Πώς να αφαιρέσετε ένα καπάκι που έχει κολλήσει σε ανοξείδωτο ατσάλι
Υπόδειξη
Η χρήση ταψιών και καπακιών κατασκευασμένων από το ίδιο υλικό μπορεί να αποτρέψει την προσκόλληση των καπακιών. Δεδομένου ότι ο ρυθμός διαστολής είναι ο ίδιος τόσο για τη λεκάνη όσο και για το καπάκι, σπάνια θα κολλήσουν μεταξύ τους.
Προειδοποίηση
Μην στέκεστε απευθείας πάνω από το καπάκι και τηγάνι ενώ κολλάτε μαζί. Η σφράγιση κενού θα μπορούσε να σπάσει αυτόματα και να στείλει το καπάκι δυνατά προς τα πάνω. Μην προσπαθήσετε να αφαιρέσετε το καπάκι με μαχαίρια, πιρούνια ή άλλα αιχμηρά αντικείμενα. Χρησιμοποιήστε ένα δοχείο κατσαρόλας για να αποφύγετε το κάψιμο.
Η θερμότητα μεταξύ της κατσαρόλας και του καπακιού μπορεί να δημιουργήσει κενό λόγω του ψυχρού αέρα που περιβάλλει τα μέταλλα.
Η διαφορά θερμοκρασίας μεταξύ του ζεστού αέρα μέσα στο τηγάνι όταν καλύπτεται με καπάκι και του ψυχρού αέρα έξω από το καπάκι μπορεί να δημιουργήσει κενό. Όταν συμβαίνει αυτό το σφράγισμα κενού, το καπάκι τραβιέται σφιχτά προς το τηγάνι και αφαιρείται λίγο αέρας. Σε ορισμένες περιπτώσεις αφαιρείται όλος ο αέρας και το καπάκι ουσιαστικά διοχετεύεται εσωτερικά από την αναρρόφηση της σφράγισης.
Βήμα 1
Κρατήστε σταθερά τη λαβή του ταψιού (χρησιμοποιήστε τη θήκη του ταψιού εάν είναι ζεστή) στο ένα χέρι. Χρησιμοποιήστε το άλλο χέρι για να σηκώσετε προσεκτικά το καπάκι κατ 'ευθείαν πάνω και έξω. Εάν το καπάκι δεν κινείται, προχωρήστε στο Βήμα 2.
Βήμα 2
Τοποθετήστε το τηγάνι πίσω σε έναν καυστήρα. Γυρίστε τον καυστήρα σε χαμηλή φωτιά και αφήστε το τηγάνι και το καπάκι να ζεσταθούν για λίγα λεπτά.
Βήμα 3
Κρατώντας τη λαβή του ταψιού με το ένα χέρι, πιάστε τη λαβή του καπακιού, η οποία μπορεί να είναι ζεστή στην αφή, και τραβήξτε προς τα πάνω για να απελευθερώσετε το καπάκι. Εάν αυτό δεν λειτουργεί, προχωρήστε στο βήμα 4.
Βήμα 4
Αφαιρέστε το τηγάνι και το καπάκι από τη φωτιά και αφήστε το να κρυώσει. Τοποθετήστε μια πετσέτα υγρή με ζεστό νερό πάνω από το καπάκι για λίγα λεπτά.
Βήμα 5
Επαναλάβετε αυτά τα βήματα όπως απαιτείται έως ότου σπάσει η τσιμούχα κενού. Αφήστε το καπάκι να κρυώσει μεταξύ των προσπαθειών να το αποτρέψετε από το να γίνει πολύ ζεστό για να το αγγίξετε.