Αυτό είναι το μοναδικό είδος γλυκού που θα ψήσουν όλοι αυτό το φθινόπωρο

Στις αρχές του 2020, ήταν όλα σχετικά ψωμί μπανάνας. Εκείνο το φθινόπωρο, το είχαμε προβλέψει Τα μπισκότα spritz θα ήταν μια τάση ψησίματος, και ένα χρόνο αργότερα, το 2021, ήμασταν όλοι για να το μαστιγώσουμε απλή αλλά ανακουφιστική συνταγή που είναι ψωμί μαϊμού. Τώρα, ποιο είναι το μοναδικό είδος γλυκού που θα ψήνουν όλοι αυτό το ερχόμενο φθινόπωρο του 2022, ρωτάτε; Έχουμε βάλει τα βλέμματά μας στο cheesecake κολοκύθας στις πολλές του μορφές.

Για να καταλήξουμε σε αυτό το συμπέρασμα, πήγαμε στην αγαπημένη πηγή όλων για δημοφιλείς συνταγές: το TikTok. Χρησιμοποιώντας τη μηχανή αναζήτησης της πλατφόρμας, αναζητήσαμε τα βίντεο «συνταγές για επιδόρπιο» που άρεσαν περισσότερο τον τελευταίο μήνα. Από τα κέικ μήλου μέχρι τις λιχουδιές Oreo, τα αποκαλυπτόμενα TikToks εκτελούν πραγματικά τη γκάμα, αλλά ένας συγκεκριμένος τύπος συνδυασμού φθινοπωρινών γλυκών ξεχώρισε: κολοκύθα και τυρί κρέμα.

Δεν αναφερόμαστε στο μέσο cheesecake κολοκύθας σας — μιλάμε συγκεκριμένα για τη γλυκιά γέμιση κολοκύθας που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλούς τύπους λιχουδιών. Νομίζω cupcakes κολοκύθας από πάνω μια κρέμα τυριού καφέ βούτυρο, μπάρες cheesecake κολοκύθας με μια κρούστα μπισκότων ζάχαρης, ακόμα και α μπαχαρικό κολοκύθας, τυρί κρέμα, τοστ κανέλας.

Αν πληκτρολογήσετε #pumpkincheesecake στο Instagram, μπορείτε να βρείτε περισσότερα παραδείγματα (πάνω από 126.000 δημοσιεύσεις, για την ακρίβεια) για έμπνευση. Σαν ένα κέικ cheesecake κολοκύθας, κέικ καφέ κολοκύθας με γέμιση κρέμα τυριού, και μους cheesecake κολοκύθας.

Επιπλέον, αν δεν σας ενδιαφέρει να ψήσετε τη δική σας συνταγή για cheesecake κολοκύθας, υπάρχουν πολλά σχετικά προϊόντα που μπορείτε να αγοράσετε στο κατάστημα. Το Pepperidge Farm έχει το δικό του Μαλακά μπισκότα cheesecake κολοκύθας, ενώ η Ben & Jerry's προσφέρει μια πίντα Παγωτό Cheesecake κολοκύθας. Για 61,95 $, μπορείτε να παραγγείλετε ένα Cheesecake κολοκυθόπιτα από το εμβληματικό Junior's, και η Goldbelly έχει αρκετές επιδόρπια cheesecake κολοκύθας διαθέσιμο για αποστολή.

Μια άλλη επιλογή: Αν το cheesecake κολοκύθας δεν είναι η ατμόσφαιρα σας και προτιμάτε την αλμυρή πλευρά της ζωής, σκεφτείτε μια τάρτα ντομάτας όπως η τάρτα ντομάτα και πράσο ευγενική προσφορά του @bakedbymelissa. Αντίστοιχα, έκανε και το αγαπημένο @wishbonekitchen στο TikTok μια τάρτα ντομάτας με πέστο που μας βάζει τα σάλια. Άλλες επιλογές περιλαμβάνουν α τάρτα σαντιγί και ντομάτας και ένα τυρώδης τάρτα ντομάτας.

Τώρα, μας συγχωρείτε ενώ τρέχουμε στο μπακάλικο.