21 κυκλοφορίες τροφίμων και ποτών που μας τράβηξαν τα βλέμματα το 2021

Μπορείς να το πιστέψεις? Το 2021 έχει σχεδόν τελειώσει και το 2022 είναι ακριβώς εκεί στον ορίζοντα. Ωστόσο, ένας χρόνος μπορεί να φαίνεται ακόμα μεγαλύτερος στον κόσμο των τροφίμων και των ποτών με τόσες πολλές νέες κυκλοφορίες και ιδέες προϊόντων. Από μη αλκοολούχα μίξερ κοκτέιλ μέχρι πίτσα φυτικής προέλευσης, στις μέρες μας υπάρχει πραγματικά κάτι για όλους. Για να το αποδείξετε, εδώ είναι 21 από τα καλύτερα νέα προϊόντα τροφίμων και ποτών του 2021 (και ναι, πρέπει να τα δοκιμάσετε το συντομότερο δυνατό).

1. Μη αλκοολούχα μίξερ για κοκτέιλ Neon Zebra, 24,66 $ (συσκευασία 24 τεμαχίων)

Προσθέστε αυτά τα μη αλκοολούχα μίξερ κοκτέιλ στο επόμενο ποτό σας για λίγη φρουτώδη γεύση. Φτιαγμένο από πραγματικό χυμό και χωρίς τεχνητά γλυκαντικά, ένα μίξερ κοκτέιλ Neon Zebra σε συνδυασμό με 30 ουγγιές ποτό μπορεί να δημιουργήσει δύο ζωντανά κοκτέιλ. Διατίθεται επίσης σε τέσσερις γεύσεις: Margarita Mix, Strawberry Daiquiri Mix, Mojito Mix και Whisky Sour Mix.

2. Tea Drops x Hello Kitty: Trio Set, $47

Πείτε αντίο σε αυτά τα φακελάκια τσαγιού και γεια στα Tea Drops. Οι φιλικές προς το περιβάλλον σταγόνες τσαγιού της μάρκας την καθιστούν ένα ξεχωριστό προϊόν του 2021 και η συνεργασία της Hello Kitty είναι αξιολάτρευτη. Επιλέξτε ανάμεσα σε τρεις επιλογές γεύσης (Αγγλικό πρωινό, Strawberry Matcha, Apple Pie à La Mode) και μια ποικιλία επιπέδων καφεΐνης. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να πάρετε ένα ζεστό φλιτζάνι νερό, να ρίξετε το τσάι σας μέσα και να κάνετε voilà!

3. ChocXO 70% Κακάο Μαύρη Σοκολάτα Φλυτζάνια Φιστικοβούτυρο, 20 $ (4-συσκευασία)

Για τους λάτρεις του φυστικοβούτυρου εκεί έξω, θα θελήσετε να πάρετε τα χέρια σας σε αυτά τα φλιτζάνια μαύρης σοκολάτας. Φτιαγμένο από βιολογικά συστατικά, απολαύστε τις γεύσεις της πλούσιας μαύρης σοκολάτας (70% κακάο) και του κρεμώδους φυστικοβούτυρου. Επιπλέον, τα ξεχωριστά τυλιγμένα κομμάτια τα καθιστούν ιδανικά για κοινή χρήση ή προσθήκη στο μεσημεριανό κουτί ενός παιδιού.

4. Πακέτο GoOats Variety, 67,99 $ (8-συσκευασία)

Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας και μερικές φορές, τα δημητριακά μπορεί να γίνουν βαρετά. Αυτό δεν συμβαίνει πλέον με τις μπάλες βρώμης GoOats. Ναι, καλά διαβάσατε: μπάλες βρώμης. Ενώ αυτά κυκλοφόρησαν αρχικά το 2017, η τελευταία γεύση φράουλας της μάρκας είναι η νέα προσθήκη φέτος. Αυτές οι λιχουδιές πρωινού συνδυάζουν αρωματισμένη βρώμη κομμένη σε ατσάλι και ένα τραγανό κέλυφος για ένα εύκολο πρωινό που μπορείτε να πάρετε εν κινήσει. Για μια επιπλέον νότα γλυκύτητας, φάτε τα μαζί με σιρόπι σφενδάμου (δεν θα το μετανιώσετε).

