Αυτό το Sheet Pan Hack σας επιτρέπει να δημιουργήσετε Μαζικά σάντουιτς για πρωινό

Αν έχετε μαγειρέψει ποτέ πρωινό για πολλά άτομα, ξέρετε πόσο κουραστικό και ακατάστατο μπορεί να είναι. Και ενώ μπορείτε πάντα να φτιάξετε κις ή κατσαρόλα (τα προσωπικά μας αγαπημένα), δεν είναι ακριβώς φιλικά προς το ταξίδι. Σε αυτήν την περίπτωση, θα θελήσετε να δοκιμάσετε να φτιάξετε σάντουιτς πρωινού με αυγά λαμαρίνας, όπως προτείνει ο @brunchwithbabs στο TikTok.

Σε μια πρόσφατη βίντεο, ο δημιουργός περιεχομένου εξηγεί πώς να ετοιμάζετε χύμα σάντουιτς πρωινού που είναι φιλικά προς την κατάψυξη. Για να ξεκινήσετε, θα χρειαστεί να ανακατέψετε 18 αυγά με γάλα και μπαχαρικά και, στη συνέχεια, ρίξτε το μείγμα σε ένα φύλλο μπισκότων με επένδυση περγαμηνής. Πασπαλίστε από πάνω τριμμένο τυρί και ψιλοκομμένα λαχανικά και στη συνέχεια βάλτε τα όλα στο φούρνο.

(Στο σημείο των 34 δευτερολέπτων, ο δημιουργός μας δείχνει επίσης πώς να φρυγανίζουμε πολλές φέτες ψωμί στο φούρνο. Περιλαμβάνει την τοποθέτηση του ψωμιού ανάμεσα στις σχισμές μιας σχάρας φούρνου. Τόσο έξυπνο!)

Μόλις τα αυγά της λαμαρίνας μαγειρευτούν, τα κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια και τα στοιβάζουμε με παγωμένο λουκάνικο και τυρί ανάμεσα στο ψωμί. Τέλος, τυλίξτε κάθε σάντουιτς με λαδόκολλα και στερεώστε με ένα κομμάτι ταινία. (Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα λαστιχάκι αντί για ταινία για μια πιο βιώσιμη προσέγγιση.) Τα σάντουιτς είναι τώρα έτοιμα για αποθήκευση στην κατάψυξη ή στο ψυγείο.

Όταν έρθει η ώρα του φαγητού, η @brunchwithbabs συνιστά το σάντουιτς με μικροκύματα στο χαρτί περιτυλίγματος. Περίπου 60 έως 90 δευτερόλεπτα θα κάνουν το κόλπο, αλλά ο ιδανικός χρόνος θα εξαρτηθεί από το συγκεκριμένο φούρνο μικροκυμάτων, το σάντουιτς και το αν είναι παγωμένο ή όχι.

Άλλα έξυπνα γεύματα σε τηγάνι:

Ξέρατε ότι τηγανίτες φύλλου είναι ένα πράγμα, επίσης; Απλώς ρίξτε το κουρκούτι για τηγανίτες σε ένα ταψί με επένδυση σιλικόνης, προσθέστε τα αγαπημένα σας υλικά και ψήστε το στο φούρνο. Μόλις κρυώσει, η τηγανίτα φύλλου μπορεί να τεμαχιστεί σε μεμονωμένες μερίδες.

Έρχεται η ώρα του μεσημεριανού γεύματος, μπορείτε να ταΐσετε ένα πλήθος κάνοντας λαμαρίνα quesadillas. Αυτή η τεχνική θα εξοικονομήσει τόσο χρόνο και χώρο στην κουζίνα.