Πώς να φτιάξετε γάλα καρύδας χωρίς πανί

Εάν το γάλα ξηρών καρπών είναι βασικό στην κουζίνα σας, θα θελήσετε να αρχίσετε να σημειώνετε το συντομότερο δυνατό. Βρήκαμε πρόσφατα ένα λαμπρό κόλπο για την παρασκευή γάλακτος καρυδιών στο σπίτιχωρίςένα πανί. Επιπλέον, το hack χρειάζεται περίπου 30 δευτερόλεπτα για να ολοκληρωθεί, οπότε είναι επίσης εξαιρετικά αποδοτικό.

Το κόλπο, το οποίο μοιράστηκε ο χρήστης του TikTok @lilsipper_official, περιλαμβάνει ανάμειξη βουτύρου καρυδιών και νερού σε ένα μπλέντερ. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε βούτυρο ξηρών καρπών, όπως βούτυρο αμυγδάλου ή φυστικοβούτυρο. Μόλις αναμειχθούν, τα συστατικά μεταμορφώνονται ως ένα γαλακτώδες λευκό υγρό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί όπως οποιοδήποτε άλλο κατάστημα μη γαλακτοκομικο γάλα.

Όπως μπορείτε να φανταστείτε, αυτή η τεχνική είναι επωφελής με πολλούς τρόπους. Για αρχή, σας δίνει μεγάλη ελευθερία όσον αφορά το τελικό πάχος του γάλακτος από καρύδια. Εάν θέλετε ένα παχύτερο γάλα καρυδιών, χρησιμοποιήστε απλά λιγότερο νερό. Αν θέλετε ένα πιο λεπτό γάλα ξηρών καρπών, χρησιμοποιήστε περισσότερο νερό. Έγινε και τελείωσε.

Το κόλπο είναι επίσης χρήσιμο όταν δεν έχετε σακούλα με γάλα καρύδι, πανί ή - το πιο σημαντικό συστατικό - ξηρούς καρπούς. Επιπλέον, εξοικονομεί χρόνο επειδή δεν χρειάζεται να μουλιάσετε τα καρύδια ή να στραγγίξετε τον πολτό. Ειλικρινά, μπορούμε να συνεχίσουμε (και να συνεχίσουμε) για την ιδιοφυή φύση αυτού του hack.

Πόσο νερό και βούτυρο καρυδιών χρησιμοποιείτε για να φτιάξετε γάλα ξηρών καρπών;

Στο βίντεο TikTok, το @lilsipper_official δεν χρησιμοποιεί ακριβείς μετρήσεις. Τούτου λεχθέντος, αυτό το σπιτικό γάλα ξηρών καρπών είναι πολύ συγχωρητικό, οπότε μην φοβάστε να ρίξετε το βλέμμα στα συστατικά.

Εάν το γάλα ξηρών καρπών σας φαίνεται πολύ παχύ, προσθέστε περισσότερο νερό. Εάν είναι πολύ λεπτό, προσθέστε περισσότερο βούτυρο καρυδιών. Εξετάστε το ενδεχόμενο να παρακολουθείτε πόσο νερό και βούτυρο καρυδιών χρησιμοποιείτε για μελλοντική αναφορά. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε εύκολα να αναδημιουργήσετε το γάλα ξηρών καρπών χρησιμοποιώντας τις προτιμώμενες αναλογίες σας.