5. Alex's Awesome Sourdough Vegan Pizza Margherita, $9,99

Τα φυτικά προϊόντα ήταν παντού το 2021 και αυτή η vegan πίτσα Margherita από το Alex's Awesome Sourdough δεν αποτελεί εξαίρεση. Φτιαγμένη από χειροποίητο προζύμι, αυτή η πίτσα ολοκληρώνεται με βιολογική σάλτσα ντομάτας δαμάσκηνου, φυτικό τυρί Violife και θαλασσινό αλάτι Sonoma. Επιπλέον, δεν έχει πρόσθετη ζάχαρη ή μαγιά του εμπορίου, ώστε να αισθάνεστε σίγουροι με αυτό που βάζετε στο σώμα σας. Απλώς βάλτε το στο φούρνο για οκτώ με εννέα λεπτά και είστε έτοιμοι.

6. Μαύρη σοκολάτα ψιλοκομμένη + μπιτάκια ψησίματος θαλασσινού αλατιού, 22,99 $ (συσκευασία 3)

Οι λάτρεις της σοκολάτας μπορούν να χαρούν με αυτά τα μπιτς ψησίματος μαύρης σοκολάτας + θαλασσινού αλατιού. Τώρα, αυτά δεν είναι τα κλασικά σου κομματάκια σοκολάτας — είναι καλύτερα. Φτιαγμένα με 67% λιγότερη ζάχαρη και αλκοόλες χωρίς ζάχαρη, αυτά τα κομμάτια ψησίματος ανεβάζουν τη σοκολάτα στο επόμενο επίπεδο. Προσθέστε τα στο trail mix, τις τηγανίτες, το γιαούρτι ή τα μπισκότα για μια πλούσια, γλυκιά και αλμυρή γεύση που είναι απίστευτα νόστιμη.

7. Συσκευασία ποικιλίας μπαχαρικών FILLO'S Mágico Sofrito, 14,99 $ (3 μετρήσεις)

Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα χορταστικό burrito με όλα τα μείγματα (μαύρα φασόλια, ρύζι, φακές, ρεβίθια). Γι' αυτό θα θελήσετε να πάρετε τα χέρια σας στο FILLO's. Η μάρκα βγήκε με τα νέα της μπαχαρικά σοφρίτο —διαθέσιμα σε γεύσεις Γιουκατάν, Κούβας και Παναμάς— φέτος που συνδυάζονται καλά με πολλά παραδοσιακά ισπανικά πιάτα.

8. Kellogg's Homestyle Rice Krispies Treats, 20,95 $ (6-συσκευασία)

Αυτή η αγαπημένη μάρκα δημητριακών συνέχισε να είναι εφευρετική με τις νέες της μπάρες homestyle, οι οποίες διαθέτουν τα επώνυμα δημητριακά ρυζιού φουσκωμένα στο φούρνο και marshmallows. Φτιαγμένα με περισσότερα marshmallows από ποτέ, μαγέψτε με αυτές τις μπάρες με ξεχωριστή συσκευασία το μεσημεριανό γεύμα ή μετά το δείπνο για μια γλυκιά απόλαυση. Διατίθενται σε πρωτότυπες γεύσεις και γεύσεις σοκολάτας.

8. Quinn φυτικής βάσης Cheezy στυλ γεμιστά κουλούρια, 5,49 $

Για όσους έχουν διατροφικούς περιορισμούς, μερικές φορές το σνακ μπορεί να είναι δύσκολο. Ωστόσο, τα τελευταία φυτικά, «cheezy» ψήγματα γεμάτα κουλούρια της Quinn είναι εξίσου νόστιμα με τα αντίστοιχα. Μέσα σε αυτά τα ψήγματα pretzel χωρίς γλουτένη, θα βρείτε μια πλούσια, λεία γεύση σαν τυρί που θα σας αφήσει να θέλετε περισσότερο (μπορεί να καταλήξετε να φάτε ολόκληρη τη σακούλα με τη μία!).

9. Reese's Ultimate Peanut Butter Lovers Cups, 1,69 $

Τα Reese's είναι ένα από τα αγαπημένα καλτ και τώρα η μάρκα κυκλοφόρησε το απόλυτο φλιτζάνι αποκλειστικά για τους λάτρεις του φυστικοβούτυρου. Αυτή η γλυκιά απόλαυση έκανε το ντεμπούτο της τον Μάρτιο και είναι φτιαγμένη αποκλειστικά από φυστικοβούτυρο. Ανοίξτε το περιτύλιγμα για να βρείτε μια σκληρυμένη επικάλυψη φυστικοβούτυρου που περιβάλλει την κλασική γέμιση του Reese. Μόλις τα δοκιμάσετε, δεν θα επιστρέψετε ποτέ.

