Αυτό το τοστ με αβοκάντο με σκόρδο είναι ένα Trifecta Yum

Πιστεύουμε ότι ήρθε η ώρα να αναβαθμίσετε το παιχνίδι τοστ με αβοκάντο. Και όχι — δεν εννοούμε να κάνουμε τη μετάβαση στο ντομάτα ή τοστ ρικότα.

Παρουσιάζοντας το σκόρδο τηγανιτό αυγό τοστ αβοκάντο, όπως μοιράστηκε με τον κόσμο η Seema Pankhania στο TikTok (@seemagetsbaked). Εάν είστε πρόθυμοι να καταβάλετε λίγη επιπλέον προσπάθεια, το πιάτο του πρωινού σας πρόκειται να αλλάξει για πάντα.

Μέσα της βίντεο, το Pankhania δείχνει πώς να ανεβάσετε το τηγανητό αυγό σας, ειδικά τυλίγοντάς το σε τραγανό σκόρδο.Yum.​

Τώρα, η διαδικασία παίρνει λίγο χρόνο. Για να ξεκινήσετε, κόψτε τη ξεφλουδισμένη σκελίδα σκόρδου σας με ένα μίνι μαντολίνο για να δημιουργήσετε επιπλέον λεπτά κομμάτια. Στη συνέχεια, ζεστάνετε λίγο λάδι σε «μέτρια χαμηλή φωτιά», σύμφωνα με την Pankhania, για να ψήσετε σιγά σιγά το σκόρδο.

Μόλις χρυσίσουν ελαφρώς οι φέτες σκόρδου, σπάστε το αυγό σας κατευθείαν στο τηγάνι και σιγά σιγά ρίξτε το σκόρδο από πάνω καθώς ψήνεται.

Μόλις το τηγανητό αυγό είναι έτοιμο, μην στραγγίζετε το λάδι σας - η Pankhania προτείνει να το χρησιμοποιήσετε για να φρυγανίσετε το ψωμί σας για επιπλέον γεύση.

Τέλος, καταλήγει στη συναρμολόγηση του τοστ αβοκάντο. Το Pankhania απλώνεται πάνω στα φρούτα, αφήνει απαλά το σκόρδο τηγανητό αβγό και τα συμπληρώνει με λίγο αλάτι.

Οι σχολιαστές επαινούν τη συνταγή αμέσως." NGL, αυτό φαίνεται άψογο", έγραψε @theosophilos.

Κάποιοι έχουν ήδη φτιάξει το πιάτο μόνοι τους — και μάλιστα το έχουν ρίξει. "Μόλις το έφτιαξα αυτό και πρόσθεσα μια πιπεριά στο μαγειρικό λάδι - τόση γεύση", είπε @natasha.lehnert.

Πιστεύουμε ότι αυτό είναι το τέλειο παρακμιακό πρωινό (ή μεσημεριανό ή βραδινό, αν είμαστε ειλικρινείς).