Πώς να χρησιμοποιήσετε πραγματικά μια κουτάλα μέλι

Όλοι έχουμε ξαναδεί μελιού, αλλά ξέρετε γιατί υπάρχει και πώς να το χρησιμοποιήσετε; Πριν από τώρα, πιστεύαμε ότι οι ποτίστρες μελιού ήταν απλά για αισθητική, μιμούμενοι την όψη μιας κυψέλης μελισσιού για το βάζο μελιού που ταιριάζει. Ωστόσο, αυτό το οικιακό αντικείμενο έχει στην πραγματικότητα ένα σκοπό και το μυαλό μας έχει αναστατωθεί.

Σύμφωνα με τον χρήστη του TikTok @litkitch, οι μελιτζάνες σχεδιάστηκαν για έναν πολύ συγκεκριμένο λόγο. "Εφευρέθηκαν στην αρχαία Κίνα για να εμποδίζουν το μέλι να κάνει μπέρδεμα όποτε το βυθίζετε", λέει ο @litkitch. «Σε αντίθεση με ένα κουτάλι που φτάνει παντού, με το μελιού, το μέλι θα μείνει ανάμεσα στις σχισμές. Όσο συνεχίζετε να περιστρέφετε [το ντιπ], το μέλι δεν θα ξεφύγει μέχρι να σταματήσετε και να είστε έτοιμοι να το αφήσετε να χυθεί ».

Με άλλα λόγια, οι μελιτζάνες δεν μοιάζουν με κυψέλες για γλύκα. Μοιάζουν με κυψέλες μελισσών έτσι ώστε οι ρωγμές να κρατούν το μέλι να γυρίζει στο μπαστούνι μέχρι να είστε έτοιμοι να το χρησιμοποιήσετε. Γιατί κανείς δεν μας το είπε πριν ;!

Παρόλο που δεν μπορέσαμε να βρούμε επιβεβαίωση ότι οι χυτές μελιού εφευρέθηκαν στην αρχαία Κίνα, μπορέσαμε να βρούμε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το γιατί το μέλι παραμένει στο βυθό. Σύμφωνα με Honey Bee Σουίτα, ένα ιστολόγιο που διευθύνεται από έναν κύριο μελισσοκόμο, εφόσον μια βουτιά περιστρέφεται οριζόντια, το μέλι δεν θα σβήσει ποτέ μαζί και δεν θα πέσει. Σε ένα κουτάλι ή ένα μαχαίρι, από την άλλη πλευρά, δεν υπάρχουν αυλακώσεις και δεν περιστρέφεται για να εμποδίσει το μέλι να συσσωρευτεί και να γλιστρήσει από το σκεύος.

Έτσι, την επόμενη φορά που θα δείτε ένα μελιού, ξέρετε ότι δεν είναι μόνο για διακόσμηση.

Πού μπορείτε να αγοράσετε μελιούρες;

Μπορείτε να αγοράσετε ποτίστρες μελιού και αντίστοιχα δοχεία στους περισσότερους λιανοπωλητές σπιτιού και κουζίνας. Για παράδειγμα, το Μίνιμα βάζο μελιού έρχεται με ενσωματωμένο ξύλινο ποτήρι. Το Sur La Table πωλεί επίσης το Olivewood Honey Dipper από μόνο του για $ 12,95.