10. Immi Instant, φυτικό πακέτο Ramen Variety, 39 $ (6-συσκευασία)

Όχι μόνο οι φοιτητές ζουν με ζυμαρικά ramen, αλλά και όσοι αναζητούν ένα γρήγορο και οικονομικό γεύμα. Σε αντίθεση με το παραδοσιακό ramen, το Immi έχει 35% λιγότερο νάτριο από τους ανταγωνιστές του. Για να το κάνετε ακόμα καλύτερο, απολαύστε τριπλάσια ποσότητα πρωτεΐνης και τετραπλάσια ποσότητα φυτικών ινών ανά μερίδα σε σύγκριση με άλλες κορυφαίες μάρκες ramen. Διατίθεται σε τρεις γεύσεις: Spicy "Beef", Tom Yum "Shrimp" και Black Garlic "Chicken".

11. Snickers Peanut Brownie, 1,48 $

Συνδυάστε σοκολάτα, ξηρούς καρπούς, καραμέλα και ένα μπράουνι μαζί και τι παίρνετε; Snickers Peanut Brownie bar. Αυτή η μπάρα με δυνατότητα κοινής χρήσης περιέχει τέσσερα τετράγωνα γεμάτα με την κλασική καραμέλα και ξηρούς καρπούς της μάρκας, αλλά και επιπλέον κομμάτια μπράουνι παντού. Μπορείτε να το φάτε μόνο του ή να το προσθέσετε σε παγωτό για γαρνίρισμα που δεν μοιάζει με κανένα άλλο.

12. Poppi The Classics, 29,88 $ (συσκευασία 12)

Αφαιρέστε τη μέση σόδα σας και πάρτε ένα κουτάκι Poppi. Η μάρκα είναι γνωστή για τις φιλικές προς το έντερο αναψυκτικά της που παρασκευάζονται από ανθρακούχο νερό, χυμό φρούτων και μηλόξυδο που έχουν το αφρό των παραδοσιακών αναψυκτικών χωρίς όλα τα χημικά και συντηρητικά. Δοκιμάστε το The Classics με Root Beer, Classic Cola και Doc Pop για ένα νοσταλγικό και δροσιστικό ρόφημα.

13. Πακέτο σοκολάτας μπρούκι Belgian Boys, 60 $ (5-συσκευασία)

Δεν είστε σίγουροι αν θέλετε ένα μπράουνι ή ένα μπισκότο; Φέρτε μέσα το μπούκι. Αυτό το Chocolate Brookie έρχεται σε ποτήρι ραμεκίν (το οποίο μπορεί να ανακυκλωθεί!) και είναι η τέλεια απόλαυση για μία δόση. Διαθέτοντας ένα σπιτικό μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας, βελγικό μπράουνι σοκολάτας και κέντρο σοκολάτας, ικανοποιήστε το γλυκό σας με κάθε κουταλιά που ζεσταίνεται στο φούρνο μικροκυμάτων σε λιγότερο από ένα λεπτό.

14. Κατσικίσιο τυρί Grounded Foods Hemp Seed, 6,99 $

Το κατσικίσιο τυρί Grounded Food's αλλάζει το παιχνίδι για σαλάτες, σάντουιτς και κράκερ. Ανοίξτε αυτό το δοχείο για να βρείτε πλούσιο, κρεμώδες κατσικίσιο τυρί φυτικής προέλευσης μαριναρισμένο με σκόρδο, λεμόνι και θυμάρι. Είναι βασικά ο ορισμός της γεύσης.

15. Daiya Mexican 4 Cheeze Flavored Blend Shreds, 4,99 $

Οι επιλογές με βάση τα φυτά συνεχίζουν να έρχονται, όπως αυτό το μείγμα τυριού μεξικάνικου τύπου χωρίς γαλακτοκομικά. Βρείτε έναν συνδυασμό τεσσάρων τυριών φυτικής προέλευσης: τσένταρ, Monterey Jack, asadero και κομμάτια με γεύση queso quesadilla. Φτιαγμένα με ρεβίθια ενώ είναι χωρίς γαλακτοκομικά, γλουτένη και σόγια, θα θελήσετε να προσθέσετε αυτά τα κομμάτια τυριού στο επόμενο πιάτο quesadilla, burrito ή νάτσο για έξτρα γεύση.

