYers με ελάχιστη εμπειρία θα το βρίσκουν αρκετά εύκολο να αντιμετωπίσουν έναν μικρό χώρο μαγειρέματος, αλλά ως το έργο μεγαλώνει σε μέγεθος και προσθέτει πρόσθετες δυνατότητες και συσκευές, η πρόσληψη επαγγελματιών γίνεται περισσότερη ελκυστικός. Όπως πάντα, η κύρια έκκληση για εργασία DIY είναι η εξοικονόμηση κόστους. Είναι πολύ εύκολο να ξοδέψετε 30.000 δολάρια ή περισσότερα για μια μεγάλη, επαγγελματικά σχεδιασμένη και εγκατεστημένη κουζίνα, και μπορείτε να μειώσετε το κόστος περίπου στο μισό κάνοντας τη δουλειά μόνοι σας.