Ο οδηγός σας για τη διοργάνωση ενός πάρτι πίτσας στο σπίτι

Είναι επίσημο: Έχετε μπει στην εποχή σας στο ύπαιθρο και, μετά από έναν μακρύ χειμώνα με πολύ περίεργους καιρούς, σκοπεύετε να διατηρήσετε αυτή τη νοοτροπία για όσο το δυνατόν περισσότερο. Έχετε πάρει τις προπονήσεις σας στο γυμναστήριο στο πάρκο, κάνετε κρυφές βόλτες 10 λεπτών μεταξύ των συναντήσεων και αισθάνεστε φαγούρα για να φιλοξενήσετε μια υπαίθρια βραδιά.

Εάν αισθάνεστε λίγο σκουριασμένοι όταν πρόκειται για διασκέδαση, κλείστε τα μάτια σας και οραματιστείτε να καλωσορίσετε τον κοντινότερο και αγαπημένο σας σε ένα ευάερο πάρτι πίτσας στην ακτή της Καλιφόρνια. Σκεφτείτε: Δροσιστικά κοκτέιλ, λαμπάκια, φρέσκα μυρωδικά και σκόρδο, και το πιο σημαντικό, πίτσα.

Το καλύτερο κομμάτι? Το να τα βγάλεις όλα είναι ένα τεράστιο αεράκι (αλλά κρατήστε το μυστικό). Μαζί με Φούρνοι πίτσας Ooni, σχεδιάζουμε τα απλά απαραίτητα που χρειάζεστε — ναι, με αυτά τα όνειρα, πίτσα ναπολιτάνικου στιλ ως το κύριο γεγονός — για να κάνετε την αυλή σας να είναι μόνιμο γεγονός.

Psst: Οι κάτοικοι των πόλεων, αυτό ισχύει και για εσάς. Μπορείτε να προκαλέσετε όλες τις αισθήσεις στο ύπαιθρο ακόμα και στο πιο άνετο διαμέρισμα, χάρη σε Ηλεκτρικός Φούρνος εσωτερικού-εξωτερικού χώρου 12 Volt της Ooni. Απλώς ακολουθήστε αυτά τα βήματα και θα μεταφερθείτε στην ακτή Cali.

1. Υποδεχτείτε τους καλεσμένους σας με aperitivo.

Τίποτα δεν λέει την άνοιξη όπως το aperitivo στο ύπαιθρο, και το να υποδέχεστε τους καλεσμένους σας με σνακ και γουλιές είναι ένας απλός τρόπος για να κάνετε την αυλή σας να αισθάνεται φιλόξενη. Ορίστε μια επιλογή από κρασιά Aperol και California και, στη συνέχεια, οδηγήστε τους καλεσμένους σας σε έναν σταθμό DIY για να αναμίξετε ή ρίχνουν τις δικές τους μπουκίτσες, τσιμπούν ελιές και τυρί και απολαμβάνουν μπουκιές μπρουσκέτα νωρίς το βράδυ αεράκι. Επαγγελματική συμβουλή: Συνεχίστε τη βοσκή όλη τη νύχτα — γιατί ποιος είπε ότι το απεριτίβο δεν μπορεί να παραταθεί μετά το δείπνο;

2. Διαμορφώστε ένα επιτραπέζιο τοπίο εμπνευσμένο από αμπελώνες.

Για να δημιουργήσετε μια αέρινη αισθητική που να ισούται με την Καλιφόρνια και τις ακτές της Ιταλίας, στοχεύστε σε ένα λεπτό και εκλεπτυσμένο επιτραπέζιο τοπίο. Συνδυάστε διακριτικά λευκά είδη με υπαίθρια χαλιά, ξύλινα καθίσματα και ανθεκτικές θέσεις — και, στη συνέχεια, πασπαλίστε το τραπέζι με εσπεριδοειδή, αγριολούλουδα και βότανα από την αγορά του τοπικού αγρότη σας. Περάστε κουβέρτες με σχέδια πάνω από κάθε λίγες καρέκλες για να κρατάτε τους καλεσμένους σας άνετους η θερμοκρασία αρχίζει να πέφτει.

3. Προσαρμόστε τις πίτες σας.

Έχετε προσκαλέσει τους ανθρώπους σας για ένα πάρτι πίτσας, επομένως το διαμέτρημα της πίτας σας είναι το κλειδί. Με τα αφρώδη ποτά και τις εφαρμογές να καταναλώνονται καλά, οι καλεσμένοι σας θα είναι έτοιμοι να απολαύσουν το ηλιοβασίλεμα με μια φέτα (ή δύο ή τρεις).

Γίνετε δημιουργικοί με αλμυρές και γλυκές επικαλύψεις σε όλα τα σχήματα, υφές και χρώματα, που σερβίρονται ωμά ή ψητά δίπλα στη ζύμη σας στο Ooni Volt 12. Ο εσωτερικός-εξωτερικός ηλεκτρικός φούρνος πίτσας χρησιμοποιεί υψηλή θερμοκρασία για να φτιάχνει πίτες ναπολιτάνικου τύπου (γεια σας, μοτσαρέλα και κρούστα μαξιλαριού) μόλις λίγα λεπτά, ώστε να μπορείτε να αναλάβετε το ρόλο του σεφ στο σπίτι ή να αφήσετε το πλήρωμά σας να προσαρμόσει τις προσωπικές σας πίτσες χωρίς να χάσετε κόμμα.

Επιπλέον, το Volt 12 είναι φορητό και εγκεκριμένο για χρήση σε εσωτερικούς χώρους, επομένως δεν χρειάζεται να καλέσετε την Καλιφόρνια στο σπίτι για να καλλιεργήσετε μια ατμόσφαιρα πάρτι στην πίσω αυλή καθώς απολαμβάνετε το πιο φρέσκο ​​'za'. Και είναι εξαιρετικά εύκολο στο καθάρισμα, το οποίο θα εκτιμήσετε όταν έρθει η ώρα να ξεκουραστείτε.

4. Κρατήστε την ατμόσφαιρα ζωντανή όλη τη νύχτα.

Ενθαρρύνετε τη χαλάρωση και τη σύνδεση με λαμπερά φώτα και κεριά σκορπισμένα σε όλο το χώρο σας. Καθώς πέφτει η νύχτα, ο ζεστός φωτισμός θα λάμψει στις καλιταλικές προφορές σας και θα δημιουργήσει μια αίσθηση οικειότητας για το πλήρωμά σας. Βάλτε στην ουρά το φιλικό προς το εξωτερικό ηχείο σας με μια λίστα αναπαραγωγής εύκολης ακρόασης — και μην ξεχάσετε να προσθέσετε ένα ή δύο που σας προκαλούν χορό, για κάθε ενδεχόμενο.

5. Μην αφήνετε τους καλεσμένους σας να φύγουν με άδεια χέρια.

Κερδίστε ένα χρυσό αστέρι φιλοξενίας με αποστολή για κάθε έναν από τους πολύτιμους καλεσμένους σας. Προσφέρετε μίνι μπουκάλια ελαιόλαδο, εμποτισμένα με μερικά από τα φρέσκα βότανα της αγοράς του αγρότη σας ή δοκιμάστε τις δυνάμεις σας σε σπιτικά μπισκότα για την απόλυτη ωδή στην Ιταλία. Και με το βιβλίο παιχνιδιού σας για πίτσα-πάρτι τελειοποιημένο, μην ξεχάσετε να επεκτείνετε την πρόσκληση για την ίδια ώρα, την επόμενη εβδομάδα.