Τραγανές βάφλες σούσι ρυζιού

Αν είστε λάτρης του τραγανού ρυζιού, του αλμυρού ρυζιού ή/και όλων των πραγμάτων σούσι, θαλατρεύωτραγανές βάφλες σούσι ρυζιού. Το πιάτο είναι προς το παρόν δημοφιλές στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και ειλικρινά, είναι εύκολο να καταλάβει κανείς γιατί.

Αρχικά κοινοποιήθηκε από τον χρήστη TikTok @victoriaminell, οι τραγανές βάφλες σούσι ρυζιού φτιάχνονται μαγειρεύοντας το ρύζι σούσι σε μια ελαφρά λαδωμένη βαφλιέρα. Αυτό το βήμα είναι ήδη εξαιρετικό από μόνο του, καθώς προσφέρει έναν απλό και απροβλημάτιστο τρόπο για να φτιάξετε τραγανό ρύζι.

Το επόμενο βήμα είναι να ολοκληρώσετε τη βάφλα με τα αγαπημένα σας σούσι. Για το @victoriaminell, αυτό περιλαμβάνει ωμό σολομό ποιότητας σούσι, ψιλοκομμένο αβοκάντο, αγγούρι σε κύβους, kewpie mayo, sriracha και σουσάμι. Ωστόσο, μπορείτε να προσαρμόσετε πλήρως αυτό το μέρος.

Από εκεί, απολαύστε τη βάφλα με τα χέρια ή ένα πιρούνι, όπως θα κάνατε με μια τυπική βάφλα. Μπορείτε ακόμη να κόψετε τις βάφλες σε φέτες και να τις σερβίρετε ως ορεκτικά.

Στο TikTok, οι χρήστες βουρκώνουν για το βίντεο, το οποίο έχει 14 εκατομμύρια προβολές και μετράει. «Ποτέ δεν λαχταρούσα κάτι που δεν έχω δοκιμάσει ποτέ τόσο πολύ», σχολίασε ένα άτομο. «Τελειότητα», είπε ένας άλλος χρήστης.

Τώρα, αν δεν είστε λάτρης του ωμού ψαριού, μπορείτε ακόμα να απολαύσετε τη συνταγή. Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε μαγειρεμένο σολομό, όπως έκανε ο @victoriaminnell σε επόμενο βίντεο. Είναι ένας νόστιμος τρόπος για να απολαύσετε τις ίδιες γεύσεις, αλλά χωρίς το ωμό ψάρι.

Ώρα να ξεσπάσετε τη βαφλιέρα!

Άλλες κορυφαίες ιδέες για τραγανές βάφλες σούσι ρυζιού:

Μη διστάσετε να αλλάξετε τις επικαλύψεις με βάση τις προτιμήσεις σας και αυτά που έχετε στη διάθεσή σας. Εδώ είναι μερικές γευστικές προτάσεις:

• Τυρί κρέμα
• Νιφάδες φυκιών
• Μικροπράσινα
• Τριμμένα καρότα
• Μάνγκο ή ανανάς σε κύβους
• Αυγό ομελέτο
• Αυγοτάραχο
• Σάλτσα χελιού
• Πικάντικη μαγιονέζα
• Σάλτσα σόγιας ή ταμάρι
• Πράσινα κρεμμυδάκια σε φέτες
• Ραπανάκι daikon σε φέτες

Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να χρησιμοποιήσετε καπνιστό σολομό, τόφου ή απομίμηση κρέατος καβουριού αντί για ωμό ψάρι.