16. Ελληνικό άπαχο γιαούρτι Oikos Blended Strawberry, 3,79 $ (4-συσκευασία)

Το ελληνικό γιαούρτι είναι ένα εξαιρετικό σνακ και προσθήκη στα smoothies. Ωστόσο, για κάποιους, η ήπια γεύση του μπορεί να λειτουργήσει αποτρεπτικά. Για να το καταπολεμήσει αυτό, η Oikos κυκλοφόρησε πρόσφατα νέες γεύσεις (όπως φράουλα, μύρτιλο, ροδάκινο, κεράσι και φασόλι βανίλιας) για να κάνει αυτό το στυλ γιαουρτιού πιο γευστικό. Για μια γλυκιά κατεψυγμένη απόλαυση, μπορείτε επίσης να βάλετε αυτό το προϊόν στην κατάψυξη για 30 λεπτά και θα επιστρέψετε σε ένα υπέροχο frozen yogurt.

17. Λεμονάδα Swoon Zero Sugar Ginger, 34,99 $ (συσκευασία 12)

Πιείτε μια γουλιά από την πιο πρόσφατη λεμονάδα της Swoon με τζίντζερ. Αυτό το γλυκό και πικάντικο ρόφημα δεν μοιάζει με την παραδοσιακή σας λεμονάδα με τόνους ζάχαρης, αλλά έχει μηδέν γραμμάρια ανά μερίδα και μόνο πέντε θερμίδες.

18. Τούρτα γενεθλίων Stuffed Puffs Big Bites, 19,99 $ (συσκευασία 3)

Αν δεν έχετε ακούσει για Stuffed Puffs, τότε χάνετε πολύ χρόνο. Αυτή η εταιρεία συνδύασε σοκολάτα και marshmallows για να δημιουργήσει την απόλυτη γεμιστή απόλαυση. Τώρα, έχουν προσθέσει ακόμα περισσότερες γεύσεις στο ρόστερ τους με το Big Bites. Συγκεκριμένα, το Birthday Cake Big Bites της μάρκας συνδυάζει αφράτο marshmallow, sprinkles και γέμιση με γεύση κέικ.

19. Κλασική σοκολάτα γάλακτος Gatsby Chocolate, 29,99 $ (6-συσκευασία)

Φτιαγμένη από λάδι MCT (μεσαίας αλυσίδας τριγλυκεριδίων), αυτή η εναλλακτική σοκολάτας έχει λιγότερες από 200 θερμίδες ανά μπάρα, ενώ εξακολουθεί να υπερηφανεύεται για την πλούσια, κρεμώδη, βελούδινη γεύση της παραδοσιακής σοκολάτας. Την επόμενη φορά που θα φτιάξετε ένα s'more, προσθέστε ένα τετράγωνο Gatsby's στο marshmallow σας για μια απολαυστική γεύση σοκολάτας.

20. Four Sigmatic Immune Support Ground Mushroom Coffee, 20 $

Ψάχνετε για ένα επιπλέον ανοσοποιητικό καύχημα; Ο νέος καφές της Four Sigmatic διαθέτει τέσσερα συστατικά που ενισχύουν το ανοσοποιητικό: βιταμίνη D και ψευδάργυρο, μαζί με ουρά Τουρκίας και μανιτάρια Chaga. Αν σας ενδιαφέρει μια πρωινή παραλαβή, αυτός ο καφές θα κάνει το κόλπο.

21. Van Leeuwen Van Leeuwen Vanilla Caramel Swirl Ice Cream Bar, 12 $ (4-συσκευασία)

Το Van Leeuwen έχει μετατρέψει το αγαπημένο του παγωτό σε ένα τρελά νόστιμο μπαρ. Επικαλυμμένο με σοκολάτα γάλακτος, αυτό το βρώσιμο προϊόν συνδυάζει την αλμυρή γεύση της καραμέλας με το παγωτό βανίλια για μια παγωμένη γλυκιά γεύση σε κάθε μπουκιά.