Πώς να σφραγίσετε έναν πάγκο κρεοπωλείων

Η ζεστασιά του κρεοπωλείου και οι επιφάνειες από μασίφ ξύλο τα καθιστούν ιδανικά για άνετες κουζίνες και χώρους εργασίας. Η σφράγιση των πάγκων κρεοπωλείων μπορεί να τους καταστήσει σχεδόν αδιαπέραστους από τις λανθασμένες διαρροές που έρχονται σε περιοχές υψηλής κυκλοφορίας. Ένα καλό στεγανωτικό επιτρέπει στην υφή και τη φυσική ομορφιά του πάγκου του κρεοπωλείου να λάμπει, ενώ προφυλάσσει τους λεκέδες από διαρροές κρασιού, κρότους πιάτων και άλλες καταστροφές στην κουζίνα.

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι προστασίας ή σφράγισης της ξύλινης επιφάνειας εργασίας για να διατηρούνται οι πάγκοι του κρεοπωλείου παρθένοι σε περιοχές που έχουν μεγάλη χρήση. Οπλιστείτε με καλές πληροφορίες για να πάρετε την καλύτερη απόφαση για τον χώρο και τον τρόπο ζωής σας.

Υπόδειξη

Η υγρή επίστρωση που στεγνώνει σε ένα λεπτό στρώμα πλαστικής μεμβράνης παρέχει ένα προστατευτικό στρώμα στο μπλοκ κρεοπωλείου. Ένα φινίρισμα πολυουρεθάνης για πάγκους κρεοπωλείων προσφέρει υψηλή λάμψη στην έκταση του χώρου εργασίας και τον κρατά απαλλαγμένο από λεκέδες.

Η σφράγιση κρεοπωλείου με πολυουρεθάνη έχει επίσης τα μειονεκτήματά της. Η λεπτή επίστρωση μπορεί να γρατσουνιστεί και να γίνει θαμπή με την πάροδο του χρόνου. Όταν συμβεί αυτό, πρέπει να λειανθεί ολόκληρη η επιφάνεια και να αφαιρεθεί η επίστρωση πολυουρεθάνης, πριν τυλιχτεί μια νέα στρώση.

Ένας φυσικός τρόπος για να προστατέψετε τους πάγκους του κρεοπωλείου είναι η επεξεργασία του λαδιού Tung στις σανίδες και τις αυλακώσεις της ξύλινης επιφάνειας εργασίας. Ένα λεπτό στρώμα αυτού του λαδιού που είναι ασφαλές για τρόφιμα θα διατηρήσει επίσης τον πάγκο της κουζίνας υγρό και θα αποτρέψει το σχίσιμο.

Το λάδι Tung έχει πολλά οφέλη για πάγκους κρεοπωλείου. Αρχικά, είναι προσιτό και εύκολο στη χρήση και προσφέρει πλούσια, φυσική γυαλάδα στο ξύλο. Το λάδι Tung για πάγκο κρεοπωλείου δημιουργεί επίσης ένα ξύλινο φινίρισμα ασφαλές για τα τρόφιμα και είναι εύκολο να εφαρμοστεί με ένα καθαρό, στεγνό πανί.

Το να αγγίξετε το φινίρισμα λαδιού Tung στο μπλοκ κρεοπωλείου είναι επίσης παιχνιδάκι, χωρίς να χρειάζεται τρίψιμο ή προετοιμασία. Αλλά το κύριο μειονέκτημα στη χρήση λαδιού Tung είναι ότι θα πρέπει να το αγγίζετε τακτικά. Κάθε λίγους μήνες, ο πάγκος του κρεοπωλείου θα πρέπει να σκουπίζεται επιμελώς και να καθαρίζεται πριν προσθέσετε μια νέα στρώση ή δύο λάδι Tung.

Είτε επιλέξετε μια επίστρωση πολυουρεθάνης είτε μια κηλίδα λαδιού Tung, οι πάγκοι του κρεοπωλείου θα πρέπει να προετοιμαστούν πριν εφαρμόσετε οποιοδήποτε στρώμα προστασίας. Καλό είναι να κάνετε γρήγορο τρίψιμο σε ένα φθαρμένο ή χρησιμοποιημένο μπλοκ κρεοπωλείου, αν δεν το έχετε ξαναστρώσει. Αυτό θα αφαιρέσει τυχόν ακαθαρσίες και θα σας επιτρέψει να βρείτε σκάλες ή εγκοπές που μπορεί να είχαν προηγουμένως παραβλεφθεί.

Εφαρμόστε πολυουρεθάνη σε ένα λεπτό, ομοιόμορφο στρώμα. Απλώστε το προς την κατεύθυνση του κόκκου ξύλου για ένα υπέροχο, λείο φινίρισμα. Αφήστε το στρώμα να στεγνώσει καλά πριν εφαρμόσετε μια δεύτερη στρώση. Όσο περισσότερες στρώσεις εφαρμόσετε, τόσο πιο γυαλιστερή και πιο ανθεκτική θα είναι η επίστρωση μπλοκ χασάπη.

Το λάδι Tung θα πρέπει να εφαρμόζεται και με τον κόκκο. Εργαστείτε σε μικρές παρτίδες στην επιφάνεια του πάγκου μέχρι να κορεστεί καλά ολόκληρος ο χώρος εργασίας. Εφαρμόστε μια δεύτερη στρώση εάν χρειάζεται. Μετά από κάθε εφαρμογή, ο πάγκος του κρεοπωλείου θα πρέπει να ωριμάζει, πράγμα που σημαίνει ότι θα πρέπει να τον αφήσετε να στεγνώσει για μερικές ημέρες ή μια καλή εβδομάδα για να στερεοποιηθεί η κατά τα άλλα λιπαρή επιφάνεια.